1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Những điều cần biết khi bổ sung thực phẩm chức năng cho cơ thể

Trường Thịnh

(Dân trí) - Với nhịp sống bận rộn, nhiều người trẻ không có đủ thời gian để duy trì chế độ ăn uống đầy đủ qua các bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe (thực phẩm chức năng) là một trong những lựa chọn để bổ sung dưỡng chất và tăng cường thể lực.

Thị trường thực phẩm chức năng tại Việt Nam gần đây có sự đổ bộ của loạt thương hiệu từ Mỹ, Úc, Nhật Bản. Tuy nhiên, đằng sau sức hút của những sản phẩm này là những câu hỏi đặt ra: liệu việc bổ sung thực phẩm chức năng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất như kẽm, sắt, có thực sự cần thiết cho mọi người? Làm thế nào để sử dụng thực phẩm chức năng hiệu quả và an toàn?

Thực phẩm chức năng là gì?

Thực phẩm chức năng là những sản phẩm chứa các chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất hoặc các thành phần có lợi cho sức khỏe. Chúng được thiết kế để hỗ trợ chức năng của cơ thể, nhưng không phải là thuốc chữa bệnh. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên hợp quốc (FAO), thực phẩm chức năng mang lại lợi ích cho sức khỏe, ngoài dinh dưỡng cơ bản, thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và làm đẹp.

Những điều cần biết khi bổ sung thực phẩm chức năng cho cơ thể - 1

Thực phẩm chức năng chứa chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất cung cấp cho cơ thể.

Thực phẩm chức năng khác với thực phẩm thông thường. Các sản phẩm bổ sung đều được bào chế, sản xuất theo công thức để bổ sung thành phần có lợi cho cơ thể nhưng đồng thời ít tạo ra năng lượng như thực phẩm thông thường. Thực phẩm chức năng cũng sẽ có hàm lượng rõ ràng và chỉ định cho từng đối tượng sử dụng khác nhau.

Thứ hai, thực phẩm chức năng không phải là thuốc. Thực phẩm chức năng không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh mà chỉ được sử dụng để hỗ trợ các chức năng của cơ thể. Có thể sử dụng thường xuyên nhằm nuôi dưỡng, bổ sung chất hoặc phòng ngừa các nguy cơ gây bệnh…

Bổ sung thực phẩm chức năng có phải là giải pháp cho chế độ ăn thiếu cân bằng?

Thực phẩm không chỉ cung cấp năng lượng và còn là nguồn bổ sung các dưỡng chất quan trọng. Ví dụ như kẽm là thành phần quan trọng để duy trì hệ miễn dịch, tham gia quá trình chuyển hóa. Bạn có thể bổ sung kẽm thông qua một số loại thực phẩm như thịt đỏ, động vật có vỏ, các loại đậu và hạt. Nếu không thể đảm bảo lượng kẽm qua bữa ăn hàng ngày, bạn có thể bổ sung thêm kẽm thông qua các sản phẩm thực phẩm chức năng.

Theo PGS.TS Phạm Thế Hải - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, việc bổ sung một số loại thực phẩm chức năng kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh, khoa học có thể là giải pháp chủ động để phòng ngừa nguy cơ cũng như khắc phục tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng.

Đối với những người có chế độ ăn hạn chế, ăn không đa dạng hoặc những người mắc các bệnh lý khiến cơ thể khó hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn, thực phẩm chức năng như vitamin tổng hợp, chất xơ hay khoáng chất đóng vai trò như một nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu.

Những điều cần biết khi bổ sung thực phẩm chức năng cho cơ thể - 2

PGS.TS Phạm Thế Hải chia sẻ quan điểm về thực phẩm chức năng.

Những lưu ý khi bổ sung thực phẩm chức năng

Để đảm bảo thực phẩm chức năng phát huy hiệu quả, người tiêu dùng cần mua sản phẩm từ các thương hiệu uy tín. Trước khi mua, cần xem xét kỹ nhãn bao bì và hướng dẫn sử dụng, đảm bảo sản phẩm không chứa chất phụ gia gây hại.

Tại Việt Nam, nhiều thương hiệu thực phẩm chức năng đã được phân phối độc quyền và cấp phép. Trong đó, DHC là một trong những thương hiệu phổ biến với nhiều sản phẩm quen thuộc và có lượt bán cao trên các kênh thương mại điện tử. Người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm mua trên các sàn thương mại điện tử của hãng để lựa chọn các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.

Những điều cần biết khi bổ sung thực phẩm chức năng cho cơ thể - 3

Các sản phẩm DHC chính hãng đều sẽ có đủ 3 loại tem phụ.

PGS.TS Phạm Thế Hải lưu ý thêm khi sử dụng thực phẩm chức năng hay thực phẩm bảo vệ sức khỏe, ở dạng viên nén, viên con nhộng hay dạng sủi đều cần uống cùng với nước. Bởi nước đóng vai trò là dung môi để hòa tan các dạng viên uống, giúp sản phẩm đi vào trong cơ thể dễ dàng hơn.

Thực phẩm chức năng đóng vai trò hỗ trợ, tăng cường sức khỏe cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần lựa chọn các thương hiệu uy tín, bổ sung sản phẩm theo nhu cầu dinh dưỡng và chế độ ăn uống của mình để tránh bị dư thừa dưỡng chất. Người dùng cần hỏi ý kiến bác sĩ khi dùng thực phẩm chức năng hoặc thực phẩm bảo vệ sức khỏe nếu có bệnh lý nền hoặc cơ thể nhạy cảm với các thành phần có trong sản phẩm.

Tìm hiểu thêm về DHC tại đây.

Tìm hiểu thêm về DHC

Đơn vị phân phối sản phẩm DHC chính hãng tại Việt Nam

Công ty cổ phần BELIE

Địa chỉ: Tầng 1, Số 170 Đê La Thành, phường Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Hotline:18008003

Website: Bestme.vn

Fanpage: DHC Vietnam Official