“Không thể số hóa kiểu thế kỷ 20 để quản lý hàng triệu bữa ăn mỗi ngày”Theo chuyên gia xây dựng mô hình "Tick xanh trách nhiệm", không thể quản lý an toàn thực phẩm của thế kỷ 21 bằng cách chuyển đổi số theo kiểu thế kỷ 20, và công nghệ không phải yếu tố quyết định.
Cơm bán trú lớp 1 chỉ 3-4 miếng thịt và “canh đại dương”, trường nói gì?Bữa ăn chính ngoài cơm chỉ có 3-4 miếng thịt mỏng, một phần “canh đại dương” và trái chuối cau nhỏ khiến phụ huynh ở TPHCM lo lắng về khẩu phần của con.
Hàng trăm công nhân nghi ngộ độc: Ca nhập viện tăng, dừng hoạt động bếp ănSau khi xảy ra vụ việc hàng trăm công nhân phải nhập viện cấp cứu tại Huế, cơ quan y tế yêu cầu tạm dừng bếp ăn tập thể và hoạt động cung cấp suất ăn tại đây.
Đột xuất kiểm tra loạt bếp ăn bán trú, phụ huynh trực tiếp ngửi thịt sốngNhiều phường trên địa bàn TP Hà Nội đột xuất kiểm tra bếp ăn bán trú trường học để đảm bảo học sinh được ăn uống đảm bảo, an toàn.
Sau vụ thịt gà có mùi lạ, phụ huynh đến trường ngửi hết thực phẩm tươi sốngPhụ huynh Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn (Hà Nội) đội mưa, có mặt từ 5h sáng để trực tiếp giám sát, kiểm tra thịt lợn, rau củ và các thực phẩm đầu vào phục vụ bữa ăn bán trú.
Khi nếp nhà được vun bồi giữa miền nước tĩnh tạiSáng cuối tuần, khi những thanh âm huyên náo của phố thị bị lớp cây xanh cản lại sau hiên nhà, gian bếp bỗng trở thành nơi rộn rã với dáng mẹ thong thả nhặt mớ rau, mùi xôi bà vừa đồ chín, tiếng con trẻ ríu rít quanh chân ông trên sân ngập nắng.
Thủ tướng: Chủ tịch UBND các tỉnh, thành chịu trách nhiệm về bữa ăn bán trúTrước những bất cập trong tổ chức bữa ăn bán trú, Thủ tướng yêu cầu Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm toàn diện, không để xảy ra tình trạng buông lỏng quản lý, thiếu kiểm tra, giám sát.
Khôi phục bếp ăn bán trú sau vụ 13h học sinh mới được ăn trưaTheo lãnh đạo Trường Tiểu học Kim Bài, từ ngày mai nhà trường sẽ tiếp tục tổ chức ăn bán trú cho học sinh.
Thịt heo mát, thịt gà phải “nâng chuẩn” để vào chuỗi ở TPHCMMỗi ngày TPHCM có hàng triệu suất ăn được phục vụ tại trường học, nhà máy, bệnh viện, văn phòng, nhà hàng, khách sạn… đòi hỏi doanh nghiệp phải đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm.
Ở bếp ăn miễn phí có tên “Hạnh Phúc”Giữa khung cảnh người bệnh ra vào hối hả, một góc Bệnh viện Lê Văn Thịnh có một bếp ăn trao gửi những yêu thương. Bệnh nhân đến không mất đồng nào, chỉ cần trả lại một nụ cười hạnh phúc.
Hà Nội: Học sinh gần 13h mới được ăn cơm trưa, phụ huynh “nóng như lửa đốt”Khoảng 10h30 học sinh tan trường nhưng gần 13h, các em mới được ăn trưa khiến nhiều phụ huynh sốt ruột, “nóng như lửa đốt”.
Cận cảnh bữa cơm bán trú sau khi trường đổi nhà cung cấp vì giao cơm muộnSau sự cố giao suất ăn bán trú muộn, Trường Tiểu học Đức Giang, phân hiệu Thượng Thanh (Hà Nội) chuyển sang phương án nấu ăn trực tiếp tại trường cho các học sinh.