Trẻ và chất sắtChất sắt là một thành phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ vì vậy việc cung cấp đủ chất sắt trong chế độ ăn hàng ngày là đặc biệt quan trọng đối với trẻ nhỏ và thiếu niên.
Thực phẩm giàu chất sắtTrong các loại vitamin và khoáng chất, sắt là thành phần không thể thiếu trong cơ thể, đặc biệt là đối với chị em nói chung, các bà bầu và những người thiếu máu, mệt mỏi kinh niên… nói riêng.
Bổ sung chất sắt qua chế độ ănVới phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung lượng chất sắt cần thiết cho cơ thể qua chế độ dinh dưỡng giàu chất sắt là tốt nhất.
Tăng cường bổ sung vi chất sắt cho trẻ em nông thônThiếu máu do thiếu sắt ở trẻ vẫn ở mức cao do cha mẹ chưa nhận thức đúng tình trạng thiếu sắt ở trẻ cũng như chưa biết cách bổ sung vi chất sắt trong bữa ăn hàng ngày cho con.
Bổ sung chất sắt vào nước mắmChất sắt bổ sung vào trong nước mắm là sắt NaFeEDTAvà cứ 10 ml nước mắm sẽ có 0,4 mg sắt NaFeEDTA. Đây là dự án phòng chống thiếu máu do Viện Dinh Dưỡng vừa triển khai tại TPHCM chiều ngày 23/4.
Chất sắt củng cố trí nhớTheo các nhà nghiên cứu của ĐH Philadenphia, phụ nữ chỉ cần thiếu một ít chất sắt cũng bị rối loạn về suy nghĩ và trí nhớ hơn so với những phụ nữ có mức sắt đầy đủ.
Khoa học vui: Mẹo tìm chất sắt có trong thực phẩm... bằng mắt thườngTrong thực phẩm sử dụng hàng ngày, có nhiều loại chứa chất sắt. Chúng ta hoàn toàn có thể quan sắt bằng mắt thường bằng mẹo trên đây.
Ảnh hưởng của chất sắt với cơ thểVitamin và khoáng chất có vai trò quan trọng giúp cơ thể chúng ta khoẻ mạnh. Và chất sắt cũng là một chất rất cần thiết. Theo tổ chức sức khoẻ thế giới WHO có hơn 80% dân số thế giới thiếu sắt. Vậy bạn nghĩ là mình uống đủ sắt chưa?
Thực phẩm giàu chất sắt có lợi cho sức khỏeMáu là một trong những thành phần thiết yếu nhất của cơ thể con người, chịu trách nhiệm vận chuyển oxy và các chất dinh dưỡng tới tất cả các bộ phận của cơ thể. Do đó, cần tránh để hàm lượng máu trong cơ thể hạ thấp. Máu bao gồm hồng cầu, bạch cầu, và tiểu cầu. Các tế bào hồng cầu bao gồm một hợp chất hóa học sắt nhất định, được gọi là hemoglobin.
Chiến dịch bổ sung chất sắt vào nước mắmDự án "Bổ sung chất sắt vào nước mắm ở Việt Nam" do Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) phối hợp với hãng GAIN (Liên minh toàn cầu về cải thiện dinh dưỡng) vừa được tổ chức vào sáng nay (29/6).
Cơ thể bạn có đủ chất sắt?Vitamin và khoáng chất giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần. Sắt cũng không phải là ngoại lệ. Tuy nhiên, có tới 80% dân số thế giới bị thiếu sắt (số liệu của WHO). Liệu bạn có nằm trong số đó?
Để trẻ tuổi chập chững đủ chất sắtThiếu sắt ở độ tuổi chập chững không chỉ gây thiếu máu mà còn ảnh hưởng tới sự phát triển thể chất, tinh thần và hành vi của trẻ.