Tiêu hủy hơn 20 tấn cá nhiễm độc từ sự cố FormosaNgày 2/1, tin từ Sở Tài nguyên & Môi trường tỉnh Thừa Thiên Huế cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành tiêu hủy một số lượng lớn hải sản bị nhiễm độc sau sự cố Formosa.
Hà Tĩnh: Hàng trăm tấn cá nhiễm độc vẫn chưa được tiêu hủyĐến nay tỉnh Hà Tĩnh đang còn hơn 300 tấn cá nhiễm chất độc kim loại nặng, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn đang nằm trong các kho đông lạnh chưa được tiêu hủy.
Dân sợ cá nhiễm độc, ngư trường ảm đạm, tiểu thương lao đaoTình trạng cá biển chết hàng loạt ở nhiều tỉnh miền Trung thời gian gần đây đang khiến người dân vùng biển điêu đứng; hầu như không còn ai dám ăn hải sản, đặc biệt là cá. Ngư dân và thương lái đứng trước nguy cơ bắt được cá mà không bán được.
Bộ Y tế thanh tra toàn diện chất lượng nước mắmTrước những thông tin dư luận lo ngại có tình trạng sử dụng cá chết, cá nhiễm độc làm nguyên liệu nước mắm, Thanh tra Bộ Y tế cho biết sẽ kiểm tra thị trường nước mắm trêm toàn quốc.
Tấp nập vớt cá chết bán cho thương lái với "giá cao"Trong khi phía cơ quan chức năng chỉ đạo thu gom và tiêu hủy triệt để cá chết thì thực tế những ngày qua, người dân sống ven biển Quảng Bình vẫn đổ xô đi gom cá chết, cá nhiễm độc nằm lờ đờ dọc bãi biển về bán cho thương lái.
Chùm tin vắn qua ảnhNgoại trưởng Mỹ Hillary Clinton sắp thăm Nhật để tái khẳng định sự ủng hộ đối với đồng minh thân cận; Hỏa hoạn thiêu rụi 500 ngôi nhà ở Philippines; 14 người đã thiệt mạng tại Madagascar sau khi ăn phải cá nhiễm độc...
Ăn cá hồng, 6 người bị ngộ độcNhóm 6 ngư dân ở tỉnh Quảng Ngãi nấu cá hồng ăn, sau đó bị ngộ độc phải đến cơ sở y tế cấp cứu, điều trị.
Lưu ý để tránh nhiễm khuẩn khi rã đông thực phẩm ngày Tết"Ở nhiệt độ thường, các loại vi khuẩn như Salmonella, E. coli, Listeria có thể sinh sôi nhanh chóng, đặc biệt trên bề mặt thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, tôm và hải sản," chuyên gia y tế cảnh báo.
Cô gái phát hiện giun trong não, thủ phạm là món cá quen thuộcViệc ăn thực phẩm tươi sống có thể mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nếu không có biện pháp phòng tránh phù hợp.
Các trường tư có "miễn nhiễm" với Thông tư về dạy thêm học thêm không?Độc giả thắc mắc, giáo viên, học sinh các trường ngoài công lập có bị điều chỉnh bởi Thông tư 29 về dạy thêm, học thêm hay không?
Vi khuẩn gây ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu: Cảnh giác nhiều món ăn quen thuộcThói quen ăn sống, tái, hoặc tiêu thụ thực phẩm không đảm bảo vệ sinh vô tình khiến nhiều món ăn quen thuộc của người Việt trở thành "ổ bệnh" tiềm ẩn.
3 phần của cá có thể là "ổ vi khuẩn", cần chú ý khi chế biếnCác nghiên cứu khoa học đã chỉ ra nguy cơ nhiễm khuẩn từ các bộ phận này, do đó, việc bảo quản và chế biến cá đúng cách là điều cực kỳ quan trọng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
