Bí mật đằng sau hương vị đặc biệt của loại cà phê đắt đỏ hàng đầu thế giới(Dân trí) Các nhà khoa học đã lần theo dấu vết hệ vi sinh vật trong đường ruột voi châu Á để lý giải vì sao cà phê Black Ivory lại có hương vị dịu nhẹ, ít đắng và khác biệt hiếm có.
Hệ sinh vật trong đường ruột ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?Hệ vi sinh vật trong ruột ảnh hưởng rất lớn lên sức khỏe con người. Đa phần là vi sinh vật vô hại, một số lại có lợi, số ít có thể gây bệnh.
Vì sao chúng ta chưa tìm thấy sự sống trên Sao Hỏa?"Hệ vi sinh vật tối" có thể đã tồn tại từ lâu trên Sao Hỏa, nhưng mãi cho tới nay, chúng ta vẫn chưa thể phân loại được chúng, cũng như truy tìm được dấu vết của bất kỳ sinh vật nào.
Uống rượu vang đỏ có thể giúp đường ruột khỏe mạnhNghiên cứu mới của Kings College ở London, Vương quốc Anh, cho thấy những người uống rượu vang đỏ ở mức độ vừa phải có thể có sự đa dạng cao hơn của hệ vi sinh vật đường ruột.
Phương pháp kinh dị hứa hẹn "tiêu diệt" gan nhiễm mỡGan nhiễm mỡ không do rượu (NALFD) là một tình trạng ngày một phổ biến, các nhà khoa học Canada đã tìm ra cách để đẩy lùi nó thông qua việc thay đổi hệ vi sinh vật trong ruột.
Bào tử lợi khuẩn Probiomin cân bằng hệ vi sinh đường ruộtHệ vi sinh vật đường ruột bắt đầu được thiết lập từ khi trẻ được sinh ra, hệ vi sinh này phát triển dần trong vòng hai năm đầu đời, ngoài 2 tuổi, hệ vi sinh đường ruột ở trẻ em dần dần đa dạng như người lớn. Tổng lượng vi khuẩn trong hệ vi sinh vật đường ruột ước tính khoảng 100 nghìn tỷ tương đương gần 1,5kg vi sinh. Ở trạng thái cơ thể khỏe mạnh, hệ vi sinh đường ruột có khoảng hơn 500 loài khác nhau tồn tại bao gồm cả các vi sinh vật có lợi (lợi khuẩn 85%) và các vi khuẩn gây bệnh (15%), đây là tỷ lệ vàng cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Phụ gia thực phẩm có thể gây ra ung thư đại trực tràngKết quả nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Đại học Georgia - Atlanta cho hay, chất nhũ hoá gây ra sự thay đổi trong các microbiome, làm mất sự cân bằng trong các tế bào biểu mô ruột và việc thay đổi các thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột gây viêm cấp thấp, thúc đẩy ung thư đại trực tràng.
Vài nét về sữa chua không đường Kefir - VinamilkCách đây hàng nghìn năm, Kefir được biết đến như loại nấm dùng chữa bệnh có xuất xứ từ cách nuôi riêng của các tu sĩ Ấn Tạng. Đây là loại nấm vi khuẩn có thể làm biến đổi sữa nhờ hệ vi sinh vật phức tạp, được chứng minh có lợi cho sức khoẻ.
Viên nang cảm biến giúp xác định hàm lượng khí trong ruộtViên nang có thể tiêu hóa mới được sáng chế để đo lượng khí trong ruột vừa trải qua giai đoạn thử nghiệm đầu tiên trên người. Cảm biến được thiết kế để có thể nuốt được có khả năng thay đổi cách thức chẩn đoán các bệnh rối loạn đường tiêu hóa cũng như đưa ra cái nhìn mới về hoạt động của các loài vi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong hệ vi sinh vật đường ruột.
Hài cốt 7.500 tuổi hé lộ dấu tích người tiền sử ở hang động Việt NamNằm giữa rừng nguyên sinh Cúc Phương, Bảo tàng Cúc Phương lưu giữ những hóa thạch người tiền sử và hiện vật khảo cổ quan trọng, góp phần hé lộ dấu tích cư trú sớm của con người tại Việt Nam.
Trung Quốc điều tra Bộ trưởng Quản lý Khẩn cấp nghi "vi phạm pháp luật"Bộ trưởng Bộ Quản lý Khẩn cấp Trung Quốc, ông Wang Xiangxi, đang bị điều tra vì bị nghi “vi phạm nghiêm trọng kỷ luật và pháp luật”.
Khách Việt giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào NhậtHải quan Nhật Bản tại sân bay quốc tế Narita vừa phát hiện vụ việc liên quan tới nữ hành khách đến từ Việt Nam giấu nhiều hạt giống rau trong găng tay khi nhập cảnh vào đất nước này.