Gia vị Việt muốn xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ, cần chuẩn bị điều gì?Theo chuyên gia kinh tế Vũ Kim Hạnh, thành công của Nam Dương khi xuất khẩu gia vị sang thị trường Hoa Kỳ đã chứng minh rằng, nếu có tầm nhìn và chiến lược dài hạn, ngành gia vị Việt có nhiều cơ hội vươn xa.
Bạn học của tỷ phú kể chuyện đem gia vị Việt sang nước ngoàiKhi bạn đã là tỷ phú USD, ông Nguyễn Trung Dũng vẫn đang khởi nghiệp lần thứ 4. Dù thế, ông không thấy chạnh lòng mà vẫn đau đáu khát vọng mang gia vị Việt đến với thị trường quốc tế.
“Chiếc thìa vàng 2015” hướng đến gia vị ViệtNét mới của cuộc thi Chiếc thìa vàng 2015 là “Hành trình gia vị Việt”, các chuyên gia về ẩm thực sẽ cùng nhau phân tích và vẽ lên một bản đồ về gia vị trên khắp mọi miền đất nước.
Marine - Đậm đà gia vị Việt, Dinh dưỡng sức khỏe ViệtVới cuộc sống công nghiệp hiện đại nhất là ở các thành phố lớn hầu như người ta đã quên đi giá trị to lớn của hạt muối cho từng bữa ăn.
3 công ty Việt nghi bị khách ở Dubai cấu kết lừa đảo, nguy cơ mất 7 tỷ đồngCó ít nhất 3 doanh nghiệp ngành tiêu, điều và cây gia vị Việt Nam nghi bị một khách ở Dubai, cấu kết với ngân hàng lừa đảo hơn 7 tỷ đồng.
Chin-su hưởng ứng lời kêu gọi Bộ Y tế giảm mặn bảo vệ trái timLà sản phẩm gia vị Việt, với sứ mệnh mang lại vị lành ngon cho bữa ăn người Việt, Chin-su hưởng ứng lời kêu gọi Giảm mặn bảo vệ sức khỏe của Bộ Y tế với sản phẩm nước mắm Chin-su cá cơm biển Đông.
Chiếc Thìa Vàng: Hành trình hoa cỏ trở thành rauNhờ sự tìm tòi của đầu bếp Chiếc Thìa Vàng, nhiều loại rau gia vị mới đã được biết mặt điểm danh, nối tiếp danh sách dài những cái tên "độc", lạ vào bản đồ gia vị Việt Nam.
Nhật báo The New York Times ca ngợi đầu bếp và ẩm thực ViệtTờ báo nổi tiếng thế giới The New York Times vừa có bài viết về đầu bếp và ẩm thực các vùng miền Việt Nam. Trong đó, “hành trình gia vị Việt” của Chiếc Thìa Vàng được nhắc đến như một “kỳ quan ẩm thực”.
Gia vị đặc biệt trên bàn tiệc Chiếc thìa vàng 2015Với chủ đề “Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt”, các đầu bếp của vùng đất Phương Nam đã mang tới cuộc thi những bữa tiệc đồng quê đầy chất Nam Bộ, đơn sơ và mộc mạc.
Báo Mỹ viết về cuộc hành trình mới của “tương ớt huyền thoại” SrirachaTương ớt Sriracha đã nổi tiếng trên khắp thế giới. Chủ nhân của Sriracha là một người đàn ông gốc Việt. Mới đây, báo Mỹ lại vừa viết về cuộc hành trình của Sriracha tới “xứ sở của các loại gia vị” - Việt Nam.
Phá cách với gia vị địa phương tạo khẩu vị mới lạ cho món ngonPhá cách sáng tạo với nguyên liệu và gia vị đặc thù của vùng miền, các đầu bếp ở khu vực Bắc Trung Bộ đã mang đến bàn tiệc chủ đề “Hương vị quê nhà - Hành trình gia vị Việt” của Chiếc Thìa Vàng 2015 những món ngon có khẩu vị mới lạ.
Dân sinh
Fica
DTiNews
