Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện?

Dân trí Lẩu là món ăn ưa thích của nhiều người nhưng nấu lẩu ra sao, dùng nồi lẩu điện hay bếp từ cho hiệu quả, lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.

Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện? - 1

Ngày nay, việc nấu lẩu tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh, lại vừa có không gian thoải mái hơn, nên nhu cầu mua nồi nấu lẩu, cũng như bếp từ để nấu lẩu đang dần trở nên phổ biến hơn. 

Tuy nhiên, khi lựa chọn thiết bị để nấu lẩu, đa số người dùng đều phân vân rằng không biết nên chọn nồi lẩu điện hay bếp từ để nấu an toàn, hiệu quả, lại tiết kiệm điện nhất có thể. 

Để giải đáp thắc mắc nêu trên, hãy cùng báo Dân trí tìm hiểu về đặc điểm của hai loại thiết bị này. 

Nồi nấu lẩu điện

Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện? - 2

Nồi lẩu điện là loại nồi có sự kết hợp giữa thanh nhiệt và nồi nấu thông thường. Thiết bị hoạt động dựa trên một bộ phận sinh nhiệt - thường là dây may xo - sẽ truyền nhiệt trực tiếp vào thân nồi. Thay vì sử dụng ngọn lửa trực tiếp, hay dòng điện cảm ứng (như bếp từ).

Lòng của nồi cũng được phủ một lớp chống dính, giúp việc nấu lẩu trở nên đơn giản và tiện lợi hơn. Ở một số loại, lòng nồi thậm chí có thể tháo rời được để tiện lợi cho việc vệ sinh. 

Bếp từ nấu lẩu 

Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện? - 3

Khác với nồi nấu lẩu, bếp dựa trên cơ chế biến đổi từ trường giữa bếp và nồi. Cụ thể, khi đặt đáy nồi tiếp xúc với bếp thì ở đáy nồi sẽ sinh ra một dòng điện cảm ứng có tên gọi vật lý là Foucault.

Khi đó, dòng điện sẽ sản sinh ra một lượng nhiệt ở đáy nồi trong một khoảng thời gian rất ngắn, và có thể nấu chín đồ ăn nhanh chóng.

Một điểm khác biệt nhất giữa bếp từ và các loại bếp khác, kể cả nồi lẩu điện, đó là bề mặt của nó sẽ được cấu tạo từ lớp kính dày khoảng 4 - 8 mm có khả năng chịu nhiệt tốt, do đó hạn chế nguy cơ bị bỏng do chạm vào khi nấu, cũng như dễ dàng lau chùi hơn. 

Nên chọn nồi nấu lẩu điện, hay bếp từ? 

Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện? - 4

Điểm khác biệt lớn nhất trên hai dòng sản phẩm với cùng mục đích để nấu lẩu, đó chính là công suất. Theo đó, nồi lẩu điện có công suất nhỏ hơn, nên tăng nhiệt lâu và khá mất thời gian khi nấu lẩu. Ngược lại, so với nấu lẩu điện thì bếp từ có công suất lớn hơn, khả năng gia nhiệt nhanh chóng. 

Tuy nhiên nếu xét trên yếu tố tiết kiệm, thì nồi lẩu điện lại tiết kiệm được khá nhiều điện năng, trong khi bếp từ với công suất lớn, sẽ rất tốn điện khi hoạt động. Một điểm cộng khác khi mua nồi lẩu điện đó là sẽ luôn có lòng nồi, nên người dùng không phải bỏ tiền ra để mua một chiếc nồi khác như đối với bếp từ. 

Về mặt đa dụng, có thể thấy rằng mỗi loại đều có thể phục vụ được cho mục đích khác nhau. Bếp từ ngoài nấu lẩu, có thể được sử dụng để thay thế một chiếc bếp thông thường trong việc chế biến món ăn. Trong khi đó, nồi lẩu điện lại được kết hợp với các chức năng đặc biệt như bếp nướng, để trở thành bếp lẩu nướng - điều mà một chiếc bếp từ gần như không thể.

Nấu lẩu nên chọn nồi điện hay bếp từ để hiệu quả, lại tiết kiệm điện? - 5

Nhiều bếp lẩu điện có đi kèm chức năng nướng, rất tiện lợi cho các bữa ăn.

Nồi lẩu điện cũng có ưu điểm đó là gần như chúng ta không phải lo lắng nhiều khi sử dụng. Trong khi đó đối với bếp từ, người dùng cần lưu ý rằng phải chọn nồi là loại chuyên nấu trên bếp từ thì mới phù hợp. Ngoài ra, để đảm bảo an toàn, dây điện dùng cho bếp từ cũng phải là loại riêng với khả năng chịu tải tốt, thậm chí nên có aptomat riêng. 

Về mức giá, bếp từ cũng đắt hơn khá nhiều, khi dao động trong khoảng từ 500 ngàn đến 2 triệu đồng tuỳ mẫu mã. Trong khi đó đối với nồi lẩu điện, người dùng chỉ cần bỏ chỉ từ 300 - 700 ngàn đồng, là đã có thể thưởng thức một bữa lẩu ấm cúng bên người thân, gia đình. 

Nguyễn Nguyễn

MỚI NHẤT
Tại sao pin điện thoại của bạn bị tụt nhanh?
Tại sao pin điện thoại của bạn bị tụt nhanh?

(Dân trí) - Màn hình lớn, nhiệt độ khắc nghiệt, nhiều ứng dụng... là những lý do khiến điện thoại của bạn bị tụt nhanh chóng.

Thứ hai, 16/12/2019 - 07:33

Clip “chồng dùng thân mình làm ghế cho vợ bầu ngồi nghỉ ngơi” khiến dân mạng ngưỡng mộ
Clip “chồng dùng thân mình làm ghế cho vợ bầu ngồi nghỉ ngơi” khiến dân mạng ngưỡng mộ

(Dân trí) - Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc một người đàn ông khom người xuống đất, dùng lưng mình làm ghế cho người vợ đang mang thai bị đau lưng vì phải đứng lâu ngồi xuống để nghỉ ngơi đã “gây sốt” cộng đồng mạng vì một hành động đẹp và đầy ý nghĩa về tình cảm vợ chồng.

Thứ hai, 16/12/2019 - 06:42

Cuối năm đón bão khuyến mại khi lắp đặt internet, truyền hình VNPT
Cuối năm đón bão khuyến mại khi lắp đặt internet, truyền hình VNPT

(Dân trí) - Không chỉ tặng tháng cước, giảm giá đến 50% gói dài hạn, VNPT còn dành tặng hàng trăm quà tặng tổng giá trị hơn 6 tỷ đồng cho khách hàng lắp đặt mới các dịch vụ Internet, Truyền hình.

Chủ nhật, 15/12/2019 - 01:47

“Cách kích hoạt nhanh các ứng dụng yêu thích trên smartphone” là thủ thuật nổi bật tuần qua
“Cách kích hoạt nhanh các ứng dụng yêu thích trên smartphone” là thủ thuật nổi bật tuần qua

(Dân trí) - Thủ thuật giúp kích hoạt nhanh các ứng dụng yêu thích từ bất cứ đâu trên smartphone; tuyển tập những game và ứng dụng hay nhất trên nền tảng Android trong năm 2019; những cách sử dụng nồi cơm điện để nấu đồ ăn mà có thể bạn chưa biết... là những ứng dụng, thủ thuật nổi bật tuần qua.

Chủ nhật, 15/12/2019 - 01:21

Xiaomi lần đầu tiên vượt Apple trong mảng thiết bị đeo thông minh
Xiaomi lần đầu tiên vượt Apple trong mảng thiết bị đeo thông minh

(Dân trí) - Với tăng trưởng ngoài kỳ vọng, lên tới 65% trong Q3/2019, Xiaomi đã chính thức vượt mặt Apple để vươn lên vị trí dẫn đầu.

Chủ nhật, 15/12/2019 - 12:09

Clip “bác xe ôm với màn diễn ngẫu hứng cùng guitar” gây sốt dân mạng tuần qua
Clip “bác xe ôm với màn diễn ngẫu hứng cùng guitar” gây sốt dân mạng tuần qua

(Dân trí) - Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc bác xe ôm sở hữu giọng hát và tiếng đàn đầy cuốn hút khiến người nghe “tan chảy” đã “gây sốt” trên cộng đồng mạng. Ngoài ra tuần qua còn có các clip nổi bật như tai nạn đầy hài hước của chú mèo hậu đậu, cô gái xinh đẹp sở hữu sức mạnh đáng kinh ngạc...

Chủ nhật, 15/12/2019 - 06:20

Vingroup công bố 5 mẫu tivi thông minh đầu tiên
Vingroup công bố 5 mẫu tivi thông minh đầu tiên

(Dân trí) - Ngày 14/12/2019, Công ty Nghiên cứu và Sản xuất VinSmart (thuộc Tập đoàn Vingroup) chính thức ra mắt 5 mẫu ti vi thông minh đầu tiên. Sử dụng hệ điều hành Android TV chính thức từ Google, Tivi Vsmart không chỉ mang lại những trải nghiệm vượt trội trong tầm giá, mà còn hướng tới trở thành thiết bị điều khiển các sản phẩm điện tử thông minh trong gia đình (SmartHome).

Thứ bảy, 14/12/2019 - 08:00

Nhân tài Đất Việt 2019 trao tặng Giải Nhất 200 triệu đồng tới các tác giả đoạt giải
Nhân tài Đất Việt 2019 trao tặng Giải Nhất 200 triệu đồng tới các tác giả đoạt giải

(Dân trí) - Sáng 14/12 tại trụ sở báo điện tử Dân trí, Ban tổ chức Giải thưởng Nhân tài Đất Việt 2019 trang trọng trao tặng giải thưởng trị giá 200 triệu đồng tới các tác giả, nhóm tác giả đoạt giải Nhất trong Giải thưởng năm nay.

Thứ bảy, 14/12/2019 - 01:26

Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia đầu tiên trên thế giới thương mại hóa mạng 5G
Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia đầu tiên trên thế giới thương mại hóa mạng 5G

(Dân trí) - Tại hội nghị Snapdragon Summit vừa diễn ra, Qualcomm khẳng định mạng 5G sẽ có sự phát triển mạnh trong năm 2020 khi bắt đầu được thương mại hóa tại nhiều quốc gia khác nhau. Trong đó, Việt Nam sẽ là một trong những quốc gia đầu tiên trên thế giới thương mại hóa mạng 5G.

Thứ bảy, 14/12/2019 - 10:45

Viettel chính thức ra mắt eSim trên Apple Watch
Viettel chính thức ra mắt eSim trên Apple Watch

(Dân trí) - Lần đầu tiên Apple Watch có thể sử dụng eSIM để kết nối mạng di động tại Việt Nam, độc lập với iPhone.

Thứ bảy, 14/12/2019 - 10:30

Tại sao smartphone càng cũ càng chạy chậm?
Tại sao smartphone càng cũ càng chạy chậm?

(Dân trí) - Smartphone càng cũ chạy càng chậm và khiến người dùng đôi lúc cảm thấy khó chịu. Vậy đâu là lý do khiến những chiếc smartphone cũ chạy chậm?

Thứ bảy, 14/12/2019 - 09:36

Google tự ý gửi tin nhắn từ smartphone mà người dùng không hay biết
Google tự ý gửi tin nhắn từ smartphone mà người dùng không hay biết

(Dân trí) - Nhiều người dùng smartphone chạy Android đã rất bất ngờ khi phát hiện ra Google tự ý gửi đi các tin nhắn từ smartphone của mình mà bản thân họ không hề hay biết.

Thứ bảy, 14/12/2019 - 06:24

ĐÁNG QUAN TÂM
Hàng triệu smartphone sẽ không thể tiếp tục sử dụng WhatsApp
Hàng triệu smartphone sẽ không thể tiếp tục sử dụng WhatsApp

(Dân trí) - Ứng dụng nhắn tin và gọi điện miễn phí qua Internet - WhatsApp, sẽ ngừng hoạt động trên hàng triệu smartphone sử dụng các nền tảng di động cũ, bắt đầu từ đầu năm sau. Đây là một động thái khiến nhiều người phải cân nhắc đến việc sắm cho mình một chiếc smartphone mới hơn.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 04:04

Thiếu nữ đâm bạn trai vì bị từ chối đưa mật khẩu mở khóa điện thoại
Thiếu nữ đâm bạn trai vì bị từ chối đưa mật khẩu mở khóa điện thoại

(Dân trí) - Một thiếu nữ 18 tuổi đã bị bắt giữ với tội danh cố ý gây thương tích sau khi sử dụng kéo để đâm bạn trai mình nhiều nhát, chỉ vì anh này từ chối mở khóa smartphone của mình để cô kiểm tra nội dung bên trong.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 03:47

VNG và những dấu mốc tiên phong đáng nhớ trong lĩnh vực thể thao điện tử
VNG và những dấu mốc tiên phong đáng nhớ trong lĩnh vực thể thao điện tử

(Dân trí) - VNG không chỉ là một trong những đơn vị đầu tiên mang khái niệm thể thao điện tử về Việt Nam, mà còn là NPH sở hữu rất nhiều những dấu mốc "đầu tiên" đáng nhớ trong hành trình phát triển thể thao điện tử ở nước ta.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 02:51

Những game và ứng dụng Android hay nhất trong năm 2019
Những game và ứng dụng Android hay nhất trong năm 2019

(Dân trí) - Google vừa công bố danh sách những game và ứng dụng hay nhất trong năm 2019 trên kho ứng dụng Google Play dành cho nền tảng di động Android của hãng. Cũng như 2018, năm nay Google cũng trao tặng danh hiệu game và ứng dụng hay nhất do chính người dùng bình chọn, thay vì chỉ do Google lựa chọn như trước đây.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 02:02

Samsung Galaxy Fold 2 sẽ có màn hình mỏng như một sợi tóc?
Samsung Galaxy Fold 2 sẽ có màn hình mỏng như một sợi tóc?

(Dân trí) - Samsung được cho là đang tăng tốc sản xuất đối với nhóm smartphone có thể gập lại của mình để ra mắt trong năm tới cùng nhiều cải tiến đáng chú ý, dự kiến doanh số từ 5 - 6 triệu thiết bị.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 09:55

Hiện tượng Youtube 1977 Vlog bất ngờ xóa tất cả video triệu view
Hiện tượng Youtube 1977 Vlog bất ngờ xóa tất cả video triệu view

(Dân trí) - Kênh Youtube 1977 Vlog đang được cư dân mạng bàn tán sôi nổi vào sáng nay (13/12) khi tất cả video triệu view bất ngờ biến mất khỏi kênh này.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 09:41

Huawei P40 lộ ảnh với màn hình cong, nút bấm vật lý
Huawei P40 lộ ảnh với màn hình cong, nút bấm vật lý

(Dân trí) - Smartphone cao cấp P40 sẽ kế thừa thiết kế từ thế hệ P30 trước đó, và tách biệt so với dòng Mate 30 ra mắt hồi tháng 9/2019. Sản phẩm cũng có thể đi kèm công nghệ sạc nhanh 50W, giúp người dùng chỉ mất 45 phút để sạc đầy pin

Thứ sáu, 13/12/2019 - 09:17

Những e ngại và hiểu  lầm thường gặp về lò nướng
Những e ngại và hiểu lầm thường gặp về lò nướng

(Dân trí) - Lò nướng là một thiết bị gần như không thể thiếu trong các gian bếp châu Âu, nhưng đối với đại đa số người Việt Nam, đây vẫn là một khái niệm còn khá mới mẻ và không ít người băn khoăn liệu lò nướng có thật sự cần thiết hay không. Thực tế, lò nướng với nhiều tính năng thông minh sẽ là một trợ thủ đắc lực cho bạn trong công việc nấu nướng hằng ngày cũng như các bữa tiệc dịp cuối năm nay.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 07:50

Ứng dụng giải đố cực hay giúp người chơi rèn luyện tư duy và tăng chỉ số IQ
Ứng dụng giải đố cực hay giúp người chơi rèn luyện tư duy và tăng chỉ số IQ

(Dân trí) - Bạn muốn tìm một tựa game để giải trí trên smartphone của mình trong lúc rảnh rỗi? Nếu đã quá nhàm chán với những tựa game giải trí đơn thuần thì game di động dưới đây sẽ giúp bạn vừa chơi vừa tăng được khả năng tư duy và rèn luyện trí thông minh của mình.

Thứ sáu, 13/12/2019 - 01:06

Samsung ra mắt Galaxy A51 đầu tiên trên thế giới chụp marco cận cảnh
Samsung ra mắt Galaxy A51 đầu tiên trên thế giới chụp marco cận cảnh

(Dân trí) - Samsung Vina đã chính thức trình làng mẫu Galaxy A51 mới nhất của hãng tại Việt Nam. Đây cũng là quốc gia đầu tiên trên thế giới được hãng lựa chọn để giới thiệu.

Thứ năm, 12/12/2019 - 03:59

HMD Global trình làng smartphone Nokia C1 giá chỉ 1,38 triệu đồng
HMD Global trình làng smartphone Nokia C1 giá chỉ 1,38 triệu đồng

(Dân trí) - Hãng công nghệ Phần Lan HMD Global vừa trình làng Nokia C1, chiếc smartphone giá rẻ nhất mang thương hiệu của Nokia, với mức giá bán chỉ 60USD (tương đương 1,38 triệu đồng).

Thứ năm, 12/12/2019 - 03:41

Microsoft chính thức khai tử Windows 10 Mobile vì hết hy vọng
Microsoft chính thức khai tử Windows 10 Mobile vì hết hy vọng

(Dân trí) - Sau gần 5 năm được phát hành chính thức, Microsoft đã chính thức khai tử hệ điều hành Windows 10 Mobile vào ngày 10/12, qua đó dập tắt hy vọng cuối cùng trong việc hồi sinh hệ điều hành này.

Thứ năm, 12/12/2019 - 02:54