Có 66.226 tin tức, video về "

chất béo chuyển hóa

"

Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụng

Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụng

Trans fat hay chất béo chuyển hóa được xem là loại chất béo nguy hiểm nhất trong nhóm các chất béo gây hại có thể sẽ sớm bị loại bỏ hẳn khỏi nguồn cung thực phẩm tại Mỹ sau thông báo từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Trans fat - Chất béo nguy hiểm nhất trong các nhóm chất béo gây hại

Trans fat - Chất béo nguy hiểm nhất trong các nhóm chất béo gây hại

Thông tin về ba sản phẩm dinh dưỡng công thức được bán tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans - fat) khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng, bởi đây là một chất gây hại cho tim mạch.

Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ăn

Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ăn

Khi đọc bất kỳ nhãn thực phẩm nào, bạn cũng sẽ đối mặt với 2 loại chất béo: chất béo no và trans. 2 chất béo này không bao giờ tìm thấy trong các loại hạt và quả bơ (chỉ có chất béo bão hòa đơn). Hơn thế, chất béo trans - chất béo chuyển hóa - đặc biệt nguy hiểm.

Ba loại sữa bột Trung Quốc chứa chất gây bệnh tim

Ba loại sữa bột Trung Quốc chứa chất gây bệnh tim

Sữa bột dành cho trẻ em của ba hãng sữa đang bán chạy ở Trung Quốc, Baby Club của Beingmate, Super của Synutra và Gold của Yili, chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat) mà các chuyên gia cho rằng có thể gây bệnh tim, nhưng không được thông báo trên bao bì, báo South China Morning Post của Hong Kong đưa tin hôm qua.

Rước lộc đầu xuân, khởi đầu năm mới với Mộc Châu Creamery

Rước lộc đầu xuân, khởi đầu năm mới với Mộc Châu Creamery

Mỗi độ xuân về, người Việt lại mong chờ những điều may mắn, những khởi đầu mới mẻ. Trong không khí ấy, Mộc Châu Creamery mang đến một chương trình khuyến mãi đặc biệt mang tên “Sữa ngon truyền đời - Rước lộc đầu xuân”.

Nghiên cứu mới: Loại chất trong cơm giúp chống 2 loại "bệnh thời đại"

Nghiên cứu mới: Loại chất trong cơm giúp chống 2 loại "bệnh thời đại"

Việc cho thấy melatonin từ thực phẩm có thể đồng thời tác động lên chuyển hóa và tâm trạng mở ra một hướng tiếp cận mới, ít phụ thuộc vào thuốc và gắn chặt hơn với lối sống.

6 loại thực phẩm đẩy axit uric tăng cao nếu ăn nhiều

6 loại thực phẩm đẩy axit uric tăng cao nếu ăn nhiều

Axit uric không tăng vọt chỉ sau một bữa ăn, mà âm thầm tích lũy qua từng thói quen nhỏ.

Nghiên cứu của ĐH Harvard: Sữa hỗ trợ đào thải axit uric

Nghiên cứu của ĐH Harvard: Sữa hỗ trợ đào thải axit uric

Axit uric tăng cao là yếu tố nguy cơ trực tiếp dẫn tới bệnh gout và nhiều rối loạn chuyển hóa.

Cắt dạ dày hình ống giúp bệnh nhân 113kg kiểm soát béo phì và bệnh mạn tính

Cắt dạ dày hình ống giúp bệnh nhân 113kg kiểm soát béo phì và bệnh mạn tính

Các bác sĩ nội tiết và phẫu thuật tiêu hóa BVĐK Hồng Ngọc phối hợp cắt dạ dày hình ống cho bệnh nhân 113kg, giúp kiểm soát béo phì nặng, đái tháo đường, gan nhiễm mỡ, bệnh xương khớp và nhiều rối loạn chuyển hóa nguy hiểm.

Uống cà phê buổi sáng theo cách này có thể làm rối loạn đường ruột

Uống cà phê buổi sáng theo cách này có thể làm rối loạn đường ruột

Cách pha chế và thói quen uống cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe đường ruột.

Ai dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ?

Ai dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ?

Gan nhiễm mỡ là tình trạng tích tụ chất béo quá nhiều trong tế bào gan, nếu không phát hiện và điều trị kịp thời có thể dẫn tới những tổn thương nghiêm trọng cho gan. Vậy ai dễ mắc gan nhiễm mỡ?

Loại hạt quen thuộc của người Việt giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Loại hạt quen thuộc của người Việt giúp cải thiện sức khỏe não bộ

Một nghiên cứu mới cho thấy việc ăn một lượng nhỏ đậu phộng mỗi ngày có thể tăng cường lưu lượng máu não và cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi.

1

2

3

4

5

❯