Phạt hơn 100 triệu cơ sở kinh doanh thịt “bẩn”

(Dân trí) - Với hành vi buôn bán thịt động vật chưa qua kiểm dịch, bị nhiễm khuẩn, hộ kinh doanh do bà Nguyễn Thị Phương Lan làm chủ đã bị thành phố xử phạt 106 triệu đồng. Bên cạnh đó, cơ quan chức năng yêu cầu cơ sở phải tiêu hủy toàn bộ số thịt không đảm bảo chất lượng.

Thành phố đang mạnh tay với các hành vi kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng
Thành phố đang "mạnh tay" với các hành vi kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng

Kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh tại số 91G Phạm Văn Hai, phường 3, quận Tân Bình, đoàn thanh tra liên ngành (Chi cục Thú y, Phòng Cảnh sát phóng chống tội phạm môi trường thuộc Công an TPHCM) phát hiện tại đây nhiều mặt hàng thịt động vật có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng, không có dấu kiểm dịch của cơ quan chức năng.

Chủ cơ sở là bà Nguyễn Thị Phương Lan khai nhận, lô hàng đang bảo quản trong tủ đông đã cũ nát, lênh láng nước dịch và máu là 765 kg thịt thịt bò, 38 kg phụ phẩm trâu, bò (gân, đuôi, xương…). Số thịt trên được nhập về từ nhiều tỉnh như: Tây Ninh, Bến Tre, Long An dự tính sẽ được chuyển ra chợ Phạm Văn Hai tiêu thụ.

Chủ cơ sở không xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm, đồng thời không có giấy xác nhận đã qua kiểm dịch của cơ quan thú y. Trước dấu hiệu thịt không đảm bảo chất lượng, đoàn thanh tra đã niêm phong toàn bộ lô hàng, lấy mẫu mang đi kiểm nghiệm thì phát hiện số thịt nêu trên không đảm bảo tiêu chuẩn vi sinh.

Xác định vi phạm của hộ kinh doanh nêu trên mang tính chất nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng nên đoàn thanh tra liên ngành đã kiến nghị lên UBND thành phố để có hình thức xử lý phù hợp. Ngày 22/11 ông Lê Thanh Liêm, Phó chủ tịch thường trực UBND thành phố đã ký quyết định xử phạt 106 triệu đồng đối với hộ kinh doanh của bà Nguyễn Thị Phương Lan, đồng thời yêu cầu cơ sở phải tiêu hủy toàn bộ lô hàng sai phạm.

Vân Sơn

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm