Vì sao nên ăn một lát gừng khi vừa thức dậy?Các thành phần dinh dưỡng và hoạt chất quý giá cùng nhau tạo ra lợi ích sức khỏe đa dạng của gừng.
Vì sao gừng rất tốt cho đàn ông?Là một loại gia vị phổ biến trong gia đình và là thành phần trong nhiều món ăn, gừng còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Nghề "ngủ ngày làm đêm" ở Huế ít người biếtGiáp Tết Nguyên đán, các làng nghề sản xuất bánh thuẫn, mứt gừng truyền thống ở Thừa Thiên Huế tất bật vào mùa sản xuất. Nhiều người dân phải thức trắng đêm để làm kịp hàng phục vụ thực khách.
Món ăn sáng của người Việt được chuyên gia Mỹ "khen hết lời" vì bổChuyên gia Mỹ đã có bài viết nhấn mạnh về các giá trị dinh dưỡng của phở, món ăn quen thuộc của người Việt.
Hàng trăm thiếu nữ xinh đẹp diễu hành rước nước dâng Bà Thu BồnLễ hội Bà Thu Bồn diễn ra sáng 21/3 tại xã Duy Tân, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam. Đặc biệt, tại lễ hội có hàng trăm thiếu nữ xinh đẹp cùng nhau hộ tống đoàn rước nước về lăng Bà.
Cà phê thêm loại gia vị này giúp bổ não, bảo vệ timCà phê có chứa các chất chống oxy hóa và có liên quan đến việc giảm nguy cơ tiểu đường type 2, bệnh Parkinson, sỏi mật, ung thư gan, xơ gan và có thể là cả bệnh Alzheimer.
Hiểu đúng về bệnh tiểu đường để kiểm soát tốt đường huyếtTiểu đường len lỏi vào cuộc sống, ảnh hưởng đến 7 triệu người Việt, tương đương 7,4% dân số và không ngừng tăng mỗi ngày. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) dự báo, đến năm 2030 Việt Nam sẽ có 10 triệu người mắc bệnh tiểu đường.
Gà luộc và gà kho sả ớt của Việt Nam là món gà ngon nhất ở châu ÁTheo đánh giá của của các chuyên gia đến từ Taste Atlas, Việt Nam có 4 món ăn làm từ gà nằm trong danh sách ngon nhất châu Á, trong đó có gà luộc và gà kho sả ớt.
Để gan khỏe, bạn cần hạn chế 4 loại thực phẩm, đồ uống sauChế độ ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể giúp bảo vệ gan. Tuy nhiên, tiêu thụ quá thường xuyên một số loại thực phẩm và đồ uống có thể gây ra và làm tình trạng gan trở nên trầm trọng hơn.
Huyện nghèo "mắc kẹt" vì cây thoát nghèoGừng được xác định là cây trồng chủ lực của huyện nghèo Kỳ Sơn, Nghệ An, nhưng nay, gừng thu hoạch xong không biết bán đi đâu, dù giá đã xuống đáy.
Nụ hoa gừng - đặc sản núi rừng mỗi năm chỉ có một mùa "hút" kháchVốn là loại cây mọc tự nhiên trong rừng, hoa gừng từ món ăn của người vùng cao được đưa "xuống phố", trở thành đặc sản cả năm chỉ có một mùa "hút" khách thưởng thức.
Gừng đen có gì đặc biệt mà giá bán "siêu đắt" vẫn săn lùng, tranh mua?Nếu như gừng ta thông thường có giá 50.000 - 60.000 đồng/kg thì gừng đen có giá cao chót vót, từ 400.000 - 500.000 đồng/kg, nhưng nhiều khách vẫn hỏi mua vì đây được cho là loại gừng nhiều công dụng.