Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu

Dân trí Nhờ ưu điểm nhanh gọn, tiện lợi, lại rất dễ sử dụng, nồi chiên không dầu đang dần thay thế lò nướng, lò vi sóng, và được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến nhiều món ngon hấp dẫn cho cả gia đình.

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - 1

Nồi chiên không dầu, hay còn gọi là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí… sử dụng nguyên lý lưu thông tốc độ cao để làm nóng không khí, giúp thực phẩm chín mà không cần cho thêm dầu vào thức ăn như thực phẩm chiên truyền thống, giảm lượng chất béo trong thực phẩm.

Dưới đây là cách chế biến 4 món ăn ngon, dễ làm từ nồi chiên không dầu bạn đọc có thể tham khảo.

Cánh gà chiên

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - 2

Cánh gà chiên là một món ăn phổ biến, dễ mua, dễ làm, và cũng không mất nhiều công sức chuẩn bị. Để thực hiện món này, nguyên liệu cần có gồm cánh gà, bột tỏi, bột nghệ, bột gừng, bột tiêu đen, tương ớt ngọt.

Cách làm đó là đầu tiên chúng ta trộn bột tỏi, bột gừng, bột nghệ, tiêu đen cay và một chút muối với nhau theo khẩu vị, sau đó phết bên ngoài cánh gà, ướp trong 30 phút.

Tiếp theo, cài đặt nhiệt độ của nồi chiên ở 200 độ trong khoảng 5 phút để làm nóng nồi trước khi nấu. Để bắt đầu tiến hành, chúng ta đặt cánh gà vào khay chiên, cài đặt thời gian từ 15-20 phút. Sau đó lật lại miếng cánh gà, và tiếp tục chiên từ 5-10 phút cho tới khi da gà trở thành màu nâu vàng.

Rau, củ, quả xiên nướng

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - 3

Nếu như  trong tủ lạnh ngày Tết còn sót lại một ít rau, củ, quả, thì bạn nên ngay lập tức tham khảo món ăn ngon và đầy bổ dưỡng này.

Để làm món rau, củ, quả xiên nướng, chúng ta có thể tận dụng nhiều loại khác nhau sẵn có trong tủ lạnh, thí dụ như hành tây, súp lơ xanh, tỏi, nấm, ớt xanh, ớt đỏ, cà chua,... Ngoài ra, cần có thêm dầu ớt, hạt tiêu đen, que tre.

Đầu tiên, chúng ta rửa và cắt rau, củ, quả thành các miếng vừa ăn, sau đó trộn đều gia vị, xâu các thành phần vào que tre. Sau đó, bạn đặt xiên rau vào khay, chải một lớp gia vị lên trên và đặt thời gian nướng từ 10 - 15 phút.

Lưu ý cứ sau 3 - 5 phút, lại mở nồi, chải thêm một lớp gia vị rồi đặt lại để tiếp tục nướng cho đến khi hết thời gian.

Bò bít tết

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - 4

Ít ai biết rằng nồi chiên không dầu cũng có thể làm được món bít tết rất ngon và đơn giản. Tuy nhiên, bạn sẽ cần thực hành nhiều để nắm được chính xác thời gian với độ chín của thịt bò ở mức độ mong muốn.

Để chuẩn bị cho món bít tết, chúng ta cần thịt bò thái miếng, 2-3 thìa canh dầu ô liu, 1 thìa sữa tươi, xì dầu vừa đủ, tiêu + muối vừa đủ,... Cách làm như sau:

Đầu tiên ướp thịt bò với dầu oliu, muối, tiêu, xì dầu, sữa tươi, lá hương thảo (nếu có), rồi bọc giấy bạc, để ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho ngấm.

Sau đó, cho thịt bò vào nồi chiên không dầu nướng nhiệt 180 độ C trong khoảng 8 - 15 phút tuỳ theo độ chín/tái mong muốn.

Bánh bao chiên

Cánh gà chiên, bít tết và những món ăn ngon chế biến từ nồi chiên không dầu - 5

Bánh bao chiên là món ăn ngon, nhanh, tiện lợi, phù hợp cho bữa ăn phụ hoặc ăn kèm với các món chính.

Để làm món này, đầu tiên bạn cần chuẩn bị bánh bao làm sẵn, có thể mua dễ dàng tại các cửa hàng tiện lợi với nhân xá xíu, nhân đậu xanh, hoặc bánh bao chay,..

Cách làm rất đơn giản, đó là chỉ cần làm nóng nồi chiên, sau đó thoa một lớp mỏng dầu ô liu lên bền mặt bánh bao, đặt bánh bao vào khay, rồi đặt thời gian chiên từ 10 - 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, hoặc tới khi bánh chuyển sang màu vàng nâu.

Nguyễn Nguyễn

MỚI NHẤT
Video mẹ gặp lại con gái đã mất bằng công nghệ VR khiến dân mạng cảm động
Video mẹ gặp lại con gái đã mất bằng công nghệ VR khiến dân mạng cảm động

(Dân trí) - Cảnh quay cảm động ghi lại hình ảnh một người mẹ đang sử dụng công nghệ VR để gặp đứa con gái đã mất của mình 4 năm trước

Thứ hai, 10/02/2020 - 07:50

“Ứng dụng theo dõi lây nhiễm virus corona trên toàn cầu” nổi bật tuần qua
“Ứng dụng theo dõi lây nhiễm virus corona trên toàn cầu” nổi bật tuần qua

(Dân trí) - Ứng dụng di động giúp cập nhật tình trạng lây nhiễm virus corona trên toàn cầu; công cụ giúp bảo vệ và kéo dài tuổi thọ pin trên smartphone... là những ứng dụng nổi bật tuần qua

Thứ hai, 10/02/2020 - 12:25

Clip “chiêu độc tránh lây virus corona trong thang máy” nổi bật tuần qua
Clip “chiêu độc tránh lây virus corona trong thang máy” nổi bật tuần qua

(Dân trí) - Đoạn clip đưa ra một giải pháp đơn giản để tránh lây nhiễm virus corona khi đi thang máy “gây sốt” và nổi bật nhất tuần qua.

Chủ nhật, 09/02/2020 - 07:24

Bộ giao diện đẹp mắt và mượt mà dành cho smartphone
Bộ giao diện đẹp mắt và mượt mà dành cho smartphone

(Dân trí) - Bộ giao diện miễn phí dưới đây sẽ giúp “lột xác” chiếc smartphone của bạn theo một phong cách hoàn toàn mới mẻ và các hiệu ứng chuyển động hết sức mượt mà.

Thứ bảy, 08/02/2020 - 01:41

Xuất hiện thêm video trên tay Galaxy Z Flip trước ngày ra mắt
Xuất hiện thêm video trên tay Galaxy Z Flip trước ngày ra mắt

(Dân trí) - Hình ảnh thực tế cho thấy Galaxy Z Flip được gắn thêm một tấm ốp lưng bằng da khung nhựa, có thể được Samsung bán riêng hoặc tặng kèm như trên Galaxy Fold.

Thứ bảy, 08/02/2020 - 08:27

Viettel xây dựng app Sức khoẻ Việt Nam cho Bộ Y tế do virus corona
Viettel xây dựng app Sức khoẻ Việt Nam cho Bộ Y tế do virus corona

(Dân trí) - Ngày 07/02/2020, Viettel chính thức hoàn thiện App Sức khỏe Việt Nam do Bộ Y tế đặt hàng sau 06 ngày triển khai nhằm hỗ trợ phòng chống dịch Viêm phổi cấp do chủng mới của virus Corona.

Thứ bảy, 08/02/2020 - 08:24

Trang web theo dõi diễn biến dịch corona của nhóm 5 kỹ sư người Việt
Trang web theo dõi diễn biến dịch corona của nhóm 5 kỹ sư người Việt

(Dân trí) - Dữ liệu trên website này được cập nhật liên tục theo WHO & Bộ Y Tế Việt Nam, và nguồn dữ liệu từ các bên chính thống như CDC, ECDC... nên có độ uy tín cao.

Thứ bảy, 08/02/2020 - 07:58

Những thiết bị đáng mong chờ của Apple trong năm nay
Những thiết bị đáng mong chờ của Apple trong năm nay

(Dân trí) - Tai nghe chụp tai, iPhone mới, Macbook Pro mới... là những thiết bị có thể được Apple cho ra mắt vào năm 2020.

Thứ bảy, 08/02/2020 - 07:41

Ra mắt chatbot về nCoV trên Zalo, kiểm tra lây nhiễm theo địa phương
Ra mắt chatbot về nCoV trên Zalo, kiểm tra lây nhiễm theo địa phương

(Dân trí) - Zalo chính thức ra mắt chatbot “Phòng chống virus Corona”, cho phép kiểm tra khu vực lây nhiễm virus bằng thao tác đơn giản trên điện thoại.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 04:52

Vắng khách mùa dịch corona, nhiều cửa hàng di động lo lắng
Vắng khách mùa dịch corona, nhiều cửa hàng di động lo lắng

(Dân trí) - Ảnh hưởng từ dịch Corona, nhiều hệ thống cửa hàng kinh doanh di động tại TPHCM vắng hoe khách và sức mua giảm sâu.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 03:59

Trường học Trung Quốc triển khai dạy trực tuyến vì virus corona
Trường học Trung Quốc triển khai dạy trực tuyến vì virus corona

(Dân trí) - Nhiều trường học tại Trung Quốc đang nhanh chóng triển khai chế độ dạy và học trực tuyến trong bối cảnh học sinh bị buộc phải nghỉ học ở nhà để đề phòng lây nhiễm virus corona.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 03:46

Huawei tìm được đồng minh trong nỗ lực “vượt mặt” Google
Huawei tìm được đồng minh trong nỗ lực “vượt mặt” Google

(Dân trí) - Huawei cùng một loạt hãng smartphone lớn của Trung Quốc sẽ hợp tác với nhau để xây dựng một nền tảng ứng dụng riêng nhằm cạnh tranh với kho ứng dụng Play Store dành cho Android của Google.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 07:40

ĐÁNG QUAN TÂM
Nữ Youtuber nổi tiếng gốc Việt bị kỳ thị vì virus corona
Nữ Youtuber nổi tiếng gốc Việt bị kỳ thị vì virus corona

(Dân trí) - Trong bối cảnh virus corona đang lây lan nhanh chóng trên toàn cầu có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhiều người châu Á sống tại các quốc gia phương Tây đã chịu sự kỳ thị của cộng đồng.

Thứ sáu, 07/02/2020 - 07:27

Huawei P40 Pro lộ ảnh thực tế với màn hình đục lỗ giống Galaxy S10+
Huawei P40 Pro lộ ảnh thực tế với màn hình đục lỗ giống Galaxy S10+

(Dân trí) - Sở hữu nhiều nâng cấp đáng kể so với dòng P30 series ra mắt năm ngoái như camera, màn hình tràn viền, song P40 sẽ thiếu đi các dịch vụ của Google.

Thứ năm, 06/02/2020 - 03:55

Google dính lỗi khiến video riêng tư của người dùng bị rò rỉ
Google dính lỗi khiến video riêng tư của người dùng bị rò rỉ

(Dân trí) - Dịch vụ lưu trữ ảnh và video Photos của Google đã dính phải một lỗi nghiêm trọng khiến những video riêng tư của người dùng lưu trữ trên dịch vụ này bị vô tình gửi đến cho những người hoàn toàn xa lạ.

Thứ năm, 06/02/2020 - 02:19

Cảnh báo trò đùa nguy hiểm chết người “gây sốt” trên mạng xã hội TikTok
Cảnh báo trò đùa nguy hiểm chết người “gây sốt” trên mạng xã hội TikTok

(Dân trí) - Một trò thử thách nguy hiểm có thể dẫn đến hỏa hoạn hoặc thậm chí là chết người đang được chia sẻ rộng rãi và được nhiều người thực hiện theo trên mạng xã hội TikTok.

Thứ năm, 06/02/2020 - 02:15

Thời đại internet vạn vật: Việt Nam sẽ chuyển mình như thế nào?
Thời đại internet vạn vật: Việt Nam sẽ chuyển mình như thế nào?

(Dân trí) - Song hành cùng 5G, Internet of Things (IoT) được coi là nền tảng của cuộc CMCN 4.0, mở ra một thế giới vạn vật kết nối.

Thứ năm, 06/02/2020 - 11:10

Bphone 4 có thể bị hoãn ra mắt do dịch virus Corona
Bphone 4 có thể bị hoãn ra mắt do dịch virus Corona

(Dân trí) - CEO Bkav Nguyễn Tử Quảng đang trưng cầu ý kiến các thành viên Bfan về khả năng lùi lại lịch ra mắt dành cho Bphone 4 trước diễn biến phức tạp của dịch virus Corona.

Thứ năm, 06/02/2020 - 11:00

Hai tuyến cáp IA, AAE-1 lùi lịch sửa, Internet Việt Nam chưa khắc phục 100%
Hai tuyến cáp IA, AAE-1 lùi lịch sửa, Internet Việt Nam chưa khắc phục 100%

(Dân trí) - Hai tuyến cáp IA, AAE-1 chưa thể hoàn tất sửa chữa vào các ngày 27/1 và 3/2/2020 theo như kế hoạch trước đó.

Thứ năm, 06/02/2020 - 09:51

LG, ZTE rút khỏi sự kiện công nghệ lớn nhất năm do dịch virus Corona
LG, ZTE rút khỏi sự kiện công nghệ lớn nhất năm do dịch virus Corona

(Dân trí) - Trước những diễn biến phức tạp của dịch virus Corona, LG và ZTE đã quyết định rút khỏi triển lãm MWC 2020 tổ chức vào cuối tháng này tại Barcelona, Tây Ban Nha.

Thứ năm, 06/02/2020 - 07:31

Lộ ảnh thực tế rõ nét của Galaxy S20 Ultra với cụm camera zoom 100x
Lộ ảnh thực tế rõ nét của Galaxy S20 Ultra với cụm camera zoom 100x

(Dân trí) - Hình ảnh thực tế của bộ đôi Galaxy S20+ và S20 Ultra vừa bị rò rỉ cho thấy sản phẩm sẽ sở hữu cụm camera nổi bật ở mặt lưng, đặc biệt camera của S20 Ultra sẽ được trang bị tính năng zoom lên đến 100x.

Thứ năm, 06/02/2020 - 07:30

Samsung vô tình làm lộ tên gọi chính thức và thiết kế Galaxy S phiên bản mới
Samsung vô tình làm lộ tên gọi chính thức và thiết kế Galaxy S phiên bản mới

(Dân trí) - Samsung đã vô tình đăng tải thông tin của chiếc smartphone Galaxy S thế hệ mới lên trang web của mình, dù sản phẩm phải đến ngày 11/2 mới chính thức được ra mắt.

Thứ tư, 05/02/2020 - 01:53

Tung tin giả, sai sự thật về dịch corona trên MXH sẽ bị xử phạt thế nào?
Tung tin giả, sai sự thật về dịch corona trên MXH sẽ bị xử phạt thế nào?

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ đã ban hành mức phạt mới đối với hành vi lợi dụng mạng xã hội để cung cấp, chia sẻ thông tin giả. Nếu gây thiệt hại tài sản cho tổ chức, cá nhân, mức phạt có thể sẽ cao hơn.

Thứ tư, 05/02/2020 - 01:49

Cặp đôi Trung Quốc cưới nhau qua... videocall thời dịch virus corona
Cặp đôi Trung Quốc cưới nhau qua... videocall thời dịch virus corona

(Dân trí) - "Chúng ta hãy kết hôn đi. Anh muốn xây dựng gia đình với em", Qin nói lớn qua màn hình của một chiếc máy tính bảng. Để đáp lại, Wang đã nói: "Em đồng ý".

Thứ tư, 05/02/2020 - 12:23