Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns đến từ Malaysia

Dân trí Nồi cơm điện tách tinh bột là 1 dòng sản phẩm mới nhất hiện nay. Về cơ bản chúng cũng giống như nồi cơm điện truyền thống. Điều đặc biệt ở nồi cơm điện tách tinh bột chính là khả năng tách được lượng tinh bột xấu khi nấu lên - tác nhân gây ra bệnh tiểu đường, tim mạch và béo phì.

Nồi cơm điện tách tinh bột hiện nay vẫn đang còn là một khái niệm rất mới đối với người tiêu dùng. Vì vậy, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thêm tất tần tật về nguyên lý hoạt động của sản phẩm.

Khái quát về sản phẩm

Lượng tinh bột xấu đặc biệt là thành phần Amylopectin, carbohydrate có trong cơm trắng sau khi nấu chín là tác nhân chính gây nên các bệnh về tiểu đường, tim mạch, béo phì… Vì vậy làm sao để hạn chế tối đa lượng đường xấu, thành phần Amylopectin có trong cơm được các nhà khoa học rất quan tâm. Qua nhiều năm nghiên cứu và phát triển các nhà khoa học Mỹ đã nghiên cứu thành công một công nghệ có thể tách lượng tinh bột xấu ra khỏi cơm trắng nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nó được mang tên là công nghệ RevoCook.

Đến năm 2009, Công ty GRAYNS Malaysia (www.grayns.com) đã được chuyển giao công nghệ Revocook để sản xuất ra chiếc nồi cơm thông minh có khả năng tách lượng tinh bột xấu trong cơm trắng.

Năm 2012, GRAYNS phối hợp với Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO) công bố kết quả loại bỏ được 64.51% lượng Amylopectin khỏi cơm trắng của nồi cơm điện , trở thành phát minh mang tính cách mạng khoa học nhất lĩnh vực này.

Tìm hiểu về Công nghệ RevoCook có trong nồi cơm điện tách tinh bột Grayns

Công nghệ RevoCook được hiểu ngắn gọn là công nghệ nấu chín cơm qua quy trình 4 bước:

Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns đến từ Malaysia - 1

Bước 1: Làm chậm gelatin gạo ở nhiệt độ chính xác để giải phóng tinh bột không tốt cho sức khỏe, tiêu hóa nhanh vào nước mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.

Với nồi cơm điện Grayns, bạn không cần phải nấu loại gạo nào vì Công nghệ Sensomatic của nó cho phép cơm được nấu ở nhiệt độ hồ hóa phù hợp tùy thuộc vào loại gạo hoặc thực phẩm giàu tinh bột khác mà bạn đang nấu.

Bước 2: Giữ nhiệt độ hồ hóa tối ưu, hấp dẫn hầu hết các loại tinh bột tiêu hóa nhanh không lành mạnh ra khỏi gạo. 

Chỉ cần đạt được nhiệt độ là đủ, bạn đã phải duy trì nhiệt độ này để cho phép tất cả các loại tinh bột tiêu hóa nhanh (RDS) không có lợi cho gạo và hòa tan vào nước trong khi tất cả các chất dinh dưỡng thiết yếu vẫn còn trong gạo.

Bước 3: Tinh bột tiêu hóa nhanh không lành mạnh được truyền qua gạo để thoát ra khay thu tinh bột Grayns bên dưới. Không giống như nồi cơm điện thông thường, công nghệ RevoCook không cho phép nước với tất cả RDS không lành mạnh trở lại vào gạo.

Với Hệ thống thoát nước thông minh REVO (RIDS) khéo léo của Grayn, nước này được rút ra khỏi gạo của bạn, mang lại cho bạn loại gạo ngon hơn, lành mạnh hơn với chỉ số GI (Glycemia Index) thấp hơn.

Bước 4: Grayns khử ẩm nước dư thừa lành mạnh từ gạo nấu chín lành mạnh để làm cho nó mịn và ngon.

Giai đoạn cuối cùng của công nghệ RevoCook đảm bảo rằng cơm ngon hơn, ngon hơn của bạn cũng có kết cấu vượt trội. Bằng cách loại bỏ độ ẩm dư thừa hoặc khử ẩm cho gạo của bạn, những hạt nhỏ này trở nên mềm và mịn - nói cách khác, chính xác là cơm chín hoàn hảo.

Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns đến từ Malaysia - 2

Cấu tạo của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns

Điểm nổi bật của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns

- Loại bỏ 64.51% thành phần Amylopectin của Tinh bột: Thành phần chính gây nên tiểu đường, béo phì và tăng đường huyết sau khi ăn cơm.

- Giảm tải lượng đướng huyết đến 35%: Kết quả xét nghiệm trong phòng thí nghiệm cho thấy giảm 35% tải lượng đường huyết xuống mức phù hợp với chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân tiểu đường và phòng ngừa bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim.

- Duy trì các chất dinh dưỡng: Không giống như các bếp thông thường, Grayns nấu cơm kỹ nhưng không đạt được nhiệt độ sôi cho phép tinh bột có hại hòa tan trong khi vẫn giữ được các chất dinh dưỡng quan trọng.

- Giữ năng lượng lâu hơn: Không phải tất cả các carbohydrate đều được tạo ra như nhau, với Grayns giữ lại các loại tinh bột tiêu hóa chậm (SDS) giúp loại bỏ hoàn toàn cảm giác tăng vọt đường và cảm giác đói.

- Nhiều năng lượng hơn: Tinh bột tiêu hóa chậm (SDS) dần dần được tiêu hóa và giải phóng chậm hơn vào máu của bạn, cung cấp cho bạn mức năng lượng cao hơn trong thời gian dài hơn.

Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tách tinh bột Grayns đến từ Malaysia - 3

Nồi cơm Grayns được đánh giá là sản phẩm phù hợp và là giải pháp hữu ích cho những người mắc bệnh tiểu đường, muốn giảm cân, tim mạch.

Nồi cơm điện tách tinh bột Grayns 3.3 là sản phẩm mới nhất của Grayns Malaysia được nhập khẩu nguyên chiếc về Việt Nam và do Công ty cổ phần Lesso chịu trách nhiệm phân phối và bảo hành tại thị trường Việt Nam.

Sản phẩm cho phép khách hàng sử dụng thử 1 tuần để kiểm nghiệm thực tế mức độ hiệu quả đối với bản thân sau khi sử dụng, từ đó khách hàng có thể đưa ra quyết định mua hay không mua.

Tìm hiểu sản phẩm và đăng ký dùng thử tại: https://graynsvietnam.com/noi-com-tach-tinh-bot-grayns/

GRAYNS VIỆT NAM

Hotline: 0888 922 686 (Mr An)

Địa chỉ Showroom: Lầu 3, siêu thị SC VivoCity - 1058 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7, TP. HCM

Website : https://graynsvietnam.com/

Fanpage : https://www.facebook.com/graynsvietnam/

MỚI NHẤT
Tại sao nên tắt bếp trước khi thức ăn chín, dùng lò vi sóng thay lò nướng?
Tại sao nên tắt bếp trước khi thức ăn chín, dùng lò vi sóng thay lò nướng?

(Dân trí) - Một số mẹo áp dụng cho thiết bị nhà bếp rất hữu dụng, giúp tiết kiệm điện và làm thức ăn ngon hơn, nhưng lại ít được người dùng biết đến.

Thứ sáu, 21/02/2020 - 02:15

Bật quạt, mở cửa sổ và những sai lầm khiến nhà thêm "chảy nước" mùa mưa ẩm
Bật quạt, mở cửa sổ và những sai lầm khiến nhà thêm "chảy nước" mùa mưa ẩm

(Dân trí) - Trời nồm ẩm nếu không có biện pháp khắc phục, hay làm sai cách có thể khiến tình trạng thêm tồi tệ.

Thứ sáu, 14/02/2020 - 10:46

4 mẹo sấy khô quần áo bằng các thiết bị sẵn có trong nhà
4 mẹo sấy khô quần áo bằng các thiết bị sẵn có trong nhà

(Dân trí) - Bằng cách sử dụng những thiết bị sẵn có như bình thủy, nồi cơm điện, máy sấy tóc,... chúng ta có thể dễ dàng sấy khô quần áo hiệu quả trong những ngày mưa phùn ẩm thấp.

Thứ ba, 11/02/2020 - 01:51

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu
Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu

(Dân trí) - Nhờ ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi, lại rất dễ sử dụng, nồi chiên không dầu đang dần thay thế lò nướng, lò vi sóng, và được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến nhiều món ngon hấp dẫn cho cả gia đình.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 07:31

Cách bảo quản đồ điện tử trong mùa mưa phùn ẩm ướt
Cách bảo quản đồ điện tử trong mùa mưa phùn ẩm ướt

(Dân trí) - Độ ẩm cao rất có hại cho các thiết bị điện tử vì dễ gây ra hỏng hóc vi mạch, lỗi phóng điện chập cháy, bật lâu không lên.

Thứ tư, 05/02/2020 - 09:16

Nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện và những ưu điểm của nồi chiên không dầu
Nấu ăn nhanh, tiết kiệm điện và những ưu điểm của nồi chiên không dầu

(Dân trí) - Gọi là nồi chiên nhưng bản chất không phải là chiên hay rán - nồi chiên không dầu đang là một trong những món đồ "hot" nhất nhà bếp với nhiều ưu điểm vượt trội.

Thứ hai, 03/02/2020 - 02:51

Mẹo dọn dẹp ngày Tết với robot hút bụi hiệu quả
Mẹo dọn dẹp ngày Tết với robot hút bụi hiệu quả

(Dân trí) - Cùng điểm qua những mẹo có thể bạn chưa biết, để sử dụng robot hút bụi đúng cách, hiệu quả.

Thứ sáu, 24/01/2020 - 08:20

Vệ sinh đúng cách TV, tủ lạnh và các thiết bị điện để đón Tết
Vệ sinh đúng cách TV, tủ lạnh và các thiết bị điện để đón Tết

(Dân trí) - Một số mẹo vệ sinh TV, tủ lạnh, và các thiết bị điện tử gia dụng sao cho hiệu quả, đúng cách để đón Tết Nguyên đán an lành bên gia đình, người thân.

Thứ hai, 20/01/2020 - 06:42

ĐÁNG QUAN TÂM
Top 5 TV 4K bán chạy mùa Tết Nguyên Đán
Top 5 TV 4K bán chạy mùa Tết Nguyên Đán

(Dân trí) - Các dòng TV 55-inch lên ngôi, trở thành size chủ đạo của năm 2019, khi cả Sony, Samsung và LG đều tập trung vào loại này. Sang tới năm 2020, thị trường kỳ vọng sẽ đón chào xu thế TV 8K và màn hình 65-inch.

Thứ ba, 14/01/2020 - 11:16

CES 2020: Samsung ra mắt TV xoay dọc, có thể xem video trên Tik Tok, Facebook như smartphone
CES 2020: Samsung ra mắt TV xoay dọc, có thể xem video trên Tik Tok, Facebook như smartphone

(Dân trí) - Khác với những TV thông thường, model này có đi kèm cơ chế chuyển đổi từ chế độ nằm ngang sang chiều dọc, giúp người xem theo dõi tiện lợi các nội dung video xoay dọc như trên Facebook, Tik Tok,...

Thứ tư, 08/01/2020 - 07:37

Lọc không khí: Không phải máy lọc nào cũng hiệu quả
Lọc không khí: Không phải máy lọc nào cũng hiệu quả

(Dân trí) - Ít ai biết rằng chất lượng không khí trong nhà có thể tệ hơn từ 5-10 lần so với ngoài trời. Bên cạnh bụi mịn, nấm mốc, chúng ta còn phải đối mặt với nguồn khí carbon dioxide độc hại luôn thường trực.

Thứ ba, 07/01/2020 - 03:00

CES 2020: LG giới thiệu TV cuộn xuống từ trần nhà
CES 2020: LG giới thiệu TV cuộn xuống từ trần nhà

(Dân trí) - Tại CES 2020, LG đã giới thiệu concept TV với thiết kế độc đáo, có thể cuộn xuống từ trần nhà để xem, và cuộn trở lên khi không sử dụng.

Thứ ba, 07/01/2020 - 02:53

Cận cảnh TV 8K không viền màn hình của Samsung tại CES 2020
Cận cảnh TV 8K không viền màn hình của Samsung tại CES 2020

(Dân trí) - Samsung đã gây ấn tượng mạnh tại triển lãm công nghệ CES 2020 khi trình làng mẫu TV Q950TS với độ phân giải 8K và điểm nhấn chính là không có viền màn hình.

Thứ ba, 07/01/2020 - 12:15

Những lời khuyên đáng giá về giấc ngủ của tỷ phú Bill Gates
Những lời khuyên đáng giá về giấc ngủ của tỷ phú Bill Gates

(Dân trí) - Quan điểm về giấc ngủ của Bill Gates đã thay đổi kể từ sau khi ông đọc cuốn sách có tựa đề "Why We Sleep". Theo đó, Gates nhận thấy việc đánh giá thấp giấc ngủ đã khiến ông phải trả giá.

Thứ năm, 02/01/2020 - 10:12

Ưu nhược điểm khi sử dụng bình nước nóng trực tiếp và bình nước nóng gián tiếp
Ưu nhược điểm khi sử dụng bình nước nóng trực tiếp và bình nước nóng gián tiếp

(Dân trí) - Tìm hiểu cơ chế và ưu điểm của bình nước nóng trực tiếp, cũng như bình nước nóng gián tiếp, để từ đó chọn ra thiết bị phù hợp với nhu cầu trong bài viết dưới đây.

Thứ hai, 30/12/2019 - 12:27

LOA TOA chính hãng, giá tốt, dịch vụ kỹ thuật tốt
LOA TOA chính hãng, giá tốt, dịch vụ kỹ thuật tốt

(Dân trí) - Trong thời đại công nghệ dần phát triển vượt bậc, nhu cầu sử dụng thiết bị âm thanh có nhiều thay đổi rõ rệt để phù hợp và tiện ích với người dùng hơn. Bạn đang tìm kiếm giải pháp âm thanh thông báo cho công trình của mình, tuy nhiên lại chưa biết đến một địa chỉ cung cấp uy tín, chuyên thi công lắp đặt trọn bộ hệ thống chuyên nghiệp với chi phí phù hợp?

Thứ sáu, 27/12/2019 - 10:00

Máy lọc không khí có lọc được bụi mịn PM2.5 như quảng cáo?
Máy lọc không khí có lọc được bụi mịn PM2.5 như quảng cáo?

(Dân trí) - Đối phó với tình trạng ô nhiễm không khí, nhiều gia đình đã lựa chọn mua máy lọc không khí như một giải pháp tối ưu nhất. Tuy nhiên, điều được rất nhiều người quan tâm là máy lọc không khí có lọc được bụi PM2.5 hay không.

Thứ tư, 25/12/2019 - 03:29

Mẹo 5 giây giúp bạn nhận biết bóng đèn LED giả, kém chất lượng
Mẹo 5 giây giúp bạn nhận biết bóng đèn LED giả, kém chất lượng

(Dân trí) - Sử dụng đèn LED kém chất lượng không chỉ gây hại cho mắt do không đạt tiêu chuẩn về độ rọi, chỉ số hoàn màu, nhiệt độ màu,... mà còn dễ dàng bị hỏng sau một thời gian ngắn.

Thứ hai, 23/12/2019 - 08:39

Lưu ý và những hiểu nhầm khi sử dụng máy lọc nước uống trực tiếp
Lưu ý và những hiểu nhầm khi sử dụng máy lọc nước uống trực tiếp

(Dân trí) - Một số lưu ý và những hiểu nhầm khi sử dụng máy lọc nước uống trực tiếp mà người dùng nên tìm hiểu trước khi mua và trong quá trình sử dụng máy lọc nước.

Thứ năm, 19/12/2019 - 09:33

Vingroup lên tiếng về việc rút khỏi lĩnh vực bán lẻ, giải thể VinPro
Vingroup lên tiếng về việc rút khỏi lĩnh vực bán lẻ, giải thể VinPro

(Dân trí) - Hôm nay, ngày 18/12, Tập đoàn Vingroup chính thức công bố rút lui khỏi mảng bán lẻ trực tiếp để tập trung nguồn lực cho Công Nghiệp – Công nghệ. Trong đó, trang thương mại điện tử Adayroi sẽ sáp nhập vào VinID; toàn bộ hệ thống siêu thị điện máy VinPro sẽ giải thể.

Thứ tư, 18/12/2019 - 02:37