Chế độ ăn nhiều muối gây suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệMối liên quan đường ruột - não bộ mới đã được mô tả trong một nghiên cứu của Weill Cornell Medicine. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra chuột được cho ăn theo chế độ nhiều muối bị mắc các chứng suy giảm nhận thức, sa sút trí tuệ, và giảm lượng máu trong các vùng não thường liên quan đến khả năng học tập và ghi nhớ.
Ăn quá nhiều muối làm suy giảm hệ miễn dịchChế độ ăn nhiều muối không chỉ ảnh hưởng xấu đến huyết áp của một người, mà cả hệ miễn dịch. Đây là kết luận của một nghiên cứu do các nhà khoa học tại Bệnh viện Đại học Bonn dẫn đầu.
Vì sao ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày?Người Việt đang sử dụng gấp đôi lượng muối khuyến cáo. Chế độ ăn nhiều muối của người lớn, đặc biệt là người già có thể gây một số nguy hiểm đến sức khỏe, thậm chí là ung thư dạ dày.
Ăn mặn không ảnh hưởng tới bệnh tim mạch?Ngược với những quan điểm truyền thống có giá trị từ hàng thập kỷ nay, nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học trường Y khoa Albert Einstein (ĐH Yeshiva, New York) cho thấy: chế độ ăn nhiều muối không làm tăng nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch.
5 thực phẩm giúp thận lọc và thải độc sẵn có chợ ViệtMột chế độ ăn giàu rau củ, trái cây ít kali, giàu chất chống oxy hóa và hạn chế muối giúp thận hoạt động bền bỉ hơn.
Ăn đủ thịt vào mốc này giúp tăng cơ hội sống thọ 100 tuổiPhát hiện từ hơn 5.000 người sống thọ ở Trung Quốc cho thấy, để đi được đến ngưỡng 100 tuổi, bí quyết không nằm ở những chế độ ăn hà khắc mà ở sự cân bằng.
Loại củ "tốt nhất thế giới" trồng bạt ngàn tại Việt NamTheo bảng xếp hạng của CDC, loại củ này đứng thứ 4 trong danh sách những loại rau giàu dưỡng chất nhất hành tinh, vượt qua hàng loạt loại rau củ quen thuộc khác.
Poshaco Group làm chủ công nghệ lõi GLMAG nâng cao độ bền cho tôn mạLàm chủ công nghệ mạ magie GLMAG thế hệ mới, Poshaco Group không chỉ góp phần nâng chuẩn độ bền cho ngành tôn mạ, mà còn khẳng định bản lĩnh trên hành trình tự cường bằng chính nội lực công nghệ lõi.
Danh y Nhật 88 tuổi vẫn đi làm, 30 năm không cảm cúm: Bí quyết dễ bắt chướcÔng chủ trương sống thoải mái, lắng nghe cơ thể và không ép mình theo những khuôn mẫu cứng nhắc.
Hà Nội: Loạt nhà hàng, cơ sở ăn uống bị phạt vì vi phạm an toàn thực phẩmUBND phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) vừa công bố danh sách 14 nhà hàng, cơ sở kinh doanh ăn uống bị xử phạt vi phạm an toàn thực phẩm trong tháng 1, với mức phạt từ 1,5 triệu đến gần 60 triệu đồng.
Giáo sư dinh dưỡng 89 tuổi tiết lộ nguyên tắc ăn uống trọn đờiNhiều năm nghiên cứu dinh dưỡng, một giáo sư 89 tuổi lại không ăn sáng theo cách quen thuộc của số đông. Thói quen tưởng chừng “ngược đời” ấy phản ánh triết lý ăn uống bà theo đuổi suốt cuộc đời.
Nhiều người dân vùng biên giới Sơn La mắc gan nhiễm mỡ, xơ ganChiều 7/2, báo Dân trí phối hợp cùng Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương và Đồn Biên phòng Chiềng On tổ chức tư vấn sức khỏe miễn phí cho hơn 300 người dân vùng biên giới Sơn La.