Có 88 tin tức, video về "

bún hến

"

Đổi gió với món bún hến chua ngọt

Đổi gió với món bún hến chua ngọt

Bún hến chua ngọt là món ăn khá lạ, công thức được chị Nguyễn Quỳnh Hoa, hiện đang sinh sống và làm việc tại Nhật chia sẻ.

Quán bún hến 30 năm tuổi ở Hà Nội, ngày bán 2 tạ hến, 1 tạ bún

Quán bún hến 30 năm tuổi ở Hà Nội, ngày bán 2 tạ hến, 1 tạ bún

Bát bún hến ở đây có giá 20.000 đồng, thực khách đến ăn thường gọi thêm đĩa đậu rán chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt.

"Dầm nước, canh lửa", nghề 300 năm tuổi giúp người dân ven sông La ấm no

"Dầm nước, canh lửa", nghề 300 năm tuổi giúp người dân ven sông La ấm no

Ngôi làng bên dòng sông La ở Hà Tĩnh có 125 hộ dân làm nghề đánh bắt và chế biến hến. Nghề này vất vả với nhiều công đoạn nhưng giúp họ có thu nhập cao.

Con đặc sản nằm ở đáy sông Hương khiến cả nông dân và nhà khoa học đều lo một dự báo xấu

Con đặc sản nằm ở đáy sông Hương khiến cả nông dân và nhà khoa học đều lo một dự báo xấu

Hến sông Hương làm nên những món ăn ngon ngọt đặc trưng ẩm thực xứ Huế đã cạn kiệt nhiều năm nay, do môi trường sống bị thay đổi, ô nhiễm...

Những món Huế làm siêu lòng thực khách ở Hà thành

Những món Huế làm siêu lòng thực khách ở Hà thành

Bánh xèo, bột lọc, cơm hến, bún bò… với cách chế biến đậm chất Huế luôn là những món ăn hấp dẫn thực khách sành ăn ở thủ đô.

Những ghi chép về "lối Huế": "Không ai ăn hai lần trên một tô bún bò Huế"

Những ghi chép về "lối Huế": "Không ai ăn hai lần trên một tô bún bò Huế"

Cuốn sách "Trước nhà có cây hoàng mai" khám phá nghệ thuật sống của người Huế. Dù không thể nói hết muôn màu muôn vẻ của "lối Huế", nhưng là những trạng thái của Huế mà tác giả "đọc" được.

Cồn Hến sẽ trở thành khu du lịch dịch vụ cao cấp

Cồn Hến sẽ trở thành khu du lịch dịch vụ cao cấp

Ngày 3/7 tin từ UBND tỉnh cho biết vừa ban hành Quyết định số 1203/QĐ-UBND ngày 26/6/2015 phê duyệt Quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu du lịch dịch vụ cao cấp cồn Hến (phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế).

Gần Tết, người dân bắt "đặc sản đáy sông" kiếm 300-400 ngàn đồng/ngày

Gần Tết, người dân bắt "đặc sản đáy sông" kiếm 300-400 ngàn đồng/ngày

Những ngày cuối năm, người dân sống ở hạ nguồn sông Hiếu (tỉnh Quảng Trị) phải "chạy đua" với thời gian, lao động cật lực kiếm tiền trang trải cuộc sống gia đình, mong được cái Tết ấm no.

Nhọc nhằn nghề cào hến mưu sinh trên sông

Nhọc nhằn nghề cào hến mưu sinh trên sông

Những người dân sống bằng nghề cào hến tại làng Mai Xá, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị phải thức dậy từ sớm, dong thuyền ngược sông Hiếu hoặc Thạch Hãn để cào hến. Việc mưu sinh bằng nghề này ngày càng trở nên vất vả khi nguồn hến ít dần nên thu nhập chẳng được bao nhiêu.

Ăn gì uống gì khi đến Huế?

Ăn gì uống gì khi đến Huế?

Chuẩn bị hành trang cho những ngày đến Huế không thể thiếu khâu lên thực đơn để không bỏ lỡ phong vị ẩm thức “không nơi nào có được” trong những ngày lưu trú tại cố đô.

Thưởng thức các món đặc sản của xứ Huế

Thưởng thức các món đặc sản của xứ Huế

Huế mộng mơ không chỉ nổi tiếng với những điểm du lịch tuyệt đẹp mà những món ăn nơi đây khiến du khách khó có thể cưỡng lại được. Cùng điểm danh những món ăn đặc sản hấp dẫn hàng đầu ở Huế.

1

2

3

4

5

❯