Năm 2016, Chi cục Thú y TP.HCM nhận 75 phản ánh thịt bẩn

“Năm 2016, Chi cục Thú yTP.HCM tiếp nhận 75 trường hợp phản ánh qua điện thoại liên quan hoạt động giếtmổ, chế biến, kinh doanh thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm”.
>>Phạt hơn 100 triệu cơ sở kinh doanh thịt “bẩn”
>>Bắt giữ hàng trăm kg “thịt bẩn” trên xe khách

Thông tin trên được ông Phan Xuân Thảo, Chi cục trưởng Chi cục Thú y TP.HCM, cung cấp cho Pháp Luật TP.HCM sáng 19-12.

Theo ông Thảo, tất cả phản ánh của người dân đều được cơ quan thú y TP.HCM triển khai làm rõ. Từ đó, phát hiện nhiều vụ giết mổ, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm từ thịt không đảm bảo an toàn.

Chi cục Thú y TP.HCM phát hiện nhiều vụ giết mổ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ phản ánh của người dân. Ảnh: TRẦN NGỌC
Chi cục Thú y TP.HCM phát hiện nhiều vụ giết mổ không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ phản ánh của người dân. Ảnh: TRẦN NGỌC

Trước đó, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với chính quyền địa phương kiểm tra một địa điểm nằm trên đường Bà Hom, phường 13, quận 6 do vợ chồng ông Đào Tấn Đạt (54 tuổi, quận 6, TP.HCM) thuê để quay heo, vịt.

Đoàn kiểm tra ghi nhận ông Đạt kinh doanh trên 650 kg thịt heo, vịt không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Chưa hết, thịt được sơ chế và chế biến không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y về cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ, nguồn nước, người trực tiếp tham gia. Đặc biệt khu vực sơ chế dơ bẩn, nền sàn đọng nhiều nước và máu.

Ngoài phạt 8,5 triệu đồng, Chi cục Thú y TP.HCM còn buộc ông Đạt thực hiện việc kiểm dịch hơn 650 kg thịt heo, vịt nói trên. Tuy nhiên, ông Đạt làm đơn xin tự nguyện tiêu hủy lô hàng.

“Chi cục Thú y TP.HCM mong muốn nhận được nhiều phản ánh về giết mổ, chế biến, kinh doanh thịt và sản phẩm có nguồn gốc từ thịt không đảm bảo an toàn thực phẩm để kịp thời ngăn chặn” - ông Thảo nói.

Theo Trần Ngọc

Pháp luật TPHCM

MỚI NHẤT
Tác hại “khủng khiếp” của hóa chất độc hại lên thai nhi
Tác hại “khủng khiếp” của hóa chất độc hại lên thai nhi

(Dân trí) - Ngoài những nguyên nhân bất thường từ cơ thể người mẹ như di truyền, rối loạn miễn dịch, buồng trứng đa nang... thì hóa chất độc hại là thủ phạm gây ra sảy thai, dị tật thai nhi. Rất nhiều thai nhi không có cơ hội chào đời do nhiễm hóa chất độc hại.

Thứ ba, 20/12/2016 - 03:22

Con người có cần thực phẩm từ sữa không?
Con người có cần thực phẩm từ sữa không?

(Dân trí) - Rất nhiều người đã có sẵn tư tưởng về việc liệu con người có cần sữa trong chế độ ăn hay không và sẽ nghĩ rằng câu trả lời rõ ràng là "có" hoặc rõ ràng là "không". Nhưng dinh dưỡng là dựa trên khoa học, chứ không phải trên những ý kiến ​​- vì vậy, dưới đây là những nghiên cứu mới nhất về vấn đề này.

Thứ ba, 20/12/2016 - 02:12

7 thực phẩm vàng giúp “thải độc” nicotin
7 thực phẩm vàng giúp “thải độc” nicotin

(Dân trí) - Nicotin có trong thuốc lá không chỉ có hại cho người hút thuốc mà ngay cả những người “hút thuốc lá thụ động” những tác hại đáng kể!

Thứ ba, 20/12/2016 - 01:19

Đau nửa đầu dễ nhầm với bệnh gì?
Đau nửa đầu dễ nhầm với bệnh gì?

Thời tiết giao mùa, nóng lạnh thất thường là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh. Trong đó, đau nửa đầu (còn gọi là bệnh Migraine) là “thủ phạm” gây nhiều phiền toái,

Thứ ba, 20/12/2016 - 10:08

Điều trị ung thư tuyến tiền liệt bằng ánh sáng và vi khuẩn
Điều trị ung thư tuyến tiền liệt bằng ánh sáng và vi khuẩn

(Dân trí) - Các nhà khoa học đang đưa việc điều trị ung thư tuyến tiền liệt bước vào thế kỷ 21 với một phương pháp mới sử dụng tia laser và vi khuẩn đại dương thay vì phẫu thuật.

Thứ ba, 20/12/2016 - 09:27

Người đàn ông thoát mù trước ngày cưới vợ
Người đàn ông thoát mù trước ngày cưới vợ

- Gần ngày lên xe hoa, mắt người đàn ông 32 tuổi ở miền Tây bỗng dưng chỉ nhìn thấy lờ mờ.

Thứ ba, 20/12/2016 - 08:10

Cách khắc phục tay chân lạnh
Cách khắc phục tay chân lạnh

Sắp đến mùa đông là cháu rất sợ vì chân tay cháu bị lạnh. Mong bác sĩ hướng dẫn cho cách giữ ấm. Lê Thu Hiền (Tuyên Quang)

Thứ ba, 20/12/2016 - 08:05

Việt Nam, 1 trong 20 quốc gia được chuyển giao hoạt chất ngừa ung bướu
Việt Nam, 1 trong 20 quốc gia được chuyển giao hoạt chất ngừa ung bướu

Ngày 13/12/2016 vừa qua tại Hà Nội, lễ ký kết chuyển giao nguồn nguyên liệu BroccoRaphanin đã được chính thức diễn ra với sự chứng kiến của đại diện Viện Nghiên cứu phòng chống ung thư.

Thứ ba, 20/12/2016 - 07:24

Lợi thế dinh dưỡng của dầu gạo
Lợi thế dinh dưỡng của dầu gạo

Dầu gạo được coi là một trong những loại dầu thực vật tốt nhất cho sức khỏe, được sử dụng rộng rãi tại nhiều nước phát triển như NewZealand, Úc, Nhật, Hàn quốc, Mỹ, châu Âu… và ngày càng được nhiều người biết đến.

Thứ ba, 20/12/2016 - 07:04

Bệnh viện Bạch Mai phải giảm thời gian chờ khám của bệnh nhân
Bệnh viện Bạch Mai phải giảm thời gian chờ khám của bệnh nhân

(Dân trí) - Ngày 19/12, ngày ra quân đầu tiên của đoàn kiểm tra chất lượng bệnh viện tuyến Trung ương, Bộ trưởng Bộ y tế đã đích thân đi kiểm tra tại Bệnh viện Bạch Mai và lắng nghe phản ánh chờ đợi lâu của nhiều người khi đến đây khám bệnh.

Thứ ba, 20/12/2016 - 04:45

Xây dựng khu khám bệnh hiện đại đáp ứng 2000 lượt khám mỗi ngày
Xây dựng khu khám bệnh hiện đại đáp ứng 2000 lượt khám mỗi ngày

(Dân trí) - Ngày 19/12, Bệnh viện E Hà Nội đã khởi công xây dựng Khoa Khám bệnh và điều trị ngoại trú hiện đại, Công trình này dự kiến đáp ứng 2.000 lượt khám ngoại trú/ngày và lần đầu tiên đưa khoa Nội nhi vào hoạt động, chính thức tiếp nhận đối tượng khám bệnh là trẻ em.

Thứ ba, 20/12/2016 - 12:50

Cứu sống bệnh nhân bị dao nhọn đâm thấu ngực
Cứu sống bệnh nhân bị dao nhọn đâm thấu ngực

(Dân trí) - Do mâu thuẫn, nạn nhân bị đối thủ dùng dao nhọn đâm một nhát chí mạng vào vùng ngực. Nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, nhờ được can thiệp kịp thời, bệnh nhân may mắn qua cơn nguy kịch.

Thứ hai, 19/12/2016 - 09:22

ĐÁNG QUAN TÂM
Bệnh viện Từ Dũ tiếp nhận 13 trường hợp thai phụ nhiễm vi rút Zika
Bệnh viện Từ Dũ tiếp nhận 13 trường hợp thai phụ nhiễm vi rút Zika

(Dân trí) - Đến nay, bệnh viện Từ Dũ đã tiếp nhận 13 trường hợp phụ nữ đang mang thai được xác định nhiễm virus Zika. Trong số đó có 1 trường hợp đã bỏ thai, 1 trường hợp đã sinh con. Cháu bé chào đời may mắn không bị tật đầu nhỏ nhưng có biểu hiện suy dinh dưỡng.

Thứ hai, 19/12/2016 - 03:40

Khó xử phạt vi phạm quảng cáo thuốc lá
Khó xử phạt vi phạm quảng cáo thuốc lá

(Dân trí) - Ngày 19/12, TS Lê Thị Thanh Hương, Đại học Y tế công cộng cho biết, đến nay, con số xử phạt các vi phạm liên quan đến quảng cáo, khuyến mại thuốc lá… đếm được trên đầu ngòn tay bởi quy định còn rối bời.

Thứ hai, 19/12/2016 - 03:32

Khuyến cáo của Viện trưởng Viện Pasteur về cách phòng zika hiệu quả
Khuyến cáo của Viện trưởng Viện Pasteur về cách phòng zika hiệu quả

(Dân trí) - "Để đầy lùi dịch Zika, một trong những giải pháp quan trọng là người dân cần chủ động theo dõi và thực hiện theo các hướng dẫn từ cơ quan chức năng", PGS.TS Phan Trọng Lân nói.

Thứ hai, 19/12/2016 - 03:29

BS Phan Thanh Bình: Biểu hiện khi nhiễm Zika khá nhẹ nhàng
BS Phan Thanh Bình: Biểu hiện khi nhiễm Zika khá nhẹ nhàng

(Dân trí) - Trước sự gia tăng nhanh các ca nhiễm vi rút Zika, đặc biệt tại TP Hồ Chí Minh với hơn 100 ca mắc, ThS.BS Phan Thanh Bình, Phó Trưởng Khoa Điều hành Khoa Chăm sóc Trước sinh, BV Từ Dũ, đã chia sẻ với bạn đọc Dân trí về các biểu hiện điển hình khi nhiễm vi rút Zika .

Thứ hai, 19/12/2016 - 03:23

Bệnh viện K: Cảnh cáo, xử phạt 7 cán bộ y tế bị người bệnh phản ánh
Bệnh viện K: Cảnh cáo, xử phạt 7 cán bộ y tế bị người bệnh phản ánh

(Dân trí) - Ngày 19/12, PGS.TS Trần Văn Thuấn, Giám đốc Bệnh viện K cho biết, Hội đồng kỷ luật của viện đã ra quyết định cảnh cáo, cắt thưởng 6 cán bộ y tế, điều chuyển công tác 1 cán bộ y tế bị người dân “tố” về thái độ phục vụ trong khảo sát độc lập của Viện chiến lược và Chính sách y tế (Bộ Y tế).

Thứ hai, 19/12/2016 - 02:28

Ứng phó với Zika và các bệnh truyền nhiễm: Hãy chủ động phòng bệnh
Ứng phó với Zika và các bệnh truyền nhiễm: Hãy chủ động phòng bệnh

(Dân trí) - Hơn 30 câu hỏi về triệu chứng, xét nghiệm, hướng xử trí khi biết mình nhiễm Zika và đặc biệt là cách nào phòng ngừa căn bệnh truyền nhiễm nguy hiểm cho thai nhi đã được các chuyên gia giải đáp chi tiết trong cuộc tư vấn trực tuyến “Làm gì để ứng phó với Zika và các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm”. Điều thú vị là căn bệnh tuy dễ lây lan nhưng người dân hoàn toàn có thể phòng ngừa được.

Thứ hai, 19/12/2016 - 02:00

Cấp cứu thành công sản phụ tam thai bị tiền sản giật
Cấp cứu thành công sản phụ tam thai bị tiền sản giật

(Dân trí) - Ngày 19/12, nguồn tin từ Bệnh viện phụ sản Cần Thơ cho biết, các bác sĩ của bệnh viện này vừa cấp cứu thành công trường hợp sản phụ mang tam thai, đau vết mổ cũ, tiền sản giật nặng.

Thứ hai, 19/12/2016 - 01:09

Những đột phá trong nghiên cứu HIV năm 2016
Những đột phá trong nghiên cứu HIV năm 2016

(Dân trí) - Mỗi năm, các nhà khoa học lại tiến gần hơn một chút đến việc chữa khỏi căn bệnh này. Dưới đây là những gì mà các nghiên cứu cho chúng ta biết về HIV trong năm 2016.

Thứ hai, 19/12/2016 - 10:26

4 lời khuyên bệnh nhân mới mắc bệnh trĩ
4 lời khuyên bệnh nhân mới mắc bệnh trĩ

“Khi thấy vùng hậu môn xuất hiện những cơn đau rát; đại tiện khó khăn, ra máu… là lúc người bệnh cần phải điều chỉnh lại chế độ sinh hoạt, nghỉ ngơi… để bệnh không bị tiến triển nặng hơn…” – bác sĩ Hồ Khánh Thành cho biết.

Thứ hai, 19/12/2016 - 08:01

Căn bệnh khiến Lý Liên Kiệt ốm yếu, sắp chết như thế nào?
Căn bệnh khiến Lý Liên Kiệt ốm yếu, sắp chết như thế nào?

Mắc bệnh cường giáp trạng, Lý Liên Kiệt đã dự đoán ngày qua đời không còn xa. Ở tuổi 53, sắc vóc của anh như một cụ già 70 với gương mặt nhăn nheo và thân hình phát tướng.

Thứ hai, 19/12/2016 - 06:08

Xót xa những vụ tự tử bằng thuốc bảo vệ thực vật
Xót xa những vụ tự tử bằng thuốc bảo vệ thực vật

(Dân trí) - Trong năm 2016 toàn tỉnh Đắk Nông ghi nhận hàng trăm vụ tự tử bằng thuốc bảo vệ thực vật (bao gồm thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ), tuy nhiên phần lớn số vụ này lại xuất phát từ những lý do rất đơn giản có phần “lãng xẹt”.

Thứ hai, 19/12/2016 - 04:13

Hàm lượng chất xơ trong một số loại thực phẩm dùng cho trẻ
Hàm lượng chất xơ trong một số loại thực phẩm dùng cho trẻ

Chất xơ là là các polysaccharides không tiêu hóa được khi ăn, bao gồm 2 loại: loại thô (xơ không hòa tan) và loại mịn (xơ hòa tan). Loại xơ càng mịn thì khả năng phân giải, đồng hóa càng cao và dễ dàng hòa tan. Trong y học, các nhà sản xuất thường dùng các chất xơ này để điều trị và phòng ngừa táo bón cho trẻ em.

Thứ hai, 19/12/2016 - 03:40