Thái Bình:

Ăn tiết canh lợn rừng, 50 người bị ngộ độc

Dân trí Sau bữa cơm chế biến từ thịt lợn rừng tự nuôi, trong đó có món tiết canh sụn từ nhà ông Hoan, 50 người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà nhưng không đỡ, phải nhập viện điều trị.

Thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình cho biết, từ rạng sáng ngày 11/6 đến nay, có 50 người ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ tại nhà ông Cao Văn Hoan, thôn Phạm, xã Phú Châu, huyện Đông Hưng.

Theo đó, vào khoảng 18h ngày 10/6, gia đình ông Hoan làm 13 mâm cơm (thức ăn chủ yếu là sản phẩm chế biến từ thịt lợn rừng do nhà tự nuôi và món tiết canh sụn lợn, lòng lợn luộc, cháo lòng), cho 107 người ăn gồm người trong gia đình và một số khách mời.

Một bệnh nhân đang được bác sỹ Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng thăm khám nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiết canh lợn rừng (ảnh: TTXVN)
Một bệnh nhân đang được bác sỹ Bệnh viện Đa khoa Đông Hưng thăm khám nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiết canh lợn rừng (ảnh: TTXVN)

Đến khoảng 1h sáng ngày 11/6, một số người có biểu hiện đau bụng, sôi bụng, bụng ậm ạch, đi ngoài, đã điều trị tại nhà nhưng không đỡ, phải nhập Bệnh viện đa khoa Đông Hưng điều trị. Đến sáng 11/6, có thêm 7 người điều trị tại bệnh viện. Từ chiều ngày 11 đến chiều 12/6, số người có triệu chứng ngộ độc tăng lên và đến nhập viện điều trị rải rác.

Ghi nhận đến sáng ngày 13/6, có 31 người điều trị tại Bệnh viện đa khoa huyện Đông Hưng với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, như: buồn nôn, đau bụng, đi ngoài phân lỏng, một số trường hợp có sốt nhẹ. Hiện, 31 bệnh nhân sức khỏe đã hồi phục.

Qua báo cáo điều tra của Trạm Y tế xã Phú Châu, bữa ăn tại nhà ông Cao Văn Hoan có 50 người có biểu hiện ngộ độc; một số người đến viện điều trị, số còn lại tự điều trị tại nhà, tất cả đều ăn tiết canh, lòng lợn.

Phía Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp Trạm Y tế xã Phú Châu đến nhà ông Cao Văn Hoan để lấy hai mẫu thịt lợn còn để trong tủ lạnh của gia đình, gồm một mẫu thịt tai lợn luộc chín và một mẫu thịt lợn sống để gửi mẫu đến Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Thái Bình để kiểm nghiệm làm rõ nguyên nhân.

Đức Văn

MỚI NHẤT
Vượt qua "cơn ác mộng" mang tên tim mạch
Vượt qua "cơn ác mộng" mang tên tim mạch

(Dân trí) - ​Các bệnh về tim mạch đã và đang được xem là một “cơn ác mộng”, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu thế giới. Đây là một căn bệnh khó chữa và chi phí điều trị vô cùng đắt đỏ, tuy nhiên chỉ cần một số thay đổi nhỏ trong cuộc sống sẽ mang lại những lợi ích lớn đến với sức khỏe tim mạch.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 11:25

Gian nan hành trình "thay" tim cho bệnh nhi 15 tuổi
Gian nan hành trình "thay" tim cho bệnh nhi 15 tuổi

(Dân trí) - Gần đúng 1 tháng sau ca ghép tim xuyên Việt thứ nhất (ngày 16/5/2018), ê kíp bác sĩ Bệnh viện Trung ương Huế đã thực hiện thành công ca ghép tim xuyên Việt lần thứ 2 vào rạng sáng ngày 14/6 trong điều kiện nhiều khó khăn, thử thách hơn cả lần thứ nhất.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 09:21

Bấm sinh thiết u phế quản, bệnh nhân bị chảy máu ồ ạt và tử vong
Bấm sinh thiết u phế quản, bệnh nhân bị chảy máu ồ ạt và tử vong

(Dân trí) - Bệnh nhân được gia đình đưa đến BV Bạch Mai khám do có những dấu hiệu bất thường về hô hấp. Trong quá trình nội soi phế quản, bác sĩ phát hiện khối u đã tiến hành sinh thiết, gây biến chứng chảy máu nặng và bệnh nhân tử vong dù đã được cấp cứu, hồi sức tích cực.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 06:37

Tầm soát miễn phí chậm tăng trưởng chiều cao cho trẻ em
Tầm soát miễn phí chậm tăng trưởng chiều cao cho trẻ em

(Dân trí) - Tất cả trẻ em trước tuổi dậy thì có vấn đề về sự phát triển chiều cao sẽ được Bệnh viện Nguyễn Tri Phương tầm soát miễn phí nhằm phát hiện sớm những yếu tố nguy cơ ảnh hưởng đến chiều cao của trẻ.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 05:09

Trưng bày hơn 130 mẫu vật cơ thể người thật
Trưng bày hơn 130 mẫu vật cơ thể người thật

(Dân trí) - Hơn 130 mẫu vật cơ thể người thật đã được xử lý bằng công nghệ ướp xác, lần đầu tiên được Hàn Quốc mang sang Việt Nam triển lãm. Đây được kỳ vọng là mô hình giáo dục sức khỏe kết hợp kỹ thuật y học hiện đại nâng cao nhận thức cho người tham quan.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 04:20

Doanh nghiệp Việt được vinh danh nhận giải thưởng danh giá “Doanh nghiệp trách nhiệm châu Á 2018
Doanh nghiệp Việt được vinh danh nhận giải thưởng danh giá “Doanh nghiệp trách nhiệm châu Á 2018

(Dân trí) - Giải thưởng "Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á" (Asia Responsible Enterprise Awards – AREA) do Hội Doanh Nghiệp Châu Á tổ chức hàng năm nhằm công nhận và tôn vinh những doanh nhân lãnh đạo và các doanh nghiệp có các hoạt đông phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội, được lựa chọn từ nhiều ứng viên trên toàn khu vực. Lễ trao Giải Doanh nghiệp Trách nhiệm châu Á năm nay do Enterprise Asia vừa tổ chức ngày 1/6/ 2018 ở Manila (Philippines).

Thứ sáu, 15/06/2018 - 04:19

Bí kíp giải tỏa nỗi lo ăn uống cho người viêm đại tràng
Bí kíp giải tỏa nỗi lo ăn uống cho người viêm đại tràng

(Dân trí) - “Ăn không phải để no, mà ăn để lo cho sức khỏe”. Thế nhưng với những bệnh nhân bị viêm đại tràng mạn tính và đại tràng co thắt, cuộc sống lại tước đi của họ thú vui bình dị nhất, ăn cũng chẳng dám ăn no, mà vừa ăn lại vừa lo sức khỏe tụt dốc.

Thứ sáu, 15/06/2018 - 02:23

Một ngư dân Quảng Nam nghi đột quỵ trên biển
Một ngư dân Quảng Nam nghi đột quỵ trên biển

(Dân trí) - Một ngư dân Quảng Nam đang đánh bắt trên biển thì có biểu hiện khó thở. Tuy đã được hướng dẫn sơ cứu của các bác sĩ trong bờ nhưng khi đang được đưa vào bờ thì bệnh nhân đã tử vong.

Thứ năm, 14/06/2018 - 06:23

Lồi mắt, mất thị lực vĩnh viễn vì chủ quan với bệnh bướu cổ
Lồi mắt, mất thị lực vĩnh viễn vì chủ quan với bệnh bướu cổ

(Dân trí) - Được chẩn đoán mắc bệnh basedow (bướu cổ) nhưng bệnh nhân chủ quan, lơ là tái khám khiến mắt trái bị tổn thương, mất thị lực vĩnh viễn không thể hồi phục.

Thứ năm, 14/06/2018 - 05:11

3 anh em trong một gia đình bị rối loạn phát triển giới tính
3 anh em trong một gia đình bị rối loạn phát triển giới tính

(Dân trí) - PGS.TS Trần Minh Điển, Phó Giám đốc BV Nhi Trung ương cho biết, trong 5 bệnh nhân mắc bệnh lý hiếm tại Hà Giang, có 3 anh em ruột trong cùng một gia đình cùng bị rối loạn phát triển giới tính.

Thứ năm, 14/06/2018 - 04:02

“Chừng nào còn sức khỏe thì tôi sẽ còn hiến máu cứu người”
“Chừng nào còn sức khỏe thì tôi sẽ còn hiến máu cứu người”

(Dân trí) - “Mỗi lần hiến máu là trong tôi luôn hy vọng giọt máu của mình sẽ cho ai đó thêm tia hy vọng được cứu sống. Cứ nghĩ đến điều đó là tôi thấy hạnh phúc lắm rồi. Chừng nào còn sức khỏe thì tôi vẫn sẽ còn hiến máu tình nguyện”, anh Võ Quang Đạt, người trong vòng 10 năm qua đã 19 lần hiến máu cứu người chia sẻ.

Thứ năm, 14/06/2018 - 03:01

Thu hồi 35 sản phẩm thực phẩm vi phạm công bố và ghi nhãn
Thu hồi 35 sản phẩm thực phẩm vi phạm công bố và ghi nhãn

(Dân trí) - Ngày 12/6, Thanh tra Bộ Y tế đã quyết định thu hồi 35 sản phẩm thực phẩm của Công ty cổ phần công nghiệp thực phẩm Vinanusoy và Công ty cổ phần thực phẩm Light Food sản xuất, lưu hành do có vi phạm về công bố và ghi nhãn sản phẩm.

Thứ năm, 14/06/2018 - 12:40

ĐÁNG QUAN TÂM
Phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa du ngoạn
Phòng ngừa rối loạn tiêu hóa mùa du ngoạn

(Dân trí) - Mùa hè là mùa của những chuyến đi, là lúc để bạn và người thân cùng nhau khám phá những vùng đất mới, thưởng thức đặc sản vùng miền. Nhưng cũng chính vì thế mà hệ tiêu hóa của chúng ta dễ dàng gặp rắc rối với “món ngon vật lạ” trong thời tiết nắng mưa thất thường của mùa hè. Vậy đâu là nguyên nhân và giải pháp nào để bảo vệ cả gia đình bạn khỏi những rắc rối của rối loạn tiêu hoá, cùng tham khảo các thông tin dưới đây nhé.

Thứ năm, 14/06/2018 - 07:55

Sức khỏe bé 3 tháng tuổi uống cả lọ vắc xin phòng bại liệt ra sao?
Sức khỏe bé 3 tháng tuổi uống cả lọ vắc xin phòng bại liệt ra sao?

Bé Phan Bao C (3 tuổi) ở xã Hưng Tân, Hưng Nguyên, Nghệ An không may bị uống cả lọ vắc- xin phòng bệnh bại liệt thay vì uống hai giọt theo liều lượng đã được đưa đến BV Sản Nhi Nghệ An theo dõi.

Thứ năm, 14/06/2018 - 07:50

Thu hồi 4 hóa mỹ phẩm do không đáp ứng quy định ghi nhãn
Thu hồi 4 hóa mỹ phẩm do không đáp ứng quy định ghi nhãn

(Dân trí) - Cục Quản lý Dược, Bộ Y tế vừa có công văn về việc đình chỉ lưu hành và thu hồi trên toàn quốc 4 mỹ phẩm do Công ty cổ phần hóa mỹ phẩm Mỹ Hảo sản xuất và chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường.

Thứ năm, 14/06/2018 - 07:24

Thuốc trị đau dạ dày: Hiểu đúng để dùng đúng
Thuốc trị đau dạ dày: Hiểu đúng để dùng đúng

(Dân trí) - Đông y hay Tây y đều đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh nói chung và căn bệnh dạ dày nói riêng..

Thứ năm, 14/06/2018 - 04:41

Bác sĩ đầu tiên được giải thưởng Nikkei châu Á trong lĩnh vực khoa học công nghệ
Bác sĩ đầu tiên được giải thưởng Nikkei châu Á trong lĩnh vực khoa học công nghệ

(Dân trí) - Ngày 13/6/2018 tại Tokyo (Nhật Bản), Hãng Thông tấn Nikkei đã trao giải thưởng Nikkei Châu Á cho GS.TS Nguyễn Thanh Liêm - Viện trưởng Viện Nghiên cứu tế bào gốc & công nghệ Gen Vinmec. GS Nguyễn Thanh Liêm là một trong ba nhà khoa học tiêu biểu của châu Á được trao tặng giải thưởng Nikkei năm 2018.

Thứ năm, 14/06/2018 - 03:00

Vĩnh Long: Cách ly 6 trường hợp có biểu hiện nhiễm cúm A/H1N1
Vĩnh Long: Cách ly 6 trường hợp có biểu hiện nhiễm cúm A/H1N1

(Dân trí) - Chiều ngày 13/6, ông Nguyễn Công Tuấn, Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long cho biết, trên địa bàn tỉnh có 6 bệnh nhân có biểu hiện cúm A/H1N1. Trong đó, 3 trường hợp đã xuất viện, 1 trường hợp đã chuyển sang Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ và 2 trường hợp còn điều trị tại Trung tâm y tế Bình Minh (tỉnh Vĩnh Long) đang dần hồi phục sức khỏe.

Thứ năm, 14/06/2018 - 01:40

Bác sĩ trả lại gần 8 triệu đồng đánh rơi cho người nhà bệnh nhân
Bác sĩ trả lại gần 8 triệu đồng đánh rơi cho người nhà bệnh nhân

(Dân trí) - Người nhà bệnh nhân đi bệnh viện không may bị đánh rơi chiếc ví trong đó có gần 8 triệu đồng. Khi tưởng chừng như không thể tìm lại của đã mất vì nghĩ giữa bệnh viện quá đông người thì gia đình lại nhận được lại tiền mình đã mất trước đó.

Thứ tư, 13/06/2018 - 05:10

Nín thở khoảnh khắc xử lý vết thương, cứu trái tim ngừng đập
Nín thở khoảnh khắc xử lý vết thương, cứu trái tim ngừng đập

(Dân trí) - Bệnh nhân bị dao đâm thấu tim, nguy hiểm trực tiếp tới tính mạng được đưa thẳng lên phòng mổ cấp cứu. Ngay khi mở ngực trái, màng ngoài tim bệnh nhân xuất hiện vết thương kích thước 1,5 cm, tim không còn nhịp đập.

Thứ tư, 13/06/2018 - 02:57

Cho trẻ uống gì khi nuốt phải pin?
Cho trẻ uống gì khi nuốt phải pin?

(Dân trí) - Khi viên pin cúc áo nuốt vào phản ứng với nước bọt và mô thực quản, nó tạo ra một dung dịch ăn mòn mô và có thể gây ra tổn thương nghiêm trọng cho thực quản, đường hô hấp, dây thanh quản và các mạch máu lớn. Thời gian để loại bỏ viên pin càng lâu thì nguy cơ tổn thương nghiêm trọng càng cao.

Thứ tư, 13/06/2018 - 11:40

Bộ Y tế yêu cầu tập trung kiểm nghiệm vắc xin thay thế Quinvaxem
Bộ Y tế yêu cầu tập trung kiểm nghiệm vắc xin thay thế Quinvaxem

(Dân trí) - Theo dự kiến, giữa tháng 6/2018 có hơn 833 nghìn liều vắc xin ComBE Five  (do GAVI viện trợ) về đến Việt Nam. Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) yêu cầu các đơn vị chủ động, sẵn sàng các điều kiện cần thiết để kiểm định sớm, đưa vắc xin vào sử dụng trong tiêm chủng mở rộng theo lộ trình.

Thứ tư, 13/06/2018 - 11:38

Hướng dẫn mới nhất của Hiệp hội Bơi Mỹ khi thấy người đuối nước
Hướng dẫn mới nhất của Hiệp hội Bơi Mỹ khi thấy người đuối nước

(Dân trí) - Bạn sẽ đối phó thế nào nếu thấy một em bé bị đuối nước ở bể bơi hay ở ao hồ? Và

Thứ tư, 13/06/2018 - 06:00

Nữ y tá cho cháu bé 3 tháng tuổi uống cả lọ vắc xin
Nữ y tá cho cháu bé 3 tháng tuổi uống cả lọ vắc xin

Sau khi uống cả lọ vắc xin, cháu bé 3 tháng tuổi đã được người nhà đưa đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe vì lo lắng.

Thứ tư, 13/06/2018 - 05:43