Trung Quốc: 100 tấn đậu phụ độc tràn ngập thị trường
(Dân trí) - Một ổ nhóm tội phạm ở tình Sơn Đông đã bán gần 100 tấn đậu phụ độc ra thị trường địa phương – vụ việc mới nhất trong một chuỗi những scandal an toàn thực phầm cho thấy mặt tối của ngành thực phẩm ở đất nước đông dân nhất thế giới này.
Theo tờ Shanghai Daily, băng nhóm tội phạm trên đã cho một chất tẩy trắng công nghiệp là rongalite vào đậu để làm cho các bìa đậu trở nên trắng hơn và dai hơn.
Rongalite là chất bị cấm dùng trong sản xuất thực phẩm vì nó có thể gây ung thư
Những vụ bê bối thực phẩm độc hại liên tục được phanh phui ở Trung Quốc, cho thấy những thách thức mà cơ quan chức năng phải đối mặt trong việc quản lý nguồn cung cấp thực phẩm.
Một nhà cung cấp cho chi nhánh Yum Brands Inc của KFC và McDonald's Corp đã từng bị chỉ trích dữ dội sau khi báo cáo cho thấy các công nhân đã sử dụng thịt hết hạn.
Chưa rõ liệu xưởng sản xuất đậu phụ này có cung cấp cho những chuỗi cửa hàng lớn của địa phương hoặc của thế giới hoạt động ở Trung Quốc hay không.
Theo tờ Qilu Evening News, băng nhóm tội phạm do 3 anh em đứng đầu đã chất cả đống túi bột rongalite cạnh tường của xưởng sản xuất. Hóa chất này sau đó được trộn vào hỗn hợp để làm thành những bìa đậu phụ khô, còn gọi là "fuzhu", một món ăn vặt bình dân ở Trung Quốc
“Sàn của xưởng sản xuất này cực kỳ bẩn và cả cơ sở sặc mùi hóa chất. Các công nhân bận rộn làm fuzhu bằng những dụng cụ dính đầy bụi bẩn”, Zhang Qinchao, một sĩ quan cảnh sát địa phương nói với nhà báo.
Cảnh sát đã tạm giữ 4 người tham gia điều hành và thu giữ gần 10 tấn đậu phụ độc, nhưng cho biết hơn 100 tấn đã được ổ nhóm này bán ra ở Sơn Đông và các tỉnh lân cận là HỒ Nam và Giang Tây. Chưa có báo cáo nào về trường hợp bị bệnh do ản phải những sản phẩm độc hại này.
Cẩm Tú
Theo Asiaone