Quảng Ninh: Giò lụa phát sáng bất thường trong đêmMột người dân trên Vịnh Hạ Long vô cùng kinh ngạc khi miếng giò lụa mua để làm mồi câu cá phát sáng giữa trời đêm.
Quảng Ninh: Giò lụa phát sáng bất thường trong đêmMột người dân trên Vịnh Hạ Long vô cùng kinh ngạc khi miếng giò lụa mua để làm mồi câu cá phát sáng giữa trời đêm.
Mách chị em cách làm giò lụa dai ngon, không hàn the tại nhàNgay tại nhà chị em cũng có thể tự làm giò lụa giòn dai, thơm ngon, không hàn the, vừa tiết kiệm lại an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kỳ lạ giò lụa toàn bột vẫn “cháy” hàng dịp TếtDù năng suất tăng gấp 10 lần ngày bình thường, nhưng nhiều hộ sản xuất giò bột tại xã Cẩm Bình (huyện Cẩm Xuyên) vẫn không đủ bán trong những ngày cận Tết.
Không có “Giò lụa phát sáng bất thường trong đêm”Theo báo cáo của Chi cục ATVSTP Quảng Ninh, Đoàn công tác liên ngành của thành phố Hạ Long đã điều tra tại điểm bán giò chả: Quầy số 43-44 Chợ Hạ Long I, và tại cơ sở sản xuất giò chả: Số nhà 06, tổ 17, khu 1B phường Bạch Đằng.
Hơn 20 tấn phụ phẩm heo biến chất suýt thành giò lụaĐến 17h30 ngày 4/1, số phụ phẩm heo không nguồn gốc trữ trong container tại 50/5C ấp Nam Lân, xã Bà Điểm, huyện Hóc Môn, TP.HCM được xác định trên 20 tấn.
Xác minh giò lụa phát sáng bất thường trong đêmSau khi có thông tin phản ánh nghi ngờ của người dân do giò chứa quá nhiều hàm lượng phốt pho vượt quá tiêu chuẩn cho phép hoặc do giò bị nhiễm một loại vi khuẩn huỳnh quang tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh), Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị lấy mẫu kiểm tra.
Dùng hóa chất Trung Quốc biến thịt thối thành giò lụa, thịt hun khóiNắm bắt thị trường vào dịp Tết, nhu cầu người tiêu dùng mua một số sản phẩm như giò, chả, thịt dăm bông hun khói... tăng cao, một cơ sở sản xuất đã thu mua thịt lợn trôi nổi, phụ gia không rõ nguồn gốc để bán kiếm lời.
30 Tết: Giá chanh tươi tăng vọt lên 7.000 đồng/quả, đắt gấp 5 lần bình thườngTrong ngày 30 Tết, nhiều loại thực phẩm như chanh tươi, rau cải, giò lụa đã tăng vọt gấp nhiều lần so bình thường.
Những người gìn giữ hương vị Tết cổ truyền Việt Nam ở Bắc KinhMâm cỗ cúng giao thừa của gia đình chị Lan cũng có đủ bánh chưng, nem cuốn, canh măng miến, giò lụa, thịt đông, dưa hành.
Những mâm cỗ chay tiền triệu cúng RằmMâm cỗ chay thuộc hàng “thượng lưu” với 15 món chay như: Súp yến, cá thu sốt, gà đen rang muối, trứng hấp, giò lụa, sườn xào chua ngọt, đậu phụ sốt cà chua có giá lên đến hơn 2 triệu đồng.
Dạo “Chợ Tết đầu Xuân” cùng nam thanh, nữ tú Việt Nam tại New York"Chợ" có bánh chưng, nem chả, giò lụa, cũng “tụm ba tụm bảy” bên quán nước đầu làng và cả gian hàng đấu giá từ thiện... Tết của sinh viên Việt tại New York tái hiện đậm nét khung cảnh chợ Xuân thời xưa.