Trứng xuất khẩu của Việt Nam không có sudan
(Dân trí) - Cục Thú y Bộ NN&PTNT Việt Nam (DAH) đã phủ nhận thông tin trứng muối và trứng đóng hộp nhập khẩu vào Singapore từ Việt Nam bị phát hiện nhiễm chất sudan đỏ mà Cục Thú y và Nông sản Singapore (AVA) vừa thông báo.
Ông Phạm Văn Đồng, Trưởng phòng kiểm dịch của Cục này cho biết cụ thế: Đã có gần 400 mẫu trứng trên toàn quốc được thu thập để xét nghiệm, trong đó gồm 61 mẫu trứng vịt muối ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long lấy ở các lô hàng đã xuất khẩu các lô xuất khẩu sang nhiều nước khác nhau (trong đó có Singapore) và 310 mẫu trứng vịt lấy tại các siêu thị, chợ đầu mối, chợ biến giới… nhưng hoàn toàn không thấy dấu hiệu của chất sudan.
Ông Đồng cũng cho biết, Cục đang tiến hành gửi các văn bản cần thiết sang Singapore để thông báo nội dung trên. Nếu cần thiết, AVA và DHA sẽ bàn bạc lại những phương pháp kỹ thuật để xét nghiệm trong việc tìm ra chất sudan trong trứng muối.
Trước đó, ngày 2/5/2007, AVA đã có công văn gửi DAH thông báo về việc nhập khẩu trứng muối và trứng đóng hộp của Việt Nam, và yêu cầu DAH cung cấp danh sách các cơ sở xuất khẩu trứng muối và trứng đóng hộp đã được công nhận ở Việt Nam để AVA đánh giá.
AVA Singapore cũng đã yêu cầu DAH Việt Nam cung cấp thông tin chi tiết về cơ sở sản xuất, chế biến và một bản sao giấy chứng nhận mẫu y tế trước ngày 11/6/2007 để đánh giá. Các quy định nói trên sẽ được áp dụng kể từ ngày 13/7/2007.
Thanh Trầm