Có 69.010 tin tức, video về "

chất béo chuyển hóa

"

Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụng

Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụng

Trans fat hay chất béo chuyển hóa được xem là loại chất béo nguy hiểm nhất trong nhóm các chất béo gây hại có thể sẽ sớm bị loại bỏ hẳn khỏi nguồn cung thực phẩm tại Mỹ sau thông báo từ Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA).

Ăn uống sai cách đẩy người Việt vào vòng xoáy bệnh tật

Ăn uống sai cách đẩy người Việt vào vòng xoáy bệnh tật

Chế độ ăn uống không lành mạnh, nhiều muối, đường tự do, chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa… góp phần gây thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm liên quan đến chế độ ăn uống.

Trans fat - Chất béo nguy hiểm nhất trong các nhóm chất béo gây hại

Trans fat - Chất béo nguy hiểm nhất trong các nhóm chất béo gây hại

Thông tin về ba sản phẩm dinh dưỡng công thức được bán tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans - fat) khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng, bởi đây là một chất gây hại cho tim mạch.

Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ăn

Thứ duy nhất không nên có trong chế độ ăn

Khi đọc bất kỳ nhãn thực phẩm nào, bạn cũng sẽ đối mặt với 2 loại chất béo: chất béo no và trans. 2 chất béo này không bao giờ tìm thấy trong các loại hạt và quả bơ (chỉ có chất béo bão hòa đơn). Hơn thế, chất béo trans - chất béo chuyển hóa - đặc biệt nguy hiểm.

Ba loại sữa bột Trung Quốc chứa chất gây bệnh tim

Ba loại sữa bột Trung Quốc chứa chất gây bệnh tim

Sữa bột dành cho trẻ em của ba hãng sữa đang bán chạy ở Trung Quốc, Baby Club của Beingmate, Super của Synutra và Gold của Yili, chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat) mà các chuyên gia cho rằng có thể gây bệnh tim, nhưng không được thông báo trên bao bì, báo South China Morning Post của Hong Kong đưa tin hôm qua.

Làm sao để biết gan vẫn hoạt động tốt?

Làm sao để biết gan vẫn hoạt động tốt?

Bệnh gan thường tiến triển âm thầm, ít biểu hiện triệu chứng cho đến khi những tổn thương đáng kể xảy ra. Dù vậy, vẫn có những dấu hiệu giúp nhận biết gan khỏe mạnh hay đang gặp vấn đề cần được lưu ý.

Giảm gần 10kg, thoát trầm cảm nhờ phẫu thuật thu hẹp dạ dày

Giảm gần 10kg, thoát trầm cảm nhờ phẫu thuật thu hẹp dạ dày

Từng mắc kẹt trong vòng xoáy tăng cân, rối loạn nội tiết, trầm cảm lo âu, chị H.A đã giảm 7kg trong 1 tháng và lấy lại cân bằng cả thể chất lẫn tinh thần nhờ phẫu thuật thu hẹp dạ dày đúng chỉ định.

4 thói quen mùa hè có thể khiến tuyến tụy “kêu cứu”

4 thói quen mùa hè có thể khiến tuyến tụy “kêu cứu”

Việc thoải mái ăn uống với bia lạnh, đồ nướng, hải sản hay nước đá trong vài giờ có thể khiến tuyến tụy quá tải, làm tăng nguy cơ mắc viêm tụy cấp nguy hiểm.

Ăn sầu riêng cùng rượu, người phụ nữ suy hô hấp nguy hiểm

Ăn sầu riêng cùng rượu, người phụ nữ suy hô hấp nguy hiểm

Sầu riêng được xem là loại quả bổ dưỡng, nhưng ăn sai cách có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng gánh nặng chuyển hóa và nguy hiểm với người có bệnh nền.

Loại lá quen thuộc ở Việt Nam được nghiên cứu vì nhiều lợi ích sức khỏe

Loại lá quen thuộc ở Việt Nam được nghiên cứu vì nhiều lợi ích sức khỏe

Không chỉ là bài thuốc dân gian, lá ổi đang được khoa học nghiên cứu vì nhiều lợi ích sức khỏe. Loại lá này chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và hoạt chất sinh học có lợi.

Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm này

Trứng rất bổ dưỡng, nhưng nên thận trọng khi kết hợp với 5 thực phẩm này

Được coi là “siêu thực phẩm”, trứng là nguồn cung cấp dồi dào protein chất lượng cao. Tuy nhiên, có 5 loại thực phẩm bạn nên tránh ăn cùng để bảo vệ hệ tiêu hóa và tối đa hóa lợi ích sức khỏe.

Ngày nào cũng uống nước lá vối có tốt không?

Ngày nào cũng uống nước lá vối có tốt không?

Nước lá vối, nụ hoa vối là đồ uống quen thuộc của người dân Việt. Không chỉ là thức uống giải khát, nước vối còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Vậy ngày nào cũng uống liệu có sao không?

1

2

3

4

5

❯