Vì sao "vũ nữ chân dài" cho thu nhập cao nhưng nhiều người bỏ nghề?Giá khô nhái lên đến 700.000 đồng/kg, có thời điểm hơn 800.000 đồng/kg vẫn khan hàng. Nhiều hộ làm khô không tìm được nguồn nhái tươi để thu mua nên đã bỏ nghề.
“Vũ nữ chân dài”: Đặc sản trứ danh ở miền TâyKhô nhái hay còn được gọi là món “vũ nữ chân dài” là món ăn dân dã nổi tiếng của người miền Tây…
Những đặc sản "nghe tên đã thấy hãi" ở miền TâySản phẩm từ các loài như rắn, thằn lằn, nhái,… có giá bình dân cho đến nửa triệu đồng mỗi kg, những món này nghe tên đã khiến nhiều người run sợ nhưng ở miền Tây lại là đặc sản nức tiếng.
Hết thu mua ở miền Bắc, thương lái đổ về "thủ phủ" cau miền Tây gây sốt giáCây cau ở miền Tây chủ yếu được trồng xen canh để che nắng cho các loại cây ăn quả khác. Tuy nhiên, hiện nhiều nông dân ở đây đã bỏ túi cả trăm triệu nhờ giá cau tăng cao.
Vì sao bão Yinxing bị "bẻ gập" hướng đi, tiến vào vùng biển miền Trung?Tâm bão Yinxing (bão số 7) mạnh cấp 14, giật cấp 17 cách quần đảo Hoàng Sa khoảng hơn 300km về phía Bắc Đông Bắc; bão sẽ đổi hướng và di chuyển về phía vùng biển miền Trung nước ta.
Những đặc sản khô siêu “độc” của miền TâyẨm thực miền Tây từ lâu đã níu lòng du khách bằng những món ăn dân dã khó quên. Người dân nơi đây xem khô rắn, khô chuột hay khô tắc kè,… như đặc sản, nhưng đối với nhiều du khách phương xa, việc nếm thử các món ăn này là cả một thử thách.
“Vũ nữ chân dài”- món ngon khó cưỡng của miền TâyÍt ai biết rằng, cái tên “vũ nữ chân dài” lại là mỹ từ mà người dân miền Tây dùng để gọi khô nhái - một món nhậu có sức hấp dẫn lạ kỳ, sẵn sàng “hạ gục” bất cứ ai từng có cơ hội thưởng thức.
6 món ăn kinh dị miền Tây nhưng “hái” ra tiềnĐược thiên nhiên ưu ái, miền Tây không chỉ có cảnh đẹp nức lòng mà còn nổi tiếng với những món ăn “độc lạ” không vùng nào có. Để trở thành người miền Tây thứ thiệt, có lẽ du khách phải thử thách lòng dũng cảm của mình với những món ăn nghe tới là “sởn da gà”. Tuy nhiên, đây đều là những đặc sản đem về nguồn thu lớn, có giá bán không hề rẻ.
Vào lò sản xuất khô “vũ nữ chân dài” lớn nhất miền TâyVào những ngày cận Tết Bính Thân, lượng khách đặt mua khô "vũ nữ chân dài" tăng lên 2 -3 lần, mặc dù giá đã ngấp nghé nửa triệu 1kg khô. Vì thế, tại các lò sản xuất "khô vũ nữ chân dài", không khí làm việc hết sức khẩn trương.
Mùa kiếm tiền nhờ món "vũ nữ chân dài" độc nhất miền TâyThời điểm này đến làng khô "vũ nữ chân dài" - khô nhái ở xã Vĩnh Trung (huyện Tịnh Biên An Giang) mới thấy bà con nơi đây đang tất bật vào vụ mùa khô tết. Tuy nhiên, do thời gian này ít mưa, nguồn nhái nguyên liệu giảm một nửa.
Những món ăn dân dã miền Tây ngày Tết khó cưỡngAi có dịp về miền Tây ăn tết một lần sẽ không sao quên được các món ăn dân dã rặt chất miền Tây như: cá lóc nướng trui, hến xào hành, canh khổ qua và đặc biệt là món “vũ nữ chân dài” làm cho không khí buổi họp mặt thêm rôm rả.
Miền Tây sắp có hồ nước ngọt 2,3 triệu m3 giúp dân vượt qua hạn mặnHồ chứa nước ngọt Lạc Địa (tỉnh Bến Tre) có dung tích gấp gần 3 lần hồ chứa nước ngọt lớn nhất miền Tây hiện hữu, dự kiến vận hành năm 2025 sẽ giúp gần 60.000 hộ dân đủ nước vượt qua hạn mặn.
Dân sinh
Fica
DTiNews
