Hà Nội phát hiện 300kg giò chả bẩn: Hàn the âm thầm đầu độc người ănLực lượng chức năng TP Hà Nội bắt quả tang cơ sở sản xuất giò chả chứa hàn the. Điều đáng nói, đây là chất bị cấm trong sản xuất thực phẩm.
Liên tiếp bắt giữ nhiều vụ sản xuất giò, chả bẩnThời gian vừa qua, trên địa bàn cả nước, cơ quan chức năng liên tục phát hiện thực phẩm bẩn, nhập lậu không rõ nguồn gốc, trong đó có một lượng lớn thực phẩm này được dùng để sản xuất giò, chả.
Đã xác định được nguyên nhân khiến hàng chục người ngộ độc bánh mìChả và chà bông của cơ sở bán bánh mì tại xã Tịnh Khê (tỉnh Quảng Ngãi) bị nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus. Đây là loại vi khuẩn khiến người nhiễm bị nôn và tiêu chảy.
203 người bị ngộ độc do ăn bánh mì nhiễm vi khuẩn độc hạiVi khuẩn Salmonella spp và Bacillus cereus được tìm thấy trong các mẫu chả, bơ, ớt rim, rau ngò của cơ sở bánh mì Hồng Vân (tỉnh Quảng Ngãi). Đây là nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc.
Hàng loạt đường dây thực phẩm bẩn quy mô lớn bị phanh phuiGần 300 tấn thịt lợn bệnh bị phát hiện “tuồn” vào bữa ăn học đường, nối tiếp hàng loạt vụ thực phẩm bẩn quy mô lớn trong quý I khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Dọn nhà đón Tết: 4 món nên "tổng vệ sinh" trước tiênDọn nhà dịp Tết không chỉ là quét dọn bề mặt. Một số món đồ cần được vệ sinh chuyên sâu để loại bỏ bụi bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Dưới đây là 4 thứ nên ưu tiên làm sạch đầu năm.
Ngăn chặn gần 29 tấn lạp xưởng, thịt bẩn chuẩn bị bán dịp Tết ở TPHCMGần 29 tấn thực phẩm được các đối tượng thu mua trôi nổi trên thị trường ở khu vực phía Bắc, sau đó vận chuyển vào TPHCM để bán dịp Tết bị Phòng Cảnh sát kinh tế phát hiện, tiêu hủy.
Hàng tấn giá đỗ hóa chất, giò chả hàn the: Tận cùng của sự bất nhân!"Kinh doanh thời nay, nếu không chơi bẩn, không thêm hóa chất thì khó mà có lời to. Cái đáng sợ là người ta coi việc đầu độc người khác để kiếm tiền là chuyện bình thường", độc giả Dân trí bình luận.
“Ăn bẩn” từ lợn bẩnCơ chế “nén bạc đâm toạc tờ giấy” khiến mọi nguyên tắc và cam kết lúc này trở nên vô nghĩa. Không hề quá khi nói những hành vi kiếm lợi này chính là đang “ăn bẩn” trên những lô thịt bẩn.
Khách tố quán buffet 99.000 bẩn kinh hoàng: Quán đã chuyển địa điểm?Sau khi bị thực khách tố khu bếp mất vệ sinh, quán buffet 99.000 đồng ở Hàng Bông (Hoàn Kiếm, Hà Nội) lập tức ngưng hoạt động.
Làm sao để ăn thực phẩm sạch không còn là giấc mơ xa vời của mỗi gia đình Việt?Trước thực trạng thực phẩm độc hại ngập tràn trên thị trường, người tiêu dùng rơi vào thế bị động, loay hoay mỗi khi cần tìm một loại đồ ăn ngon và sạch cho cả gia đình.
Nguy cơ từ thực phẩm bẩn: Cần hành động quyết liệt vì sức khỏe cộng đồngĐể bảo vệ sức khỏe cộng đồng, cần có những thay đổi căn cơ trong quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc sửa đổi pháp luật và đề ra các giải pháp cấp bách là cần thiết để ngăn chặn thực phẩm bẩn.