Thập tử nhất sinh sau khi ăn món huyết xào giá đỗ

Dân trí Chỉ vài giờ sau khi ăn món huyết xào giá đỗ, nam bệnh nhân bắt đầu lên cơn sốt cao, phải nhập viện trong tình trạng sốc, tụt huyết áp. Qua xét nghiệm bác sĩ xác định bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn.
>>Những hình ảnh gây sốc về bệnh liên cầu lợn
>>Ăn tiết canh dịp Tết, một bệnh nhân tử vong vì liên cầu lợn

Ngày 10/9, ThS.BS Nguyễn Văn Hảo, Trưởng khoa Hồi sức Tích cực Chống độc Người lớn, bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới (TPHCM) cho biết, khoa vừa tiếp nhận một trường hợp bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn do bệnh viện Đa Khoa Nguyễn Đình Chiểu, tỉnh Bến Tre chuyển tới.

Trước đó, vào ngày 9/9, nam bệnh nhân là B.V.N. (35 tuổi, ngụ tại Châu Thành, Bến Tre) được người nhà đưa vào bệnh viện với bệnh cảnh lơ mơ, sốt cao, đau đầu, chóng mặt, xuất huyết ngoài da...

 


Chỉ vì ăn món huyết nấu chưa chín kỹ, bệnh nhân rơi vào nguy kịch. Xuất huyết dưới da nổi khắp cơ thể người bệnh.

Chỉ vì ăn món huyết nấu chưa chín kỹ, bệnh nhân rơi vào nguy kịch. Xuất huyết dưới da nổi khắp cơ thể người bệnh.

Sau khi xác định bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn, bệnh viện Đa khoa Nguyễn Đình Chiểu đã khẩn cấp chuyển bệnh nhân lên bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới, TPHCM để được hỗ trợ chuyên môn sâu. Tại đây, qua các kết quả thăm khám, xét nghiệm, chẩn đoán hình ảnh, bác sĩ ghi nhận, bệnh nhân đã bị sốc, nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ, suy đa tạng.

Bệnh viện tiến hành hồi sức tích cực chống sốc, cho bệnh nhân sử dụng thuốc vận mạch, hỗ trợ thở máy, sử dụng kháng sinh mạnh, chỉ định lọc máu. Sau một ngày nỗ lực cứu chữa, huyết áp bệnh nhân đã tạm ổn, nhưng tri giác còn lơ mơ. Dự kiến, bệnh nhân sẽ phải điều trị tích cực trong thời gian 1 đến 2 tuần. Chi phí điều trị mỗi ngày có thể tốn khoảng 10 triệu đồng.

 

Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới đang điều trị tích cực cho người bệnh
Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới đang điều trị tích cực cho người bệnh

Qua thông tin từ chị T.T.M.H (vợ bệnh nhân), ngày 7/9, chị đi chợ mua huyết heo (lợn) cùng thịt heo về chế biến làm món huyết xào giá đỗ và lá hẹ, thịt heo làm món kho. “Huyết heo tôi mua tại chợ đã được luộc sẵn thành từng cục. Nghĩ là huyết đã chín nên khi làm món xào, tôi chỉ đảo qua rồi cho rau vào. Cả 2 vợ chồng tôi cùng ăn món huyết, còn con gái 17 tháng tuổi thì ăn thịt kho. Sau khi ăn bữa trưa và bữa tối, đến nửa đêm ngày 7/9 anh ấy bắt đầu than mệt. Tôi lấy thuốc cho uống nhưng tình trạng sốt cao, li bì không thuyên giảm. Đến ngày thứ 2 các mảng xuất huyết ngoài da bắt đầu xuất hiện khắp người. Vợ chồng tôi cùng ăn món huyết, nhưng chẳng hiểu sao chỉ có anh ấy bị nhiễm bệnh”, chị H. nói.

Phân tích chuyên môn của ThS.BS Nguyễn Văn Hảo cho thấy, liên cầu khuẩn từ lợn mang bệnh có thể lây sang người qua tiếp xúc trực tiếp với máu, các chất bài tiết của lợn (vi khuẩn xâm nhập qua các vết thương, vết xước trên cơ thể người) hoặc ăn những sản phẩm từ lợn chưa được nấu chín, đặc biệt là tiết canh. Vi khuẩn sẽ xâm nhập vào đường máu rồi tấn công lên não, gây ra tình trạng viêm màng não mủ.

Có 2 thể nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp là viêm màng não mủ, tỷ lệ bệnh nhân tử vong chỉ khoảng 2% đến 3%; thể nhiễm trùng huyết tối cấp, nếu có biểu hiện sốc, tụt huyết áp, trụy mạch, tỷ lệ bệnh nhân tử vong lên tới 80% đến 90%.

Đây là bệnh cảnh nhiễm trùng, nếu may mắn thoát khỏi nguy kịch, người bệnh gần như sẽ bình phục sức khỏe hoàn toàn như trước khi mắc bệnh. Tuy nhiên, việc điều trị khá khó khăn và rất tốn kém.

ThS.BS Hảo cho rằng, liên cầu khuẩn lợn là bệnh nguy hiểm, nguy cơ nhiễm bệnh rất cao; tuy nhiên người dân vẫn chưa có sự quan tâm đúng mức về bệnh, nhiều người vẫn chế biến món tiết canh từ huyết tươi của lợn, thậm chí món ăn chứa cả ổ vi trùng này còn được bán tại các quán ăn, nhà hàng.

Thống kê tại bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới cho thấy, từ đầu năm đến nay tại bệnh viện đã tiếp nhận 10 trường hợp mắc phải căn bệnh nguy hiểm trên. 2 bệnh nhân trong số đó đã không thể qua được cơn nguy kịch do sốc nhiễm trùng, suy đa cơ quan.

Để tránh nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn lợn, ThS.BS Hảo khuyến cáo những hộ gia đình chăn nuôi loài động vật này nên chú ý vệ sinh sạch sẽ chuồng trại, vệ sinh cơ thể, rửa tay bằng xà phòng dưới vòi nước sạch sau khi tiếp xúc với lợn. Tuyệt đối không ăn tiết canh, chỉ ăn những món chế biến từ thịt lợn, các sản phẩn từ lợn khi đã được nấu chín.

Vân Sơn
Email: vansondantri@gmail.com

 

Thập tử nhất sinh sau khi ăn món huyết xào giá đỗ - 3

 

MỚI NHẤT
Gắp hai con đỉa sống cả tuần lễ trong mũi bệnh nhân
Gắp hai con đỉa sống cả tuần lễ trong mũi bệnh nhân

(Dân trí) - Ngày 11/9, Bệnh viện Đa khoa Vĩnh Đức (thị xã Điện Bàn, Quảng Nam) cho hay vừa gắp thành công hai con đỉa sống trong mũi một bệnh nhân cả tuần lễ.

Thứ bảy, 12/09/2015 - 07:32

Hà Nội: Nằm ghép vì tăng mạnh bệnh nhân sốt xuất huyết
Hà Nội: Nằm ghép vì tăng mạnh bệnh nhân sốt xuất huyết

(Dân trí) - Trong 3 tuần trở lại đây, các bệnh nhân sốt xuất huyết đang điều trị tại khoa Vi rút - Ký sinh trùng (Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương) đều phải nằm ghép 2-3 người/giường dù khoa này đã tăng cường thêm 14 giường bệnh.

Thứ bảy, 12/09/2015 - 07:08

Thủ tướng yêu cầu giảm thấp nhất tử vong do sốt xuất huyết
Thủ tướng yêu cầu giảm thấp nhất tử vong do sốt xuất huyết

(Dân trí) - Báo cáo ngày 11/9 của Bộ Y tế cho thấy cả nước đã ghi nhận 30.000 trường hợp mắc sốt xuất huyết (SXH), trong đó đã có 18 người tử vong.  Trước diễn biến phức tạp, Thủ tướng Chính phủ yêu cầu ngành y tế tập trung chống dịch, hạn chế thấp nhất trường hợp tử vong do SXH.

Thứ bảy, 12/09/2015 - 04:04

Lời khuyên khi bị bệnh trĩ
Lời khuyên khi bị bệnh trĩ

(Dân trí) - “Đau khổ như những ai đau khổ vì bệnh trĩ…”. Câu nói này diễn tả được phần nào nỗi khó chịu của một người bị mắc chứng này. Nhiều người Pháp khẳng định rằng đại tế Napoleon của họ lẽ ra đã không thua trận xiểng niểng tại Waterloo nếu ngài… không mắc bệnh trĩ!

Thứ sáu, 11/09/2015 - 02:31

Vụ 9 lãnh đạo Sở Y tế hầu tòa: Trả hồ sơ điều tra lại
Vụ 9 lãnh đạo Sở Y tế hầu tòa: Trả hồ sơ điều tra lại

(Dân trí) - Sau 3 ngày xét xử án sơ thẩm lần 2 đối với 9 bị cáo nguyên là lãnh đạo chủ chốt của Sở Y tế tỉnh Gia Lai, TAND tỉnh Gia Lai vừa tuyên trả hồ sơ để điều tra lại tình tiết mới trong vụ án.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 02:20

Khẩn trương thu hồi thuốc viên nang Virazom 20mg
Khẩn trương thu hồi thuốc viên nang Virazom 20mg

(Dân trí) - Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa đã có công văn gửi các cơ sở kinh doanh, sử dụng thuốc trên địa bàn tỉnh này về việc đình chỉ và yêu cầu khẩn trương thu hồi loại thuốc viên nang Virazom 20mg.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 01:11

TPHCM: Đầu năm học, bệnh tay chân miệng tăng vọt
TPHCM: Đầu năm học, bệnh tay chân miệng tăng vọt

(Dân trí) - Năm học mới vừa bắt đầu, số ca bệnh tay chân miệng phải nhập viện điều trị đã tăng gấp đôi. Bác sĩ cảnh báo, mùa tựu trường là thời điểm bắt đầu đợt dịch tay chân miệng thứ 2 trong năm, phụ huynh và nhà trường cần chú ý bảo vệ sức khỏe cho trẻ.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 11:45

Bạn có yêu đôi mắt của mình?
Bạn có yêu đôi mắt của mình?

Đôi mắt là bộ phận làm việc chăm chỉ và vất vả nhất của con người. Hầu như mọi hoạt động trong ngày bạn đều dùng đến mắt. Chỉ khi nhắm mắt lại, đôi mắt mới thật sự được nghỉ ngơi. Có bao giờ bạn nhận thấy những dấu hiệu từ mắt rằng chúng cần được chăm sóc và bảo dưỡng không? Đó có thể là những dấu hiệu rất nhỏ.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 11:02

Số ca mắc sốt xuất huyết nhập viện tăng đột biến
Số ca mắc sốt xuất huyết nhập viện tăng đột biến

(Dân trí) - Chỉ trong tháng 7 và tháng 8, số người mắc bệnh sốt xuất huyết phải nhập viện điều trị đã tăng từ 100 - 300 ca, tăng gần 140% so với cùng kỳ năm ngoái.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 10:04

Các bệnh trẻ dễ mắc trong mùa tựu trường
Các bệnh trẻ dễ mắc trong mùa tựu trường

(Dân trí) - Các chuyên gia khuyến cáo, bệnh cúm, các bệnh hô hấp, tay chân miệng, sốt xuất huyết là những căn bệnh trẻ dễ mắc trong mùa tựu trường. Tuy nhiên, chỉ cần dạy trẻ thay đổi hành vi liên quan đến vệ sinh, thói quen là có thể phòng mắc các căn bệnh này.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 09:11

Khám sức khỏe toàn diện định kỳ, tại sao không?
Khám sức khỏe toàn diện định kỳ, tại sao không?

Khám sức khỏe toàn diện định kỳ đang dần dần “xóa bỏ” thói quen có bệnh mới lo chữa trị của đại đa số người Việt Nam. Theo các chuyên gia y tế, khám sức khỏe toàn diện định kỳ là cách theo dõi, tầm soát, phát hiện sớm và điều trị kịp thời các bệnh lý nguy hiểm, bảo vệ sức khỏe tốt nhất.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 09:00

12 năm phun vi khuẩn lên người thay cho tắm
12 năm phun vi khuẩn lên người thay cho tắm

(Dân trí) - Với nhiều người trong chúng ta, tắm là một phần không thể thiếu trong thói quen sinh hoạt hàng ngày. Tuy nhiên, Dave Whitlock, một kỹ sư hóa học, đã quyết định “nhịn” tắm suốt 12 năm nay, và giữ sạch cho mình bằng cách... phun vi khuẩn sống lên người.

Thứ sáu, 11/09/2015 - 07:27

ĐÁNG QUAN TÂM
BHYT học sinh, sinh viên: Không có quy định thu "một gói" 15 tháng
BHYT học sinh, sinh viên: Không có quy định thu "một gói" 15 tháng

(Dân trí) - Việc áp mức đóng BHYT năm học 2015-2016 có thể theo “một gói” 15 tháng gây bức xúc cho nhiều bậc phụ huynh. Trong khi đó, Thông tư 41/2014/TTLT-BYT-BTC (được xem là căn cứ chính để thu BHYT) chỉ quy định việc thu theo 6 tháng hoặc 12 tháng. Vậy việc thu mức 15 tháng do đâu?

Thứ năm, 10/09/2015 - 05:55

Cháu bé bị đâm xuyên não kháu khỉnh ngày tái khám
Cháu bé bị đâm xuyên não kháu khỉnh ngày tái khám

(Dân trí) - Không chỉ được cứu sống ngoạn mục sau khi bị kẻ ác dùng dao bầu đâm xuyên não, vỡ hộp sọ, bé Phát còn bình phục, phát triển ngoài sự mong đợi. Ngày tái khám, cậu bé bụ bẫm, kháu khỉnh trong vòng tay yêu thương của bác sĩ và gia đình.

Thứ năm, 10/09/2015 - 05:54

Dịch đau mắt đỏ gia tăng tại Đà Nẵng
Dịch đau mắt đỏ gia tăng tại Đà Nẵng

(Dân trí) - Tại Đà Nẵng, dịch đau mắt đỏ đang vào mùa và có xu hướng gia tăng trong những ngày gần đây.

Thứ năm, 10/09/2015 - 03:15

Aspirin có phòng ngừa được ung thư?
Aspirin có phòng ngừa được ung thư?

(Dân trí) - Một năm trước, tôi bị chẩn đoán ung thư đại tràng. Bệnh ở giai đoạn sớm và sau khi mổ tôi không cần điều trị gì nữa. Hiện giờ tôi 67 tuổi, tập thể dục hàng ngày, không uống rượu hay hút thuốc và không bị thừa cân. Tôi nghe nói uống aspirin hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng và các loại ung thư khác.

Thứ năm, 10/09/2015 - 01:05

Những điều cần nhớ để hoàn thành tốt nhiệm vụ khi “lên chức”
Những điều cần nhớ để hoàn thành tốt nhiệm vụ khi “lên chức”

Thai kỳ là một trong những quãng thời gian đáng nhớ trong cuộc đời người phụ nữ. Thời kỳ này cũng đòi hỏi mẹ phải có “sức bền” trong suốt 9 tháng mang thai. Tuy nhiên, các mẹ hoàn toàn có thể “vượt qua” thai kỳ một cách nhẹ nhàng nếu làm theo những ghi nhớ sau đây.

Thứ năm, 10/09/2015 - 11:00

Làm thế nào để đăng kí hiến tạng?
Làm thế nào để đăng kí hiến tạng?

(Dân trí) - Sau khi Dân trí đăng tải bài viết "Một câu chuyện khác đằng sau 2 ca ghép tạng đặc biệt nhờ trái tim, lá gan vượt 1.700km", rất nhiều độc giả của Dân trí đã liên lạc đến tòa soạn, bày tỏ nguyện vọng, mong muốn được hiến tạng để giúp đỡ các bệnh nhân khác nếu không may họ có các vấn đề rủi ro về sức khỏe gây chết não.

Thứ năm, 10/09/2015 - 10:26

Vì sao cholesterol xấu trong máu tăng?
Vì sao cholesterol xấu trong máu tăng?

(Dân trí) - Mới đây tôi và chồng tôi cùng làm xét nghiệm cholesterol. Mặc dù hay ăn đồ béo nhưng kết quả của chồng tôi vẫn ổn – trong khi đó tôi có chế độ ăn cân đối và tập thể dục thường xuyên thì kết quả xét nghiệm lại không tốt. Bác sĩ có thể giải thích giúp tôi?

Thứ năm, 10/09/2015 - 09:01

Thực phẩm nên ăn khi bị sốt vi-rút
Thực phẩm nên ăn khi bị sốt vi-rút

(Dân trí) - Sốt vi-rút là bệnh thường gặp. Khi bị sốt vi-rút, việc bổ sung các chất dinh dưỡng qua thực phẩm để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, đẩy lùi cơn sốt là rất quan trọng. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn nên ăn khi bị sốt vi-rút:

Thứ năm, 10/09/2015 - 08:30

7 dấu hiệu chính cảnh báo nguy cơ mắc ung thư đại tràng
7 dấu hiệu chính cảnh báo nguy cơ mắc ung thư đại tràng

Nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm thì tỷ lệ được chữa khỏi của ung thư đại tràng lên tới 90%.  Vậy làm thế nào để nhận biết các triệu chứng và phòng tránh căn bệnh này hiệu quả? Dưới đây xin cung cấp những triệu chứng điển hình của bệnh.

Thứ năm, 10/09/2015 - 08:29

Hà Nội: Một người đàn ông tử vong ở phòng khám tư
Hà Nội: Một người đàn ông tử vong ở phòng khám tư

(Dân trí) - Sự việc xảy ra cuối giờ chiều ngày 9/9, tại một phòng khám tư có địa chỉ trên đường Khương Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.

Thứ năm, 10/09/2015 - 08:03

Phẫu thuật thành công cho cụ bà có khối u ở cổ nặng hơn 2kg
Phẫu thuật thành công cho cụ bà có khối u ở cổ nặng hơn 2kg

(Dân trí) - Bà Dương Thị T (78 tuổi, ở Bình Tân, Vĩnh Long) bị khối u ở cổ nặng hơn 2kg vừa được các bác sĩ ở khoa ngoại Lồng ngực mạch máu, Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ phẫu thuật thành công.

Thứ năm, 10/09/2015 - 03:24

Tử vong bất thường sau khi dùng thuốc của "thầy lang vườn"
Tử vong bất thường sau khi dùng thuốc của "thầy lang vườn"

Theo lời dặn của “thầy lang”, gia đình pha thuốc cho ông Hoàng uống và sức dầu... nhưng chỉ sau đó 2 tiếng, ông Hoàng bất ngờ tử vong.

Thứ năm, 10/09/2015 - 01:53