Thầy giáo bỏ nghề, làm giàu với bí quyết "độc tôn" làm thịt hun khóiTừng là giáo viên, anh Hồ Việt chuyển hướng khởi nghiệp với món thịt hun khói học được từ người Giẻ Triêng ở Kon Tum.
Thưởng thức món thịt hun khói ngon tuyệt chiêu của Tây BắcMón thịt lợn hun khói đã trở thành món ăn không thể thiếu trong gia đình của đồng bào các dân tộc thiểu số ở vùng núi Tây Bắc.
"Chảy nước miếng" với bánh mì Việt siêu ngon ở New YorkGiống như phở, bánh mì Việt Nam cũng nổi tiếng khắp thế giới và ngay cả khi ở Mỹ, bạn cũng có thể tìm được những chiếc bánh mì "thuần Việt" cực ngon miệng.
Đàn lợn nhiễm dịch tả lợn Châu phi tự nhiên… khỏe lạiĐàn lợn (heo) 15 con của một hộ dân được xét nghiệm dương tính với vi rút dịch tả heo châu Phi trước đó nhưng không có dấu hiệu suy kiệt sức khỏe mà tự nhiên khỏe mạnh trở lại. Chủ hộ cho biết đã cho đàn heo ăn hèm nấu rượu kết hợp đổ hèm nóng ra nền chuồng và hun khói bằng mùn cưa để giữ ấm.
Khách Việt trải nghiệm ẩm thực độc lạ ở 55 quốc gia, có món 100 triệu đồngSuốt 20 năm qua, anh Đoàn Phước Trường (ngụ TPHCM) đã du lịch khắp thế giới để thưởng thức các món ngon độc lạ, mang đậm dấu ấn bản địa.
Tiết lộ bất ngờ của chủ nuôi đàn lợn "thoát" nhiễm dịch tả lợn châu Phi ở Đồng NaiTrong lúc chờ chính quyền đưa đàn heo hàng chục con lợn của mình đi tiêu hủy vì dính bệnh dịch tả lợn châu Phi, người phụ nữ không cho heo ăn cám mà chỉ tạt hèm (bã rượu) cùng nước nấu rượu vào chuồng nhưng điều thần kỳ bất ngờ xảy đến…
Chuyên gia mách: “ăn uống lành giúp tránh ung thư từ xa”Mỗi người có thể tạo ra bức tường thành chống ung thư nếu biết ăn uống lành mạnh. Bữa ăn hàng ngày nên dùng ít muối, ít đường, ít béo, nhóm thực phẩm giàu năng lượng từ thực vật có khả năng kháng ôxy hóa chống tác nhân sinh ung cho cơ thể cần được ưu tiên.
Xúc xích, thịt xông khói được ưa chuộng trong mùa Tết: Tiện dụng nhưng đừng lạm dụngVới hương vị bắt miệng, dễ bảo quản, tiện dụng, các loại thịt hun khói, thịt muối, xúc xích… ngày càng được ưa chuộng trong danh sách thực phẩm Tết của gia đình Việt. Tuy nhiên, vẫn còn đó những rủi ro về mặt sức khỏe đã được cảnh báo, mà chúng ta chớ nên coi thường.
Tết online - Lựa chọn "an toàn" thời CovidKhi dịch bùng phát, các sản phẩm cổ truyền ngày Tết như bánh chưng, giò… được nhiều gia đình đặt mua thay vì tự làm. Dù an toàn, tiện lợi, nhưng để đảm bảo chất lượng cũng như hình thức, người tiêu dùng nên chọn những điểm bán uy tín, đáng tin cậy.
Điểm danh những bữa sáng hoàn hảo của các khách sạnHãy quên đi những bữa sáng nhàm chán, thay vào đó là những chiếc bánh bao thơm ngon, prosciutto với dưa cắt lát và trứng Benedict mà các biên tập viên du lịch của Cntraveler đã ăn ở các khách sạn trên khắp thế giới.
Những cách bảo quản thức ăn truyền thốngBạn có bao giờ thắc mắc nếu như không có tủ lạnh thì thực phẩm sẽ được bảo quản như thế nào? Cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết dưới đây!
Cô gái bị đánh, chửi ngu dốt ở quán bánh mì: Do mang nước từ bên ngoài vào?Nữ khách hàng đã xin lỗi vì vô ý mang lon nước từ bên ngoài vào, tố bị nhân viên quán bánh mì N.S hành hung, chửi "vô văn hóa" và "ngu dốt".
Dân sinh
Fica
DTiNews
