FicaVi chất D3K2: Nguyên liệu và công nghệ quyết định đến chất lượng
(Dân trí) - Trên thị trường thực phẩm bổ sung hiện nay, nhiều sản phẩm cho trẻ nhỏ quảng cáo có chứa vitamin D3 và K2, nhưng hiệu quả lại không đồng đều. Lý do nằm ở nguồn gốc hoạt chất và công nghệ sản xuất quyết định khả năng hấp thu.
D3K2: Bộ đôi hỗ trợ hấp thu và dẫn truyền canxi
Vitamin D3 giúp tăng hấp thu canxi qua thành ruột, trong khi vitamin K2, đặc biệt là dạng MK-7 giúp kích hoạt osteocalcin, protein có chức năng đưa canxi đến đúng vị trí trong xương. Thiếu K2, canxi có thể lắng đọng sai vị trí như thành mạch máu hay mô mềm, làm tăng nguy cơ vôi hóa.
D3K2 là bộ đôi hỗ trợ hấp thu canxi (Ảnh: Shutterstock).
Tuy nhiên, hiệu quả này chỉ được phát huy nếu D3 và K2 tồn tại trong sản phẩm ở dạng ổn định, có khả năng hấp thu cao và không bị phá hủy bởi điều kiện môi trường hoặc quy trình sản xuất kém chất lượng.
Không phải K2 nào cũng giống nhau
Theo Tạp chí Thực phẩm Chức năng (Journal of Functional Foods, 2019), nhiều nguyên liệu vitamin K2 tổng hợp trên thị trường chỉ chứa dưới 85% MK7 dạng hoạt tính sinh học - mang lại hiệu quả thật sự trong cơ thể, phần còn lại là dạng kém hoặc không có tác dụng. Ngược lại, Vitamin K2 từ Gnosis by Lesaffre (Pháp) là một trong số ít nguyên liệu đạt 99,75% trans, được lên men tự nhiên từ đậu tương lên men. Điểm khác biệt không chỉ nằm ở độ tinh khiết vượt trội, mà còn ở độ ổn định và khả năng được cơ thể hấp thu hiệu quả hơn.
K2 từ Gnosis by Lesaffre với độ tinh khiết lên tới 99,75%.
Vitamin K2 từ Gnosis được chứng minh qua 22 nghiên cứu lâm sàng trên người, trong đó ghi nhận cải thiện rõ rệt mật độ xương và giảm nguy cơ vôi hóa mô mềm. Nguyên liệu này đã được cấp phép và lưu hành tại nhiều thị trường khó tính như châu Âu, Nhật Bản và Bắc Mỹ, trở thành tiêu chuẩn tham chiếu trong các sản phẩm bổ sung vitamin K2 chất lượng cao.
Công nghệ quyết định hiệu quả
Vitamin D3 và K2 đều dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ, ánh sáng và acid dạ dày. Để giữ được hoạt tính sinh học, cần công nghệ bảo vệ chuyên biệt:
Công nghệ Matrix được Gnosis by Lesaffre ứng dụng là một hệ bao vi thể vật lý giúp ổn định MK-7 mà không cần đến lớp phủ hóa học hay chất bảo quản. Gnosis by Lesaffre là tập đoàn với hơn 170 năm kinh nghiệm trong công nghệ sinh học, hiện là một trong những nhà sản xuất nguyên liệu K2 hàng đầu thế giới, cung cấp vitamin K2 cho hơn 60 quốc gia.
Công nghệ nhũ hóa từ Lycored (Mỹ) giúp D3 ổn định hơn trong môi trường tiêu hóa trẻ sơ sinh.
Theo nghiên cứu đăng trên Nutrients (2020), hoạt tính của MK-7 có thể giảm mạnh nếu không được bảo quản và xử lý đúng cách.
LineaBon ứng dụng ba yếu tố: nguyên liệu, công nghệ và minh bạch
Tại Việt Nam, LineaBon là một trong những sản phẩm minh bạch toàn bộ chuỗi giá trị sản phẩm: dùng K2 MK7 từ Gnosis (Pháp), D3 từ Lycored (Mỹ); sản xuất theo công nghệ vi bao tại nhà máy theo chuẩn châu Âu của Pharmalinea (Slovenia); có công bố rõ tài liệu kỹ thuật và nghiên cứu lâm sàng.
LineaBon - lựa chọn ứng dụng cả ba yếu tố: nguyên liệu, công nghệ và minh bạch (Ảnh: LineaBon).
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe LineaBon K2+D3 có giấy xác nhận nội dung quảng cáo số: 1256/2024/XNQC-ATTP do Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) cấp ngày 19/6/2024.
Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Hỏi ý kiến bác sĩ và đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
Thương nhân chịu trách nhiệm nhập khẩu và phân phối sản phẩm: Công ty Cổ phần Dược phẩm An Minh.
Địa chỉ: số 35, ngõ 254, phố Minh Khai, Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội
