Cha con hợp sức làm giàu, biến quả đồi, hố bom thành trang trại hữu cơ

Kinh nghiệm của cha, kiến thức của con

Trang trại nông nghiệp hữu cơ rộng 4ha của ông Phạm Hồng Sơn (53 tuổi) và con trai Phạm Hồng Tuấn Anh (28 tuổi) tại xã Tiên Hà, huyện Tiên Phước, Quảng Nam gây ấn tượng với cách làm vườn khoa học, thuận tự nhiên.

Đưa khách đi tham quan trang trại, ông Sơn kể, từ khi còn trẻ, ông đã rất thích làm vườn và ước mơ sẽ có một khu vườn cây ăn trái khi đến tuổi 50. May mắn, cậu con trai lớn Tuấn Anh cũng có niềm yêu thích giống cha, thế là ông định hướng con theo ngành nông lâm.

Tốt nghiệp trường Đại học Nông lâm Huế chuyên ngành Khoa học cây trồng, năm 2017, anh Tuấn Anh, con trai ông Sơn, tiếp tục tu nghiệp tại Israel với chương trình vừa làm vừa học.

Hai năm sau, anh về nước, làm việc tại một công ty chuyên trồng bơ, sầu riêng tại Đắk Nông được 1 năm thì về quê ở Quảng Nam, cùng cha thực hiện ước mơ xây dựng trang trại.

Năm 2020, với số vốn ban đầu hơn 800 triệu đồng, cha con ông Sơn bắt đầu cải tạo mảnh vườn rộng 4ha trồng hàng nghìn cây ăn trái các loại như măng cụt, mít thái, cau, bưởi và nhân giống cây chanh bản địa.

Phạm Hồng Tuấn Anh áp dụng kiến thức được học để xây dựng trang trại gia đình, tổ chức sản xuất theo quy trình VietGap. Ông Sơn phụ giúp con với kinh nghiệm hàng chục năm làm nông, ươm giống cây trồng.

"Với kinh nghiệm của mình, tôi có thể giúp con tư vấn giống cây hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương. Đặc biệt, vùng đất Quảng Nam hàng năm đều chịu ảnh hưởng mưa bão nên các loại cây trồng còn phải tương hỗ lẫn nhau, chịu được thời tiết khắc nghiệt", ông Sơn chia sẻ.

Nông trại hữu cơ vùng trung du đất sỏi

Trang trại được 2 cha con ông Phạm Hồng Sơn bố trí một cách bài bản, khoa học, áp dụng theo quy trình sản xuất hữu cơ, thuận tự nhiên.

Tận dụng hố bom trong vườn nuôi ốc bươu đen, nuôi gà thả vườn để tiêu thụ các phế phẩm nông nghiệp, hạn chế xả thải ra môi trường, con vật nuôi cũng mau lớn.

Hệ thống nước tưới bán tự động được bố trí nhằm hạn chế sức lao động. Bên cạnh đó, trang trại có ong nuôi để thụ phấn cho cây. Phân bón ủ từ phân gà, cỏ mục và xác cá tự nhiên. 

Phương pháp "quản lý cây cỏ" được Tuấn Anh áp dụng cho trang trại. Anh cho biết, cỏ trong trang trại không bị tiêu diệt, vì khi bón phân cho cây, lượng phân dư thừa sẽ gây thoái hóa đất, cỏ mọc tự nhiên sẽ hấp thụ lượng phân này. Khi cỏ kết thúc vòng đời thì sẽ phân hủy tạo ra các chất hữu cơ, đây là loại phân bón tự nhiên rất tốt giúp cây trồng tiếp tục hấp thụ. 

"Thông thường, nông dân sẽ loại bỏ hết cỏ trên mặt đất vì lo ngại cỏ lấy mất dinh dưỡng của cây trồng, tuy nhiên đây lại là bí quyết giúp cây phát triển tốt hơn. Đó là những kiến thức tôi học được khi trải qua đào tạo bài bản, tôi cũng muốn lan tỏa kinh nghiệm này cho nhiều người", Tuấn Anh chia sẻ.

Sau hơn 2 năm trồng trọt, chăm sóc, nông trại đã bắt đầu đơm hoa kết quả. Đàn gia cầm, cá, ốc sinh sôi lên tới hàng nghìn con. Ông Sơn nhẩm tính, với giá chanh 20.000 đồng/kg, mít thái 50.000 đồng/kg, gà 130.000 đồng/kg, hàng năm sẽ đem lại lợi nhuận hơn 100 triệu đồng, sau khi trừ các chi phí. Đó là chưa kể những loại cây còn đang giai đoạn phát triển. 

Cha con ông Sơn luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, tư vấn kỹ thuật cho những ai cần, với mong muốn nhân rộng mô hình trang trại hữu cơ.