Ngũ cốc - Ăn đúng mới khỏe!Nghiên cứu đã chứng minh, ngũ cốc thô (gạo, kê, lúa mỳ, đậu, cao lương) không những có thể làm cho chúng ta no bụng mà còn là thực phẩm dưỡng sinh cho ngũ tạng nếu ăn đúng cách.
Ăn đúng cách mới tốtTổ chức Y tế thế giới ắt hẳn đã có cơ sở vững chắc khi quả quyết nguyên nhân của không dưới 70% bệnh chứng nghiêm trọng bắt nguồn từ sai lầm trong chế độ dinh dưỡng, nếu không vì món ăn thì cũng do cách ăn!
Trị biếng ăn đúng cách cho con - Mẹ đã biết chưa?Trị biếng ăn đúng cách cho con luôn là câu hỏi khiến nhiều bà mẹ bỉm sữa phải đau đầu suy nghĩ. Vậy đâu mới là giải pháp thực sự an toàn và có hiệu quả?
Vì sao nên ăn đúng bữa?Một nghiên cứu của các nhà khoa học Anh và Brazil cho thấy câu nói quen thuộc “ăn sáng như vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như ăn mày” có lẽ là đúng.
Ăn đúng cách cho người đau dạ dàyVới người bị viêm loét dạ dày - tá tràng, ăn uống đúng cách và lựa chọn thức ăn phù hợp là vô cùng quan trọng. Việc này giúp dạ dày giảm tiết acid, bảo vệ niêm mạc đồng thời làm giảm áp lực hoạt động cho chức năng tiêu hóa ở dạ dày. Nhờ đó các vết viêm loét dạ dày - tá tràng mau chóng hồi phục.
Ăn mặn, ăn chay đâu hay bằng ăn đúng!Người tiêu dùng hiện nay đang “quáng gà” vì quá nhiều thông tin về thực phẩm và dinh dưỡng. Đặc biệt, có nhiều món ăn được phong ngôi quá mức theo kiểu “rỉ tai truyền miệng”, nhưng chẳng có được một chứng cớ khoa học rõ ràng nào.
Bạn đã chọn muối ăn đúng cách chưa?Cùng là muối nhưng không chỉ khác nhau về nguồn gốc, độ mặn mà 2 nhóm công nghiệp, muối biển tự nhiên còn khác nhau cả về giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là bài viết của PGS.TS. Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng, Viện Dinh dưỡng về vấn đề này.
Nên cho trẻ ăn đúng theo độ tuổiCháu Nguyễn Thành Nam (Hai Bà Trưng, Hà Nội) đã gần 3 tuổi nhưng vẫn được mẹ cho ăn cháo chỉ vì cháu ăn cơm được ít, quá lâu. Mỗi lần đến bữa ăn là mẹ cháu lại quát tháo, nạt nộ còn cháu thì khóc vì không muốn ăn.
Sử dụng gừng, tỏi, chanh trong nấu ăn đúng cách để phòng bệnhCác bà nội trợ cần lưu ý trong chế biến để tỏi, gừng, chanh không bị mất đi công dụng phòng bệnh hữu hiệu.
Chuyên gia tư vấn sử dụng dầu ăn đúng cáchDầu ăn là một trong những nguồn cung cấp năng lượng quan trọng cho cơ thể con người và là một thành phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Thế nhưng sử dụng dầu ăn thế nào để có lợi cho sức khỏe không phải ai cũng biết.
Chế độ ăn đúng cách cho người Đái tháo đườngĐái tháo đường (hay tiểu đường) là một bệnh nội tiết do trong cơ thể thiếu hoặc không có nội tiết tố insulin. Chế độ ăn kiêng giữ một vai trò quan trọng trong việc điều trị đái tháo đường.
Muốn giảm cân phải ăn đúng giờĐể kế hoạch giảm béo của bạn thêm hiệu quả, ngoài việc vận động, bạn đừng quên lưu ý tới “giờ giấc” ăn uống.
Dân sinh
Fica
DTiNews
