Lẩu Thuyền Chài: 1 món ăn ngon miệng – 1 câu chuyện văn hoá ẩm thực thú vị.Ẩm thực là một lĩnh vực văn hoá nghệ thuật đáp ứng nhu cầu thiết yếu của con người. Việt Nam trong 10 năm trở lại đây kinh tế phát triển kéo theo sự phát triển của các lĩnh vực khác trong đó có lĩnh vực ẩm thực. Các nhà ẩm thực, các nhà hàng của Việt Nam có nhiều hơn các nghiên cứu chuyên sâu về chuyên môn và tiến hành các hoạt động tôn vinh ẩm thực Việt Nam.
Món lẩu thả Phan Thiết xác lập kỷ lục châu Á có gì đặc biệt?Theo ông Bùi Thế Nhân, Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là sự sáng tạo của các đầu bếp trong những khu nghỉ dưỡng. Món ăn góp phần quan trọng với nền ẩm thực tại vùng biển Phan Thiết.
Tiệc chiêu đãi Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản TomisawaNhiều món ăn mang tinh thần và giá trị văn hóa của Việt Nam cùng món bánh khúc truyền thống đã được đưa vào thực đơn tiếp đón Đại sứ văn hóa ẩm thực Nhật Bản Tomisawa Hirokazu, tại nhà hàng siêu thị Thế Giới Hải Sản.
“Lẩu lạp xạp” nức tiếng đất mỏ, phải đặt trước 2 tiếng khách vẫn vui lòng chờLẩu “lạp xạp” chua chua cay cay đang trở thành món ăn rất được yêu thích tại Quảng Ninh. Tuy nhiên, muốn thưởng thức món ăn đặc biệt này, khách thường phải đặt trước mới có, vì món lẩu lạp xạp này chỉ thực sự ngon khi cá còn tươi sống.
"Gắp mỏi tay" món lẩu "triết lý", trang trí màu mè ở Phan ThiếtTừ nguyên liệu, mùi vị đến cách bài trí của món ăn cũng đều bắt nguồn từ triết lý ngũ hành âm dương khiến thực khách thích thú.
Lạ lùng côn trùng chỉ sống vài giờ, lên bàn nhậu thành đặc sản ở Hà NộiKhoảng tháng 3 âm lịch, loài côn trùng sống ở đáy sông bắt đầu ngoi lên mặt nước để lột xác. Lúc ấy, người dân ven sông Hồng lại tất bật thu hoạch chúng về bán với giá nửa triệu đồng mỗi cân.
Năm chỉ có một lần, dân giàu đổ về sông Cầu săn đặc sản trời choĐược coi là sản vật trời cho, loại cua da được người dân đánh bắt trên dòng sông Cầu có giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người tranh nhau đặt mua cua da bởi đặc sản này mỗi năm chỉ có một lần.
Bãi biển Phú Quốc mùa mưa - “Nàng thơ” trong trẻoMặc dù thời điểm đẹp nhất để đến thăm Phú Quốc là mùa khô (từ khoảng tháng 11 đến tháng 4), nhưng nhiều bãi biển trên đảo ngọc vẫn đẹp tựa những nàng thơ trong trẻo trong những tháng mùa mưa.
Kỳ lạ loài côn trùng “vật vờ” ngoài sông Hồng được bán với giá hàng triệu đồng/kgLoài côn trùng này thường sống ở đáy sông, khi trở trời, các ấu trùng nở ra những con to bằng con châu chấu nhưng trắng muốt, cánh mỏng tang, bay vật vờ ở mặt nước.
Dành ba ngày khám phá vẻ đẹp Mũi NéĐắm mình vào làn nước biển trong xanh, lái xe mô tô địa hình leo đồi cát hay khám phá cuộc sống người dân làng chài là những trải nghiệm thú vị dành cho du khách khi đến du lịch Mũi Né.
Yếu tố nào giúp cải thiện chiều cao người Việt?Theo thống kê của tờ Telegraph, Việt Nam nằm trong 4 nước có chiều cao trung bình thấp nhất thế giới, chỉ cao hơn 3 nước là Indonesia, Bolivia và Philippines.
Dân sinh
Fica
DTiNews
