Dùng nhiều đường fructose có thể dẫn đến gan nhiễm mỡNghiên cứu của Mỹ mới đây cho biết, nếu tiêu thụ quá nhiều đường fructose có thể gây rò rỉ ruột và dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ.
Chế độ ăn giàu đường fructose có thể gây tổn thương hệ miễn dịchTheo một nghiên cứu mới của các nhà khoa học Anh, con người ăn theo chế độ nhiều đường fructose có thể cản trở hoạt động bình thường của hệ miễn dịch.
Đường fructose có hại cho nam giớiNam và nữ rất khác nhau trong cách cơ thể họ chuyển hóa một lượng lớn fructose, một loại đường đơn phổ biến được dùng trong đồ uống và thực phẩm.
Loại đường gây tích mỡ gan "đầu bảng" mà chúng ta vẫn ăn hàng ngàyNghiên cứu chỉ ra rằng, tiêu thụ quá nhiều đường fructose có thể gây rò rỉ ruột và dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu.
Thêm lý do hạn chế cho trẻ uống nước ngọtNghiên cứu mới đây đã cung cấp thêm bằng chứng về tác hại của việc tiêu thụ quá nhiều nước ngọt, sau khi liên hệ soda và các sản phẩm khác chứa đường fructose với tăng nguy cơ bệnh gan.
Hiểu về vị ngọt sẵn có trong cà phêCà phê có vị ngọt là do lượng đường fructose và glucose có sẵn trong hạt cà phê, vì thế ta sẽ khó cảm nhận vị ngọt tức thì ngay đầu lưỡi mà vị ngọt dịu nhẹ đọng nơi cuống họng sau khi uống.
Dâu tây: Vừa ngon vừa bổDâu tươi mới hái hàm lượng vitamin C và đường fructose đều rất cao, trong đó hàm lượng chất khoáng như K, Na, Fe... cũng rất phong phú, cho nên ăn nhiều dâu tây giúp thúc đẩy chuyển hóa các chất trong cơ thể, làm máu huyết lưu thông, đồng thời có tác dụng trấn tĩnh an thần.
"Bẫy" sức khỏe trong đồ uống có đườngCứ vào dịp cuối năm, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng cao đặc biệt là các loại đồ uống có đường như nước ngọt, nước tăng lực... Ít ai biết loại đồ uống này liên quan đến một loạt bệnh.
Uống nước trái cây có giúp giải độc gan sau bia rượu?Gan chính là một phần cơ bản trong cơ chế điều hòa tổng thể của cơ thể. Vậy nên điều tối quan trọng là phải giữ cho gan của bạn khỏe mạnh và hạn chế ăn quá nhiều.
5 lời khuyên ăn uống lành mạnh trong năm mớiTheo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), những gì chúng ta ăn và uống có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của cơ thể và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim mạch.
Những tác hại của đường đối với hệ miễn dịchĐã có rất nhiều nghiên cứu về tác động của những loại đường khác nhau đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với hệ miễn dịch.
Các loại đường tác động đến gan như thế nào?Có nhiều loại đường khác nhau, được tìm thấy trong thực phẩm và chúng có cách tác động riêng đến sức khỏe.