Dân sinh
FicaLàng hương lớn nhất xứ Quảng tất bật vào vụ Tết
(Dân trí) - Làng nhang Quán Hương (thị trấn Hà Lam, huyện Thăng Bình, Quảng Nam) những ngày này đang tất bật sản xuất, đóng gói để cung ứng hương phục vụ Tết cổ truyền của dân tộc.
Hàng trăm năm qua, làng Quán Hương nổi tiếng với nghề làm hương truyền thống xứ Quảng. Qua bao thăng trầm của thời gian, nhiều thế hệ nơi đây vẫn gắn bó với nghề, tạo thu nhập ổn định.
Trải qua một năm ảnh hưởng rất nhiều bởi dịch bệnh, thời tiết diễn biến thất thường, Tết Nguyên đán là cơ hội lớn nhất để người dân đẩy mạnh tiêu thụ, dịp này lượng bán ra thường gấp 4-5 lần ngày thường.
Với hơn 20 năm trong nghề, mỗi năm cơ sở của bà Võ Thị Kim Hoa (SN 1975) đưa ra thị trường khoảng 50 tấn hương, chủ yếu tiêu thụ thị trường trong tỉnh Quảng Nam. Lượng tiêu thụ vẫn ổn định, không nhiều biến động.
"Mùa nắng mọi người tăng cường sản xuất rồi để dành, thời điểm cận Tết mưa nhiều nên sẽ làm ít hơn. Tuy nhiên, dịp Tết Nguyên đán lượng bán ra sẽ nhiều hơn trong năm, tăng gấp 4-5 lần ngày thường", bà Hoa chia sẻ thêm.
Làng hương lớn nhất xứ Quảng tất bật vào vụ Tết
Cũng theo bà Hoa, ngoài phương pháp sản xuất truyền thống như trước đây, bây giờ người dân còn kết hợp với máy móc hiện đại, hương làm ra không những dồi dào về số lượng mà chất lượng cũng tốt hơn.
Ba thế hệ làm nghề hương, cũng là một trong số 100 hộ sản xuất quanh năm, ông Dư Văn Nhẫn chia sẻ, nguyên liệu làm hương gồm bột cưa, quế, thuốc bắc, trầm hương. Tất cả được phơi khô và xay mịn. Sau đó, người thợ cho nguyên liệu vào máy, rồi thêm bột dẻo và nước trộn đều.
Tăm hương được người dân nhập từ các tỉnh miền Bắc, nhúng vào chậu chứa phẩm màu rồi đem phơi khô.
"Trước đây nghề chủ yếu làm thủ công, còn nay dùng máy sản xuất. Mỗi phút, máy có thể làm ra hàng chục que hương vừa đều vừa đẹp. Máy móc giúp giảm nhiều nhân công lao động…", ông Nhẫn nói.
Sản phẩm hương làm ra, người dân phơi dưới trời nắng to trong khoảng 4 giờ, nắng nhẹ hơn thì phải phơi khoảng 8 giờ. Trời mưa sẽ dùng giàn phơi trong nhà, khoảng 2-3 ngày mới khô.
Khi hương khô, người thợ làm hương tiến hành đóng gói và dán nhãn trước khi đem đi tiêu thụ. Giá bán mỗi bó tùy thuộc vào tỷ lệ pha trộn nguyên liệu, loại rẻ thì khoảng 8.000 - 30.000 đồng một bó, còn hương trầm có giá bán 300 nghìn đồng đến vài triệu đồng mỗi kg.
Mỗi năm làng Quán Hương sản xuất gần 1.000 tấn, bán trong nước và xuất khẩu. Sản phẩm có mùi thơm dễ chịu khi đốt vì dùng nguyên liệu tự nhiên, không hóa chất.
