Quảng Ngãi: Độc đáo công việc "biến" rong biển thành phân bón

Từ tháng 4 đến tháng 6 hàng năm, sóng đánh dạt vào bờ biển Lý Sơn từng mảng rong mơ xanh khá lớn. Khi thủy triều xuống, bãi biển bị phủ một màu xanh của rong mơ.

Đã thành thường lệ, thời điểm này, nhiều hộ nông dân Lý Sơn rủ nhau đi vớt rong mang về ủ làm nên loại phân bón đặc trưng ít nơi nào có được.

Loại rong mơ này chỉ xuất hiện trong khoảng 3 tháng nên thời điểm này người dân Lý Sơn tranh thủ thu hái để ủ phân bón cho hành, tỏi. 

“Mỗi khi nước triều rút xuống là rong phủ dày khắp bờ biển. Mình cứ thế mang bao ra vớt đem vào phơi. Nếu không vớt nhanh thì rong sẽ thối và bốc mùi rất khó chịu, gây ô nhiễm môi trường. Sau khi phơi khô thì mang đi ủ làm phân bón cho hành, tỏi”, ông Võ Văn Hai ở thôn Tây, xã An Vĩnh cho biết. 

Theo ông Hai, rong biển sẽ được chất thành đống rồi phủ bạt để ủ từ 6 tháng đến 1 năm. Khi rong mục nát sẽ được mang ra trộn vào đất lúc xuống giống hoặc bón theo kỳ cho cây hành, tỏi.

"Dùng phân bón từ rong mơ giúp giảm khoảng 15% - 20% chi phí phân bón. Loại phân này rất hợp để bón cho hành, tỏi. Ruộng tỏi được bón phân từ rong mơ phát triển rất tốt, ít thối gốc nên sản lượng đạt cao", ông Hai cho biết thêm.

Người dân Lý Sơn đã sử dụng rong biển ủ làm phân bón cho cây trồng trên đảo từ nhiều đời trước. Loại phân bón đặc biệt này kết hợp với nhiều yếu tố đặc trưng khác giúp hành, tỏi Lý Sơn có hương vị thơm ngon mà không nơi nào có được.

Chính vì vậy, dù thị trường có nhiều loại phân bón khác nhau nhưng nhiều hộ nông dân ở đảo Lý Sơn vẫn dùng rong biển ủ thành phân để bón cho hoa màu. 

“Qua kinh nghiệm của người nông dân chúng tôi thì cây hành, cây tỏi khi được bón phân làm từ rong biển sẽ sinh trưởng và phát triển rất tốt, thân cây phát triển khỏe mạnh, củ to và chất lượng tốt hơn ”, lão nông Phạm Văn Ba ở thôn Tây, xã An Vĩnh cho hay.

Theo lão nông Phạm Văn Ba, điều đặc biệt nhất có thể nhận thấy là việc bón phân ủ từ rong mơ hạn chế được sâu bệnh và giúp giữ ẩm cho đất rất tốt.

"Trồng hành tỏi rất lo thiếu nước. Do đó, việc dùng phân ủ từ rong mơ xanh sẽ giúp giữ ẩm cho đất, giúp hành, tỏi chống chọi tốt với điều kiện thiếu nước vào mùa nắng", lão nông nói thêm.

Quốc Triều