Phát hiện thêm chất tạo màu công nghiệp trong thức ăn chăn nuôiCác cơ quan chức năng lần đầu tiên phát hiện trường hợp sử dụng chất tạo màu công nghiệp (Auramine) trộn vào thức ăn chăn nuôi (TACN) để tạo màu cho thịt gà, chống mốc, giữ thịt tươi lâu.
Sở Y tế “truy tìm” phẩm màu công nghiệp trong cốm VòngSáng 23/10, Sở Y tế Hà Nội đã tiến hành kiểm tra một số cơ sở sản xuất cốm ở làng Vòng và các điểm bán cốm trên đường Xuân Thủy, Cầu Giấy. Kết quả ban đầu cho biết, các mẫu kiểm nghiệm đều an toàn, không có phẩm màu công nghiệp.
Hãi hùng snack sử dụng phẩm màu công nghiệp và đường hóa họcĐột xuất kiểm tra một công ty chuyên sản xuất snack (bim bim) tại Hà Nội, thanh tra phát hiện nhiều sai phạm về ATTP. Đặc biệt là việc sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo bị cấm và mẫu ớt bột dùng để sản xuất snack dương tính với phẩm màu công nghiệp.
Hà Nội: Phát hiện hàng chục cân ớt bột nhuộm phẩm màu công nghiệpHàng chục kg ớt bợt nghi nhuộm phẩm màu công nghiệp vừa được cơ quan chức năng phát hiện, thu giữ tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội) trong cuộc kiểm tra đột xuất phối hợp giữ phòng Cảnh sát PCTP về môi trường và Thanh tra Sở Y tế Hà Nội hôm 20/12.
Hãi hùng công nghệ hạt dưa “ăn dễ ung thư”“Không ngậm chất tẩy trắng và phẩm màu công nghiệp với nhớt thải thì không thể có hạt dưa đẹp và bóng được”- một công nhân làm hạt dưa nói với tôi.
Hãi hùng công nghệ hạt dưa “ăn dễ ung thư”“Không ngậm chất tẩy trắng và phẩm màu công nghiệp với nhớt thải thì không thể có hạt dưa đẹp và bóng được”- một công nhân làm hạt dưa nói với tôi.
Ăn tiết canh vịt, nhiễm... liên cầu lợn!Các chuyên gia nhận định có tiết canh vịt “giả” được làm từ huyết heo kém chất lượng trộn với formaldehyde, bột màu công nghiệp, gây hại cho gan, thận con người.
Đài Loan thu hồi đậu phụ khô nhiễm độcTrong một vụ bê bối thực phẩm mới nhất, chính quyền Đài Loan đã yêu cầu thu hồi hơn hai tấn đậu phụ khỏi các cửa hàng do lo sợ khả năng chúng có chứa phẩm màu công nghiệp bị cấm.
Nguy cơ thủng ruột, phá nát gan vì ăn măng tẩm hóa chấtBác sĩ Nguyễn Xuân Mai, nguyên Viện phó Viện Vệ sinh y tế cộng đồng TPHCM khẳng định: ngâm tẩy trắng măng, làm đẹp măng bằng chất tẩy trắng và hóa chất tạo màu công nghiệp sẽ gây tổn hại dạ dày, có thể gây thủng ruột, tổn hại thận, phá nát gan người dùng.
Vụ ruốc nhuộm đỏ bằng hóa chất: Không biết phẩm màu thực phẩm hay công nghiệpNgày 1/4, Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Yên báo cáo về vụ ruốc. Tuy nhiên, không kết luận nào được đưa ra bởi đoàn kiểm tra không lấy được mẫu ruốc đã nhuộm và mẫu phẩm màu, vì thế không biết được đây là phẩm màu thực phẩm hay màu công nghiệp.
Hải Dương: Phát hiện, thu giữ hàng trăm kg ớt bột có chất gây ung thư300kg ớt bột được xác định nhuộm phẩm màu công nghiệp RhodamineB, chất cấm dùng trong thực phẩm và 234 bao ớt bột khác vừa bị cơ quan chức năng thu giữ vì không đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
Thực phẩm bắt mắt làm hại thânNhững ngày cuối năm 2014, cơ quan chức năng phát hiện nhiều loại thực phẩm được dùng phổ biến trong ngày tết sử dụng phẩm màu công nghiệp gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Điều đáng lo ngại, một số thực phẩm bẩn này được phát hiện bày bán tại các siêu thị trên địa bàn TPHCM.