Bị stress, ăn gì?
(Dân trí) - Stress luôn hiện diện trong cuộc sống hằng ngày của mỗi người. Một cách vô thức, chúng ta thường tìm đến những “thực phẩm dễ chịu” nhưng dường như chúng chỉ làm bạn stress nặng hơn.
Tại sao ư? Bởi những thực phẩm được ưa chuộng khi stress thường là những món ăn béo ngậy và nhiều đường. Nhưng những món ăn ngon tuyệt này thường rất giàu calo, chất béo, đường và muối. Trong một thời gian ngắn, chúng sẽ làm bạn khá hơn nhưng về lâu dài thì lại không tốt cho sức khỏe. Vì vậy hãy lựa chọn những thực phẩm thay thế có lợi cho sức khỏe hơn như:
Lạc hay hạnh nhân
Rất nhiều người cảm thấy căng thẳng trong công việc và thường ăn một chiếc kẹo hay một chiếc bánh quy để mong giấu nhẹm những lo lắng của mình. Thay vì điều này, hãy để sẵn một hộp hạnh nhân, lạc hoặc hạt điều trong ngăn bàn thay cho những loại snack không có lợi cho sức khỏe.
Hạnh nhân, lạc và hạt điều rất giàu vitamin B, kẽm và vitamin E giúp cho bạn giảm được những căng thẳng. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu chất chống ôxy hóa và chất béo có lợi cho sức khỏe.
Các loại quả giàu vitamin C
Nếu như không thích hạt hạnh nhân thì hãy ăn thử vài quả sơri, quýt, ổi… Đây đều là những loại quả ăn ngay và rất giàu vitamin C, giúp giảm stress. Riêng dâu tây rất giàu chất chống ôxy hóa và chất xơ, giúp ngăn ngừa chứng co bóp dạ dày, nguyên nhân gây căng thẳng ở một số người.
Ngũ cốc
Một chiếc bánh mỳ đen hay bánh mỳ làm từ bột ngũ cốc nguyên cám đều giàu chất xơ và các dẫn xuất của vitamin B như axit folic.
Các loại dưa
Các loại dưa như dưa hấu, dưa vàng, dưa gang… đều rất giàu vitamin C, có lợi cho cuộc chiến chống lại stress.
Phô mai gạn kem cũng rất tốt bởi nó rất nhiều vitamin B. Bạn có thể ăn thêm món này nhưng nhớ phô mai gạn kem ít béo cũng rất giàu calo nên đừng ăn quá nhiều nhé.
Cá
Cá không chỉ là một chiến binh chống stress hiệu quả mà còn rất tốt cho não và tim của bạn. Cá rất giàu vitamin nhóm B và chứa axit omega 3. Bữa tối nên ăn cá ngừ, các basa và thỉnh thoảng có thể chọn món cá hồi.
Uyên Phương