Từng món ăn - thức uống xin đừng quên trong nhà có người lớn tuổi

Răng yếu, bụng dạ kém, phải kiêng - tránh nhiều loại thực phẩm vì các bệnh lý nền không cho phép, vì thế chuyện ăn - uống với người cao tuổi không thể thoải mái như các thành viên trẻ tuổi trong nhà. Chưa kể, quá trình trao đổi chất chậm lại, hệ tiêu hóa yếu dần đi, vị giác suy giảm gây chán ăn và tâm lý thay đổi thất thường khiến chuyện ăn uống của người cao tuổi bị hạn chế.

Nhưng chỉ cần lưu ý một chút thôi là con cháu trong nhà có thể giúp ông bà, bố mẹ, những người lớn tuổi hòa nhập nhiều hơn với nhịp sống hiện đại, mang đến sự quan tâm từ những điều nhỏ nhặt nhất giúp người cao tuổi không cảm thấy cô đơn, bị tổn thương và tủi thân.

Đừng quên các món canh, hầm mềm

Cơ thể người cao tuổi thường đã bị lão hóa. Chức năng của các cơ quan, bộ phận đều bị suy giảm, tuyến nước bọt hoạt động kém, răng không còn chắc. Vì thế không chỉ quan tâm tới chế độ ăn mà cả cách ăn, cách chế biến đồ ăn cho người lớn tuổi cũng phải được hết sức lưu ý. Tránh trường hợp nấu những món ngon nhưng người lớn tuổi không nhai được phải nuốt, ảnh hưởng đến tiêu hóa, dạ dày.

Bớt ngọt - giảm mặn - thêm rau xanh tốt cho sức khỏe cả nhà

Chế độ dinh dưỡng nhiều ngọt, quá mặn, thừa thịt, dư dầu mỡ, ít rau xanh hay chất xơ đều không tốt với sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình. Đặc biệt với người cao tuổi có nguy cơ cao hoặc đã bị tiểu đường, huyết áp cao, tim mạch, táo bón, thừa cholesterol,...

Viện lão khoa quốc gia Hoa Kỳ (The National Institute on Aging) có đưa ra hai lựa chọn dinh dưỡng cho người già là chế độ dinh dưỡng USDA và chế độ dinh dưỡng DASH. Đây cũng là tham khảo tốt khi xây dựng chế độ ăn hàng ngày cho người lớn tuổi trong gia đình.

Cùng nhau ăn quả - thưởng trà chiều hay đồ ăn tráng miệng sau mỗi bữa ăn

Người lớn tuổi trong nhà bên cạnh các bạn già thì chỗ dựa lớn nhất chính là con cháu trong nhà. Chính vì thế, những khoảng thời gian cả nhà quây quần ăn uống, nói chuyện hàng ngày là vô cùng quý giá với người lớn tuổi.

Đó là lý do vì sao, ngoài việc quan tâm bổ sung dinh dưỡng thích hợp, người cao tuổi cần được “detox” tinh thần. Người thân hãy dành thời gian trò chuyện để người lớn tuổi trong nhà cảm thấy được quan tâm. Từ đó sống vui, sống khỏe, hạn chế các dấu hiệu tiêu cực trong sức khỏe tinh thần. Theo các chuyên gia, tinh thần của người cao tuổi tốt, vui vẻ thì cơ thể khỏe mạnh hơn giúp đẩy lùi, hạn chế bệnh tật.

Du lịch dã ngoại, đừng quên thức uống bổ dưỡng tiện lợi cho người cao tuổi

Cơ thể người cao tuổi rất lạ, rất ít khi thấy khát nên nguy cơ bị thiếu nước rất cao. Ở nhà, các cụ theo một chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt điều độ nên có thể tránh được điều này. Nhưng khi đi du lịch dã ngoại hay khi tham gia các hoạt động thể dục thể thao, hoạt động xã hội,... thì người cao tuổi cần một loại nước giải khát bổ dưỡng có thành phần thiên nhiên, tốt lành cho sức khỏe để bù lại lượng nước và năng lượng sau những hoạt động thể chất.

Với người trẻ, có vô vàn lựa chọn nước giải khát nhưng không phải tất cả trong số đó đều phù hợp với sức khỏe người cao tuổi bởi các yếu tố như có gas, nhiều đường, chất bảo quản, hương liệu hoặc những thành phần không thích hợp khác.

Cuối cùng, cũng có một doanh nghiệp chú ý tới phân khúc bị bỏ quên trên thị trường nước giải khát và cho ra đời một loại nước giải khát bổ dưỡng cho mọi người - mọi nhà mà đặc biệt là có lợi cho sức khỏe người cao tuổi. Đó là một loại nước ép độc đáo, bổ dưỡng với thành phần là 2 sản vật rừng – biển Việt Nam mang tên Nước rong biển ép Catalia - Vị Sâm Fansipan.

Rong sụn được nuôi trồng ở vùng biển Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận,… và sâm Fansipan được trồng ở xã Y Tý, Bát Xát, Lào Cai. Cả hai đều là những siêu thực phẩm, dồi dào khoáng chất bổ dưỡng lại được nuôi trồng ở những vùng đất có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng cho chất lượng sản phẩm tốt nhất mà không vùng đất nào ở Việt Nam có được.

Nước rong biển ép Catalia - Vị Sâm Fansipan trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho cuộc sống năng động của người cao tuổi trong thời đại mới.

Trường Thịnh