Cây dại mọc trong rừng thành đặc sản, cho hàng chục triệu đồng mỗi nămTừ loại cây có trái nhỏ xíu mọc hoang trong rừng, đồng bào Cơ tu ở vùng cao Quảng Nam đưa về trồng trên rẫy nhà. Loại cây dại giờ thành cây xóa đói giảm nghèo của bà con, là đặc sản nơi thành phố.
Khách Mỹ "nghiện" một món ăn ở Hà Nội, sẵn sàng đi cả tiếng để thưởng thứcChris Lewis - một du khách người Mỹ - cho rằng nhiều khách quốc tế khi tới Việt Nam đều háo hức thử phở hay bánh xèo. Trong khi đó, món ăn khiến anh phải "thao thức" lại là bún riêu.
Loại cây người Việt thường ăn quả, nhưng lá lại là thuốc quý cho ganKhông chỉ là thực phẩm, lá ớt còn là vị thuốc tự nhiên giúp thanh nhiệt, giải độc, dưỡng gan, bổ mắt và phòng loãng xương.
Khách nước ngoài khen hết lời khi thưởng thức bún riêu vỉa hè ở Việt NamBlogger du lịch người Mỹ tỏ ra hào hứng và đưa ra nhiều lời ngợi khen khi thưởng thức món bún riêu tại một hàng bình dân ở thành phố Hồ Chí Minh.
Mẹo hay giúp bạn nấu riêu cua đông lại thành miếngKhi nấu món riêu cua, nhiều người dù đã rất cố gắng nhưng riêu cua không kết tảng thành miếng mà hay kết tủa và vỡ. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm riêu cua đông lại thành miếng đẹp như đầu bếp ngoài hàng.
Mong ước hồi sinh nghề gốm của già làng trên dãy Trường SơnĐược mệnh danh là "kho tàng văn hóa sống" của đồng bào Pa Cô ở vùng cao A Lưới, thành phố Huế, nghệ nhân ưu tú Hồ Văn Hạnh miệt mài sưu tầm, bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống.
Loại quả thuộc nhóm "tốt nhất thế giới" - Việt Nam đâu cũng cóỚt đỏ không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Điểm danh những món bún nổi tiếng của Hà thànhẨm thực Hà Nội vốn nổi tiếng với nhiều món đặc sản độc đáo, một trong số đó là những món bún thơm ngon khó cưỡng.
10 món ăn khiến du khách nước ngoài mê mẩnKhông phải ngẫu nhiên mà bạn bè quốc tế đều khen ngợi món ăn Việt Nam và bầu chọn đưa Việt Nam lọt top 5 nền ẩm thực giá trị nhất thế giới. Mỗi món ăn đều có dư vị riêng và tất cả góp phần tạo nên sắc màu văn hóa ẩm thực của dải đất hình chữ S.
Những món nướng ngon khiến bạn mê mẩnSườn cừu nướng mọi, bò nướng sốt tiêu cay hay cá lăng nướng muối ớt thơm nức… là những món nướng thơm ngon mà bạn khó có thể làm ngơ.
Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây "thích mê"Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi "phải nhớ".
Loại ớt siêu đắt đỏ nửa tỷ đồng một kg, cay tới mức "gây thủng lưỡi"Được mệnh danh là loại ớt siêu đắt đỏ bậc nhất thế giới, thứ ớt sừng này cung cấp nguồn vitamin A, B, C dồi dào, đồng thời chứa nhiều sắt, kali, magiê và riboflavin.