Thơm lừng cá suối nướng Lai ChâuNếu có dịp ghé thăm Mường So, Phong Thổ, Lai Châu, mà không được thưởng thức món cá suối nướng thì quả thật là một thiếu sót.
Cuộc sống trưa rau măng, tối cá suối của cán bộ rừng nơi "thâm sơn"Không điện, không sóng điện thoại, nước sạch… là cảnh mà nhiều nhân viên bảo vệ rừng ở huyện Krông Pa, Gia Lai trải qua, trong khi họ gánh trọng trách gian khổ, nguy hiểm.
Phát hiện 9 đối tượng đầu độc cá suốiĐể bắt cá, một nhóm đối tượng đã dùng hạt thàn mát có chứa chất gây độc với cá, xay nhỏ pha với nước và đổ trực tiếp xuống suối, đợi khi cá nổi lên mặt nước thì vớt đem đi bán.
Học sinh vùng cao tặng hoa rừng, cá suối tri ân thầy cô ngày 20/11Dịp ngày 20/11 năm nào, những thầy cô giáo vùng cao cũng nhận được những món quà đặc biệt như hoa rừng, cá suối, củ sắn, gạo từ tay các học sinh thân yêu của mình. Đây là một món quà vô giá thể hiện tinh thần ham học, quý mến thầy cô của các học sinh đồng bào dân tộc thiểu số.
Loài cá suối lớn chỉ bằng 3 ngón tay, đặc sản của miền Tây xứ NghệCá Mát ở Tam Hợp (Nghệ An) lớn chỉ bằng hai 3 ngón tay người lớn, con to nhất cũng chỉ nặng từ 500 - 800g.
Ngôi làng kỳ lạ: Phụ nữ nâng đá, tốc váy để bắt cá suối khỏe như lực sĩPhụ nữ dân tộc Tày ở Hà Giang thường mặc váy dài quá đầu gối, khi bắt cá, họ sẽ đứng dạng chân và dùng tay nhấc từng viên đá lên, sau đó nhanh tay xoa vào đá để cá rơi xuống váy.
Hai loài cá sông suối cực ngon của vùng núi Lào CaiĐó là cá chiên – loài cá khủng trên thượng nguồn sông Hồng và cá suối ở Sa Pa.
01:45Gen Z Nghệ An sáng tạo loạt video về cuộc sống dân dã tại Việt NamCá suối, thịt lợn nướng thơm lừng cùng ống cơm lam ăn kèm rau thơm liên tưởng về những vùng quê nghi ngút khói, yên ả.
Canh thụt, cà đắng - món ăn có tên lạ lùng nhưng ngon trứ danh ở Tây NguyênCanh thụt là món ăn truyền thống của M'nông. Ngày sum họp, đặc biệt là ngày Tết, người M'nông mời nhau thưởng thức món canh thụt cà đắng nấu với nấm mối, cá suối, rau rừng.
Những món ngon nức tiếng ở SapaSapa không những nổi tiếng với những thắng cảnh đẹp mà còn có vô vàn những món ăn ngon thu hút du khách khi tới đây. Ở Sapa có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ, như thắng cố, thịt lợn cắp nách, cá hồi cá suối nướng hay cải mèo…
Xót xa nhìn trẻ mầm non ăn cơm với… dế mènBữa cơm trưa của học sinh mầm non ở điểm trường số 1, thuộc trường mầm non Tuổi Hồng (xã Đắk Rơ Wa, TP Kon Tum) là cơm trắng, lá sắn non nấu mì tôm. Em nào "tươm tất" hơn thì có con dế mèn, cá suối.
Vào rừng lấy nước suối về nuôi cá, nông dân thu cả chục tỷ đồngNông dân ở Lâm Đồng lắp đặt đường ống dẫn nước từ những con suối trong rừng về các bể bê tông, bể nhựa để nuôi cá. Việc này giúp họ có nguồn thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.