Lẩu ngon nhờ… “hàng nằm”Gà vịt chết được gọi là “hàng nằm”. “Dân làm lẩu toàn lấy loại hàng này, mất cánh hoặc thâm tím cũng không vấn đề gì”, anh P., chủ gian hàng buôn bán gia cầm tại chợ đầu mối phía Nam (Hà Nội), tiết lộ
Nghệ thuật chế biến lẩu ngon của đầu bếp ViệtNgười Việt thường thích ăn lẩu - món ăn tổng hòa của mọi giác quan. Mở nồi lẩu nghi ngút hương thơm, người ta như thấy hiển hiện cả thế giới tự nhiên với sự tươi non của hàng chục thứ rau củ, mùi vị đậm đà của những loại thịt, cá, hải sản trong vị ngọt của nước dùng thơm ngon.
Điểm mặt những món lẩu "ngon hết xảy" khi Hà Nội vào thuMỗi khi Hà Nội vào thu, thì những món lẩu lại được dịp "lên ngôi" như lẩu ếch, lẩu cháo chim, lẩu cua đồng, lẩu vịt...
Lẩu đuôi bò LABO: “Miếng ngon nhớ lâu” - lẩu ngon…. cạn nước“Lẩu đuôi bò? Thèm thì cứ ăn tàm tạm thôi chứ ở đất Hà Nội giờ biết kiếm đâu chỗ “làm thật”- chất, ngon mà lại sạch?”. 10 người được hỏi thì có tới 8 người sẽ trả lời như vậy.
Lẩu Đức Trọc - Điểm đến thu hút thực khách Hà thànhNằm trong danh sách những hàng lẩu ngon ở Hà Nội, hệ thống Lẩu Đức Trọc có 10 cơ sở trải khắp Thủ đô, nằm tại vị trí đắc địa. Mỗi cơ sở có thể đón lượng khách lên đến 300 - 700 người, thực đơn đa dạng các món ăn từ Á đến Âu.
Du học sinh Việt đón Tết xa nhà: Đi tìm câu trả lời "Tôi là ai?'Giữa mùa đông xứ người, nhiều du học sinh Việt đón Tết trong nhịp học tập bận rộn. Xa gia đình, họ giữ Tết theo cách riêng và lặng lẽ tìm câu trả lời cho câu hỏi: “Tôi là ai?”.
Khám phá 5 quán chay ở Hà Nội có không gian đẹp, đồ ăn tinh tếTừ biệt thự cổ đến nhà hàng hiện đại, 5 quán chay này mang đến trải nghiệm ẩm thực thanh tịnh với món ngon đa dạng và không gian yên bình giữa lòng Hà Nội.
Tôi chạy xe ôm kiếm từng đồng giữa trưa nắng, bạn gái vẫn đòi ăn lẩu sangTôi chỉ là chàng trai chạy xe ôm, ngày nào cũng cố chở khách dù trời nắng nóng hay mưa lớn, chỉ mong kiếm được 30.000-40.000 đồng. Nhưng người yêu tôi lại cứ đòi ăn lẩu giá vài trăm nghìn đồng.
Quán gà ở Hà Nội ẩn mình ở ngõ nhỏ hẹp, khách leo cầu thang mới tớiTọa lạc ở tuyến phố trung tâm của Hà Nội, nhưng quán nằm trong ngõ sâu nhỏ hẹp, với những khách tới ăn lần đầu có thể phải quay xe hỏi địa chỉ mới tìm thấy.
Lạc bước thiên đường ẩm thực Việt tại Chao QuánChao Quán là điểm đến không thể bỏ lỡ, thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú với đủ các món ngon phong vị ba miền sẽ làm khiến bạn hài lòng. Nếu bạn còn hoài nghi, hãy cùng lên chuyến hành trình khám phá thế giới ẩm thực tại Chao Quán.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
