Michelle Obama đãi khách quý rau Nhà Trắng

Thứ bảy, 25/09/2010 - 14:40

(Dân trí) - Đệ nhất phu nhân Mỹ Michelle Obama hôm qua đã chào đón phu nhân các nhà lãnh đạo thế giới tới thăm một trang trại ở phía bắc New York và thết đãi họ một bữa trưa với nguồn thực phẩm được lấy từ chính trang trại và vườn rau Nhà Trắng.

Đệ nhất phu nhân Cameroon Chantal Biya, đệ nhất phu nhân Haiti Elisabeth Preval cùng những người đồng nhiệm từ các nước khác trên khắp thế giới như Mông Cổ, Swaziland và Latvia đã tới thăm Trung tâm thực phẩm và nông nghiệp Stone Barns tại quận Westchester, cách trung tâm thành phố New York khoảng 40km về phía bắc. Chuyến dã ngoại nhằm quảng bá cho sáng kiến ăn uống có lợi cho sức khỏe của phu nhân Tổng thống Mỹ.

Bà Michelle sau đó đã thết đãi họ bữa trưa với nguồn thực phẩm được lấy từ chính trung tâm Stone Barns và vườn rau Nhà Trắng. Trung tâm Stone Barns vừa là một trang trại, vừa là trung tâm giáo dục về trang trại phát triển bền vững - một mô hình được đệ nhất phu nhân Mỹ ủng hộ.

Trang trại này có chung khuôn viên với một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất tại khu vực New York, Blue Hill at Stone Barns. Tại đây, các đệ nhất phu nhân đã thưởng thức khoai tây từ vườn rau Nhà Trắng, trứng gà mới đẻ từ đàn gà trong trang trại, thịt gà và món xúp rau - cũng từ vườn rau Nhà Trắng.

Phát biểu nhân dịp này, bà Michelle đã nhấn mạnh tới tầm quan trọng của việc giáo dục trẻ em về thực phẩm mà chúng ăn hàng ngày.

Tham dự sự kiện cùng các đệ nhất phu nhân thế giới còn có các học sinh từ 2 trường học địa phương. Các học sinh đã giúp chuẩn bị trưa bằng việc nhặt rau thơm và nhặt trứng gà đẻ.

3 đầu bếp Nhà Trắng cũng đã tới trang trại để trợ giúp đầu bếp Dan Barber - đồng sở hữu nhà hàng Blue Hill at Stone Barns, chuẩn bị bữa trưa.