Công bố kết quả thanh tra công ty Tân Hiệp Phát

Theo đó, qua kiểm tra nội dung ghi nhãn 21 sản phẩm thực phẩm của công ty đang có ghi nhận 21/21 sản phẩm có nhãn phù hợp với nhãn đã công bố.

Về 35 mẫu sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm được lấy tại thời điểm kiểm tra, kết quả kiểm nghiệm tại Viện Y tế công cộng Tp. Hồ Chí Minh cho thấy 100% mẫu kiểm nghiệm đều đạt yêu cầu.

Các nội dung kiểm tra về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm dùng cho sản xuất đều nằm trong danh mục cho phép của Bộ Y tế, mua có nguồn gốc xuất xứ và còn hạn sử dụng, được bảo quản theo đúng quy định.

Nguồn nước dùng cho sản xuất thực phẩm được kiểm nghiệm định kỳ theo đúng quy định, kết quả đạt yêu cầu.

Về bao bì chứa đựng thực phẩm được công bố hợp quy, công bố phù hợp quy định ATTP theo quy định, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm tra, giám sát chặt chẽ trong quá trình sản xuất, đáp ứng yêu cầu về bảo đảm ATTP.

Các loại hóa chất dùng để xúc rửa, khử trùng dụng cụ là những chất được phép sử dụng trong quá trình sản xuất thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng, có đủ hóa đơn, chứng từ, được bảo quản tại kho riêng, đáp ứng yêu cầu bảo quản theo quy định.

Về việc thực hiện quy định khám sức khỏe định kỳ cho người lao động, Công ty Tân Hiệp Phát đã thực hiện đúng quy định này. Người lao động được khám sức khỏe, cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP theo quy định; được trang bị và mang mặc đầy đủ trang phục bảo hộ chuyên dụng, có hiểu biết đầy đủ và thực hành đúng về ATTP.

Tuy nhiên, việc thực hiện kiểm định sản phẩm của Công ty Tân Hiệp Phát là chưa đúng với yêu cầu. Theo đó trong năm 2013 – 2014 có 6/23 sản phẩm không được kiểm nghiệm định kỳ. Tuy nhiên, vi phạm này được đánh giá là hành vi không cố ý. Nguyên nhân là do công ty thực hiện việc sản xuất cùng dây truyền, cùng một mẻ, cùng công thức nhưng lại đóng chai hai hình thức, gồm chai nhựa và chai thủy tinh nên công ty chỉ thực hiện việc kiểm nghiệm một loại. Với vi phạm này, Công ty Tân Hiệp Phát đã bị xử phạt số tiền 25 triệu đồng.

Tú Anh