Thu hút Bill Gates nhờ khởi nghiệp sản xuất thịt từ… thực vậtÝ tưởng đằng sau thành công sản xuất thịt từ… thực vật của công ty Beyond Meat đã khiến giới đầu tư sửng sốt. Chính Bill Gates là người đã đăng tải trải nghiệm thử món bánh taco thịt gà làm từ “cây giả thịt” của Beyond Meat trên trang cá nhân.
Thịt “giả” xuất hiện tràn lan trên thực đơn tại các nhà hàng Trung QuốcHoạt động trở lại sau hàng tháng thực hiện cách ly xã hội vì dịch Covid-19, trên thực đơn của hàng loạt các nhà hàng tại Trung Quốc xuất hiện các món thịt “giả” có nguồn gốc từ rau quả.
Thịt bò "giả" giá 1,5 triệu đồng/kgThịt "giả" trên thị trường phổ biến là hàng chế biến từ rau củ quả với mùi vị ngày càng giống như thịt thật
Thịt lợn làm từ đậu nành, vào nhà hàng coi chừng dính "cú lừa"Thịt thực vật là một ngành nhỏ so với ngành công nghiệp thịt khổng lồ, nhưng nó đang phát triển. Trong tương lai, con người có thể sẽ chuyển sang sử dụng thịt làm từ thực vật.
Bạn biết gì về món thịt “chay”?Đạm, protein là cơ sở của sự sống. Đạm cũng là 1 trong 4 thành phần thiết yếu của khẩu phần ăn. Thịt là một nguồn cung cấp chất đạm chính cho hầu hết người bình thường. Với người ăn chay, tránh sát sinh, đạm thường được lấy từ thức ăn thực vật, ngũ cốc, đậu, vừng…
Thịt nhân tạo không thể thay được “thịt thật” ở Việt NamThời gian gần đây trên các trang mạng xã hội đang “rộ” thông tin về thịt làm từ thực vật đã xuất hiện tại Triển lãm Điện tử Tiêu dùng (CES) ở Las Vegas, Mỹ. Liệu thịt thực vật có cạnh tranh với thịt động vật chăn nuôi trong nước?
Thịt thực vật: Món chay tuyệt vờiNói đến chất đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt, cá, trứng và những thức ăn từ nguồn động vật. Thật ra, vẫn có nhiều thức ăn thực vật rất giàu đạm như đậu, mè, hạt vỏ cứng…
Nam sinh Việt tốt nghiệp điểm tuyệt đối tại đại học lâu đời của MỹVũ Trường Giang tốt nghiệp trước hạn một năm với tấm bằng xuất sắc của Đại học Massachusetts Amherst. Anh có điểm GPA tuyệt đối 4.0/4.0.
Thế giới đang chứng kiến làn sóng sa thải mạnh mẽ chưa từng cóTriển vọng ảm đạm của nền kinh tế toàn cầu vào năm 2023 đã buộc một số công ty công nghệ và những gã khổng lồ ở Phố Wall sa thải nhân viên tại các văn phòng trên toàn thế giới.