Con người có thể ngửi thấy chất béo trong thức ănNhững phương pháp tiên tiến sử dụng mùi khiến thức ăn ít béo trở nên “hấp dẫn” có thể giúp ích cho những nỗ lực hiện nay nhằm làm giảm lượng chất béo trong chế độ ăn.
Để mảnh mai, không kiêng chất béoTừ nhiều năm nay, người ta biết rằng việc cắt giảm lượng chất béo trong khẩu phần ăn là chìa khoá giúp giảm cân nhưng nghiên cứu mới đây lại cho những kết quả mâu thuẫn.
10 quan niệm ăn kiêng sai lầmChỉ cần cắt giảm lượng chất béo, tinh bột, ăn nhiều bỏng ngô, uống nhiều nước quả... là thành ăn kiêng? Theo các chuyên gia dinh dưỡng của bệnh viện Vincent Pallotti, những quan niệm sai lầm này đã khiến nhiều người không thể đạt kết quả mong muốn.
Nguyên tắc dinh dưỡng của phái mạnhKhông chỉ phụ nữ mà phái mạnh cũng cần giảm lượng chất béo trong bữa ăn, đồng thời tăng hàm lượng chất xơ. Trên thực tế, nam giới thường có thói quen ưa ăn nhiều chất béo và ít chất xơ hơn nữ giới.
Hãy quẳng đi gánh lo về sức khỏe!Hôm nay, bạn đã ăn đủ lượng rau cần thiết? Bạn có dành 1 tiếng tập thể dục, giảm lượng chất béo bão hòa trong bữa ăn và ngủ đủ 8 tiếng? Vậy nhưng thực tế là chúng ta chẳng bao giờ thực hiện được tất cả những việc nên làm đó.
Thực hư hình ảnh "cắt cả mảng mỡ" giảm cân nhan nhản trên mạng xã hộiTheo bác sĩ chuyên khoa, hình ảnh cắt bỏ cả mảng mỡ trong quá trình giảm béo, hoặc tạo hình thành bụng được quảng cáo nhiều trên mạng xã hội, thường được phóng đại để thu hút sự chú ý.
Ăn lạc giúp giảm cân hay tăng cân?Lạc chứa đầy đủ chất xơ, protein và chất béo lành mạnh, có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng bằng cách giúp bạn no lâu hơn. Tuy nhiên, có ý kiến cho rằng ăn lạc cũng khiến bạn tăng cân.
Khi uống cà phê cần tránh những món ăn nàyCà phê là thức uống mang lại nhiều lợi ích nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, khi kết hợp với một số thực phẩm hoặc thuốc, cà phê có thể làm giảm hiệu quả hấp thụ dưỡng chất.
Sushi có tốt cho sức khỏe không?Nhiều người đã nghe nói ăn sushi tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu điều này có đúng không dưới góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng?.
Thời điểm tốt nhất để ăn tốiThời điểm chúng ta ăn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Nghiên cứu cho thấy, ăn đúng thời điểm sẽ có lợi cho sức khỏe và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Bên trong các "trại" giảm cân kỷ luật thép ở Trung QuốcKhủng hoảng béo phì gia tăng tại Trung Quốc khiến ngày càng nhiều người tìm đến các trại giảm cân với mục tiêu "bóp miệng, siết cân".
Ai không nên ăn trứng mỗi ngày?Trứng là nguồn protein nạc tuyệt vời và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin B, choline và axit béo omega-3. Tuy nhiên, một số người nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có lượng ăn phù hợp.