Cá hồi Na Uy - cầu nối dinh dưỡng gắn kết bữa cơm gia đình ViệtKhông chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cá hồi Na Uy ngày càng hiện diện trong mâm cơm người Việt như một lựa chọn tiện lợi, lành mạnh. Sản phẩm này đang trở thành “cầu nối” gắn kết các thế hệ trong gia đình.
Phụ huynh Hà Nội bỏ việc, đi nếm thử món ăn của con ở trườngTại một trường học ở xã Bình Minh (Hà Nội), suốt 2 năm qua, nhiều phụ huynh đã chủ động sắp xếp công việc, thậm chí xin nghỉ sớm để vào bếp ăn nhà trường kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú của con.
Khám phá Isan - vẻ đẹp khác biệt của “xứ Chùa Vàng” Thái LanNếu Bangkok sôi động hay Phuket rực rỡ thì cung đường Đông Bắc Thái Lan (Isan) dọc theo sông Mekong mở ra một góc nhìn khác về Thái Lan - chậm rãi, sâu lắng và giàu cảm xúc.
Bay hàng nghìn cây số từ TPHCM ra Hà Nội để thưởng thức cỗ Bát TràngSống xa Hà Nội, mỗi dịp đến Hội cỗ làng Bát Tràng, chị Mai Trang lại sắp xếp thời gian trở về quê nhà để thưởng thức những món ăn ngon, chế biến cầu kỳ, hiếm nơi có được.
Hải Phòng: Hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm về an toàn bữa ăn bán trúNgành giáo dục Hải Phòng yêu cầu hiệu trưởng, phó hiệu trưởng chịu trách nhiệm trực tiếp về an toàn thực phẩm, siết quản lý bữa ăn bán trú sau nhiều vụ vi phạm gây lo ngại cho phụ huynh.
Vụ 300 tấn thịt heo bệnh: Phụ huynh mong con được mang cơm đi họcNgày đầu tiên thực hiện đón con về nhà ăn trưa do lo ngại thịt heo bệnh vào trường học, chị Nguyễn Thị Hà Trang (Hà Đông, Hà Nội) dậy từ 5h30 sáng để chuẩn bị thức ăn cho con.
Một tô bún bò Huế tương đương 3 bát cơmMột bát bún bò Huế cung cấp khoảng 524kcal, với đầy đủ thành phần tinh bột, đạm và chất béo. Mức năng lượng này tương đương gần 3 bát cơm trắng, cao hơn nhiều người vẫn nghĩ khi lựa chọn món ăn này.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: Phụ huynh "chết lặng", dặn con chỉ được ăn rauLiên quan đến vụ tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học, chợ tại Hà Nội, nhiều phụ huynh tỏ ra khá bất an, dặn con ở trường tạm thời đừng ăn thịt.
Trẻ nhỏ đối mặt rủi ro cao hơn từ thực phẩm không đảm bảoNửa đêm nhận tin trường con có tên trong danh sách liên quan đến thực phẩm bẩn, nhiều phụ huynh mất ngủ, vội dừng bán trú, tự chuẩn bị bữa ăn hoặc đón con về nhà.
Cụ bà 102 tuổi và chế độ ăn ngủ “độc lạ”, 50 năm gần như không vào việnBỏ qua các nguyên tắc kiêng khem phổ biến, cụ bà 102 tuổi duy trì thể trạng ổn định nhờ lối sống riêng, “ngược đời” nhưng phù hợp kỳ lạ với cơ địa.
Sau 19h, đừng làm 6 điều này nếu không muốn tim mạch tổn thươngNhững thói quen tưởng chừng vô hại sau 19h như ăn khuya, dùng điện thoại hay căng thẳng cảm xúc có thể âm thầm làm rối loạn chuyển hóa, tăng huyết áp và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch.
“Ăn bẩn” từ lợn bẩnCơ chế “nén bạc đâm toạc tờ giấy” khiến mọi nguyên tắc và cam kết lúc này trở nên vô nghĩa. Không hề quá khi nói những hành vi kiếm lợi này chính là đang “ăn bẩn” trên những lô thịt bẩn.