1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Thói quen ăn uống hại sức khoẻ

(Dân trí) - Ăn uống không đúng cách ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ và cân nặng vì thế cần tránh những thói quen ăn uống không tốt sau.

1. Không ăn sáng

 

Bữa sáng giúp nạp năng lượng cho ngày mới sau một đêm ngủ dài vì thế rất cần thiết.

 

Những người "lười" ăn sáng thường có cảm giác mệt mỏi, ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ và công việc.

 

Bữa sáng lý tưởng cần đảm bảo có cả tinh bột, chất đạm, rau xanh hoặc hoa quả.

 

2. Ăn trước khi đi ngủ

 

Để có giấc ngủ ngon, cần hạn chế ăn trước khi đi ngủ.

 

Không nên ăn những thực phẩm nhiều chất béo, thực phẩm chứa caffeine trong vòng 3 giờ trước khi đi ngủ vì sẽ làm giảm chất lượng giấc ngủ.

 

Nếu trước khi ngủ cảm thấy hơi đói, nên ăn 1 chút hoa quả thay vì các đồ ăn nhiều chất.

 

3. Ăn ít bữa

 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên chia bữa ăn trong ngày thành 5 - 6 bữa ăn nhỏ thay vì ăn 3 lần/ngày sẽ tốt hơn cho sức khoẻ vì nó điều chỉnh cảm giác ngon miệng và chia đều lượng calo tiêu thụ.

 

4. Không ăn khi đói

 

Nhiều người nghĩ rằng nhịn đói giúp điều chỉnh cân nặng nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Khi đói không ăn gì, cơ thể sẽ phát ra tín hiệu dự trữ chất béo vì thế khi bạn ăn vào cơ thể sẽ dự trữ nhiều chất béo hơn.

 

5. Không tập trung khi ăn

 

Nguyên tắc là khi ăn cần tập trung, nếu vừa ăn vừa xem tivi thì não bộ sẽ bị "phân tán tư tưởng", ít để ý tới cảm giác no nên sẽ ăn nhiều hơn mức cần thiết .

 

6. Ăn nhanh

 

Tín hiệu no từ lúc bắt đầu ăn đến khi lên não mất khoảng 20 phút, nếu bạn chỉ ăn bữa trưa trong vòng 5 - 6 phút sẽ không đủ thời gian để não phát tín hiệu cơ thể đã no.

 

7. Uống ít nước

 

Uống quá ít nước sẽ làm giảm khả năng trao đổi chất và giảm tốc độ tiêu hao calo của cơ thể.

 

8. Ăn ít rau quả

 

Chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng trong rau quả rất tốt cho sức khoẻ vì thế cần tăng cường ăn nhiều rau quả.

 

9. Đi mua thực phẩm lúc đang đói

 

Đi mua thực phẩm lúc đang đói thường khiến bạn mua nhiều thực phẩm không tốt cho sức khoẻ.

 

Quỳnh Liên

Theo ENA