Vụ 800 tấn mì tươi trộn hóa chất: Người dùng đối mặt với nguy cơ gì?Chuyên gia cảnh báo người tiêu dùng cần đặc biệt thận trọng với các sản phẩm mì tươi không rõ xuất xứ, để tránh rủi ro sức khỏe.
Bắt giam chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMTrong 3 năm qua, hộ kinh doanh Châu Phát ở TPHCM đã sản xuất 800 tấn mì tươi trộn hóa chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm để tạo màu sắc bắt mắt cho thực phẩm.
Lời khai của chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMVương Lưỡng Toàn khai mua hóa chất ở chợ Kim Biên về pha trộn để sản xuất sợi mì mềm dai, màu sắc bắt mắt. Mỗi ngày, cơ sở này sản xuất khoảng 700-800kg mì, bán cho các chủ sạp hàng ở chợ.
Ăn thịt bò sống ở Czech, khách Việt nghiện luôn sau 1 lần nếm thửThịt bò sống tatarák là món ăn khiến nhiều du khách tò mò khi đến Prague (Czech). Béo ngậy, ăn kèm bánh mì và bia, món này được xem là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ ở quốc gia này.
Cảnh sát đột kích cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMCông an TPHCM kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, phường Phú Thạnh, bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn borax - hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
Phát hiện mì chứa chất độc, thịt lợn bẩn: TPHCM bảo vệ người dân thế nào?Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn dịp Tết Nguyên đán, trong bối cảnh những ngày gần đây liên tiếp xảy ra các vụ thực phẩm bẩn bị phanh phui.
Vụ mì chứa chất cấm tại TPHCM, chuyên gia nói "đó là một tội ác"Hơn 10 năm lén dùng hóa chất để làm mì tươi dai, đẹp, một cơ sở tại TPHCM đã đưa ra thị trường khoảng 800 tấn sản phẩm tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe người dân.
00:58Cảnh sát đột kích cơ sở sản xuất 800 tấn mì trộn hóa chất ở TPHCMCông an TPHCM kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, phường Phú Thạnh, bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn Borax - hàn the, Soda, dung dịch Silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mì sợi.
Hàng trăm tấn lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phát hiện: “Rất trăn trở, rất lo"Đại diện đơn vị tổ chức các lễ hội ẩm thực bày tỏ nỗi trăn trở và lo lắng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm cho các hoạt động sắp tới, khi những vụ việc thịt lợn bẩn, mì chứa hàn the bị phanh phui.
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanhChọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.
Khách Việt giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào NhậtHải quan Nhật Bản tại sân bay quốc tế Narita vừa phát hiện vụ việc liên quan tới nữ hành khách đến từ Việt Nam giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào đất nước này.
Bí mật đằng sau loại hóa chất phù phép thịt heo thành thịt bòSodium Metabisulfite được sử dụng làm chất chống oxy hóa và bảo quản trong công nghiệp thực phẩm. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều lượng trong thời gian dài, chất này vẫn có thể gây hại cho sức khỏe.