Mắc ung thư vú nên tránh ăn gì?

Buồn nôn, nôn mửa và loét miệng đều là những tác dụng phụ thường gặp khi điều trị ung thư vú. Khi bạn cảm thấy đau bụng và đau miệng, bạn có thể bắt đầu sợ đến giờ ăn.

Tuy nhiên, ăn một chế độ ăn uống cân bằng là đặc biệt quan trọng khi bạn bị ung thư vú. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp cơ thể bạn mau lành sau quá trình điều trị.

Dưới đây là một số lưu ý với bệnh nhân ung thư theo Healthline:

Thực phẩm nên ăn

Một số lựa chọn thực phẩm tốt hơn những lựa chọn khác đối với những người bị ung thư vú. Đây là hướng dẫn nhanh.

- Hoa quả và rau

Trái cây và rau quả có màu sắc rực rỡ chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật được gọi là phytochemical. Các loại rau họ cải như bông cải xanh, súp lơ trắng, cải xoăn và cải Brussels có thể là những lựa chọn đặc biệt tốt vì chúng có đặc tính kháng estrogen. Quả mọng, táo, tỏi, cà chua và cà rốt cũng là những lựa chọn có lợi. Bạn cố gắng ăn ít nhất năm phần trái cây và rau quả hàng ngày.

- Các loại ngũ cốc

Bánh mì nguyên cám, bột yến mạch, quinoa và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác có nhiều chất xơ. Ăn thêm chất xơ có thể giúp bạn tránh táo bón mà một số loại thuốc ung thư có thể gây ra. Cố gắng ăn ít nhất 25 đến 30 gam chất xơ mỗi ngày.

- Đậu lăng và đậu

Các loại đậu này chứa nhiều protein và ít chất béo.

- Chất đạm

Hãy chọn những nguồn protein lành mạnh để giúp cơ thể khỏe mạnh. Ví dụ như thịt gà không da và ức gà tây, và cá béo như cá ngừ và cá hồi. Bạn cũng có thể lấy protein từ các nguồn vô tri như đậu phụ và các loại hạt.

Các thực phẩm cần tránh

Mặt khác, có một số loại thực phẩm bạn nên cân nhắc hạn chế hoặc tránh hoàn toàn. Điều này bao gồm:

- Các loại thịt giàu chất béo và các sản phẩm từ sữa

Những thực phẩm này có nhiều chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe. Hạn chế thịt đỏ béo (bánh mì kẹp thịt, thịt nội tạng), sữa nguyên chất, bơ và kem.

- Rượu

Bia, rượu và rượu có thể tương tác với các loại thuốc điều trị ung thư bạn dùng. Uống rượu cũng là một yếu tố nguy cơ

- Kẹo

Bánh quy, bánh ngọt, kẹo, nước ngọt và các món ăn có đường khác gây tăng cân.

- Thức ăn chưa nấu chín

Các phương pháp điều trị ung thư có thể làm cho số lượng bạch cầu của bạn giảm xuống. Nếu không có đủ các tế bào chống lại miễn dịch này, cơ thể bạn sẽ dễ bị nhiễm trùng hơn. Tránh thực phẩm sống như sushi và hàu trong quá trình điều trị của bạn. Nấu chín tất cả các loại thịt, cá và gia cầm ở nhiệt độ an toàn trước khi ăn.