Trông gớm ghiếc như "ngón tay quỷ", ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg

Nhìn hình thù bên ngoài gớm ghiếc chắc không ai nghĩ đến việc ăn chúng, vậy mà sự thật lại hoàn toàn khác.
>>Ốc tu lơn là con gì mà nửa triệu/kg, 6 người ăn không hết?

 
Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 1

Hà cổ ngỗng hay hà ngỗng, có người gọi là ốc cổ ngỗng - loại hải sản có giá đắt đỏ 177 USD/kg (~4,1 triệu đồng/kg).

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 2

Nó cũng được ví là "ngón tay của quỷ Lucifer" do hình dáng bên ngoài đáng sợ.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 3

Đây là loại có hình dáng kỳ quái với cổ dài (phần ăn được) được bọc trong một ống màu đen thêm lớp màu móng vuốt trắng lởm chởm như ngón chân khủng long. 

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 4

Đằng sau vẻ ngoài đáng sợ đó là hương vị cực kỳ ngon khi thưởng thức nên nhiều người ở Bồ Đào Nha thích ăn.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 5

Hà cổ ngỗng là loài giáp xác, sống bằng cách bám vào các tảng đá trơn, nhô ra biển, ở nơi có sóng lớn.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 6

Bởi vì, chỉ có những khu vực này được sóng lớn ập vào sẽ cung cấp cho chúng sinh vật phù du để làm thức ăn.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 7

Do chúng sống ở những nơi hiểm trở như vậy nên việc thu hoạch hà cổ ngỗng không hề dễ dàng. Người thu hoạch chỉ cần sơ sẩy một chút có thể gặp nguy hiểm do những cơn sóng ập vào xô họ vào đá khiến họ có thể bị bất tỉnh do va chạm với đá, chết đuối hay trầy xước, gãy tay chân...

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 8

Theo Telegraph, trước các lễ hội quan trọng, ngư dân có thể bán được với giá 300 Euro/kg (~7,8 triệu đồng/kg), may mắn họ có thể kiếm được 1000 Euro/ngày (~26,1 triệu đồng), nhưng để thu hoạch được cũng rất nguy hiểm.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 9

Hà cổ ngỗng không nuôi được nên các ngư dân địa phương Bồ Đào Nha sẽ bất chấp hiểm nguy để thu hoạch. Từ tháng 9-12 hàng năm, loại hải sản này không thu hoạch được.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 10

Người thu hoạch hà cổ ngỗng phải đu xuống từ những vách đá cao 100m bằng dây và đục lấy hà cổ ngỗng khi thủy triều xuống hoặc tiếp cận các tảng đá bằng thuyền, sau đó neo thuyền ở một vị trí rồi lặn về phía vách đá

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 11

Muốn thu hoạch loại hải sản này phải có giấy phép. Mỗi năm có khoảng 80 giấy phép lặn để thu hoạch được cấp và mỗi ngày chỉ được thu hoạch 15kg

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 12

Sau khi thu hoạch, hà cổ ngỗng được chế biến theo cách đơn giản nhất là luộc trong nước muối vài phút.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 13

Khi luộc xong, người ăn sẽ dùng tay vặn để tách phần móng vuốt và phần ống để ăn phần thịt bên trong, chấm trong nước sốt tỏi trứng hoặc bơ.

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 14

Vào các nhà hàng ở Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, chúng có thể được bán với giá 115 USD/đĩa (~2,67 triệu đồng/đĩa).

Theo Nghi Dung

Dân Việt

Trông gớm ghiếc như ngón tay quỷ, ai ngờ bán 4 triệu đồng/kg - 15
MỚI NHẤT
Vụ dân vây công ty bán hàng: Sở Công Thương khẳng định không xác nhận cho bán hàng
Vụ dân vây công ty bán hàng: Sở Công Thương khẳng định không xác nhận cho bán hàng

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc người dân phường An Khê (quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng) vây Công ty tổ chức sự kiện và truyền thông Toàn Cầu vì nghi công ty bán hàng dỏm, hàng kém chất lượng, Sở Công Thương Đà Nẵng khẳng định không xác nhận cho công ty này tổ chức bán hàng.

Thứ bảy, 13/07/2019 - 05:30

Thủ tướng lập Hội đồng thẩm định Nhà nước Dự án Đường sắt cao tốc Bắc - Nam
Thủ tướng lập Hội đồng thẩm định Nhà nước Dự án Đường sắt cao tốc Bắc - Nam

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định thành lập Hội đồng thẩm định Nhà nước để thẩm định Báo cáo nghiên cứu tiền khả thi Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam. Đáng chú ý, Chủ tịch Hội đồng do Bộ trưởng Bộ KH&ĐT Nguyễn Chí Dũng đứng đầu.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 09:23

PCI Cà Mau đứng cuối khu vực, cử tri đề nghị xử lý trách nhiệm đơn vị liên quan
PCI Cà Mau đứng cuối khu vực, cử tri đề nghị xử lý trách nhiệm đơn vị liên quan

(Dân trí) - Nhiều năm liền chỉ số năng lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI) của Cà Mau luôn đứng cuối khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Cử tri tỉnh này kiến nghị UBND tỉnh xử lý trách nhiệm những cơ quan quản lý phụ trách chỉ tiêu để điểm số thấp.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 09:20

Dân “khóc ròng” vì nạn sâu keo phá 5.000 ha ngô
Dân “khóc ròng” vì nạn sâu keo phá 5.000 ha ngô

(Dân trí) - Trong những tháng gần đây, nạn sâu keo đã phát hại hơn 5.000 ha ngô trên địa bàn 11 huyện thuộc tỉnh Gia Lai. Hiện nay, tình trạng sâu bệnh đang diễn biến phức tạp và có xu hướng lan rộng, khó kiểm soát.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 07:16

Chống chuyển giá “bắn nhầm” đối tượng: Thủ tướng 3 lần nhắc Bộ Tài chính
Chống chuyển giá “bắn nhầm” đối tượng: Thủ tướng 3 lần nhắc Bộ Tài chính

(Dân trí) - Phó Thủ tướng nhận xét, ngành tài chính chưa kịp thời trình Thủ tướng, Chính phủ bãi bỏ hoặc trình cấp có thẩm quyền xem xét sửa đổi bổ sung các văn bản đang có vướng mắc.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 07:09

Nhập linh kiện về lắp ráp, ghi xuất xứ Việt Nam, vấn đề vẫn gây nhiều tranh cãi
Nhập linh kiện về lắp ráp, ghi xuất xứ Việt Nam, vấn đề vẫn gây nhiều tranh cãi

(Dân trí) - Các luồng ý kiến trái chiều của dư luận về việc ghi xuất xứ hàng hoá đối với hãng sản xuất tivi và đồ gia dụng Asanzo vẫn chưa chấm dứt. Mặc dù cơ quan chức năng chưa có kết luận chính thức về vụ việc, nhưng tới 95% hệ thống phân phối đã ngưng bán hàng. Phía Công ty Asanzo vẫn cho là mình không sai và còn đề nghị Tổng cục quản lý thị trường sớm kiểm tra nhanh và cho kết luận cuối cùng.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 06:15

Bamboo Airways đón hành khách thứ 1 triệu tại sân bay Phù Cát – Bình Định
Bamboo Airways đón hành khách thứ 1 triệu tại sân bay Phù Cát – Bình Định

(Dân trí) - Ngày 12/7, chuyến bay số hiệu QH1213 của Bamboo Airways từ Hà Nội đi Quy Nhơn đã chào đón hành khách thứ 1 triệu tại sân bay Phù Cát – Bình Định.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 05:26

Ngân hàng Nhà nước cảnh báo về cho vay ngang hàng
Ngân hàng Nhà nước cảnh báo về cho vay ngang hàng

(Dân trí) - Tại Việt Nam, một số công ty đã đăng ký hành nghề kinh doanh là tư vấn tài chính, môi giới tài chính và tự giới thiệu là công ty cho vay ngang hàng cung cấp dịch vụ kết nối nhà đầu tư và người đi vay, tuy nhiên pháp luật Việt Nam hiện nay chưa có quy định về lĩnh vực này.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 05:13

Giá vàng bất ngờ sụt giảm sau phiên tăng vọt
Giá vàng bất ngờ sụt giảm sau phiên tăng vọt

(Dân trí) - Cuối phiên giao dịch hôm nay 12/7, giá vàng SJC giảm khoảng 300.000 đồng mỗi lượng so với hôm qua, trong bối cảnh giá vàng thế giới đi xuống sau khi đã tăng vọt trên thị trường châu Á.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 04:47

Dân vây công ty bán hàng vì nghi mua phải hàng dỏm
Dân vây công ty bán hàng vì nghi mua phải hàng dỏm

(Dân trí) - Ngày 12/7, ông Phan Văn Thái, Chủ tịch UBND phường An Khê (quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng) cho biết, công an quận và UBND phường sẽ làm việc với Công ty tổ chức sự kiện và truyền thông Toàn Cầu để làm rõ vụ người dân bức xúc vì nghi vấn mua phải hàng dỏm.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 04:35

Mai Phương Thuý khiến giới đầu tư trầm trồ khi hé lộ danh mục chứng khoán
Mai Phương Thuý khiến giới đầu tư trầm trồ khi hé lộ danh mục chứng khoán

(Dân trí) - Dẫn bài viết của Dân trí trên trang cá nhân để “ăn mừng” với diễn biến cổ phiếu VCB, Mai Phương Thuý đồng thời tiết lộ đầy bất ngờ: đầu tư chính là “nghề chính” và giúp cô “kiếm nhiều tiền”.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 02:33

ZaloPay cùng Agribank ký kết hợp tác chiến lược
ZaloPay cùng Agribank ký kết hợp tác chiến lược

(Dân trí) - Hà Nội, ngày 2/7, Ví điện tử ZaloPay (trực thuộc công ty cổ phần ZION) và Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) chính thức ký kết hợp đồng chiến lược. Theo đó, khách hàng Agribank có thể trải nghiệm các tiện ích phong phú trên ứng dụng ZaloPay.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 02:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Phó Thủ tướng: Chi 1.200 tỷ đồng dập dịch tả lợn, nông nghiệp vẫn thiệt hại nặng
Phó Thủ tướng: Chi 1.200 tỷ đồng dập dịch tả lợn, nông nghiệp vẫn thiệt hại nặng

(Dân trí) - “Bộ Tài chính chủ động đề xuất chi số tiền kha khá là 1.200 tỷ đồng cho hơn 60 tỉnh để phòng và dập dịch tả lợn châu Phi nhằm giảm thiểu thiệt hại nhưng dịch bệnh này vẫn khiến tăng trưởng nông nghiệp sụt giảm mạnh, rất khó khăn”, Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ nói.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 01:24

TKV cấp đủ than đúng kế hoạch cho các khách hàng sản xuất điện
TKV cấp đủ than đúng kế hoạch cho các khách hàng sản xuất điện

(Dân trí) - 6 tháng đầu nay, Tập đoàn Công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam (TKV) đã hoàn thành 55 - 57% kế hoạch năm. Tất cả các khối kinh doanh đều có lãi, đảm bảo việc làm ổn định cho người lao động với mức thu nhập tăng trên 6-7% so với năm 2018. Cùng với đó, các chỉ tiêu tài chính của TKV đạt tốt, việc triển khai đề án tái cơ cấu giai đoạn 2017 - 2020 được thực hiện quyết liệt, đảm bảo tiến độ.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 12:00

Thaco đang có chiến lược gì khi tuyển dụng nhiều nhân sự cấp cao?
Thaco đang có chiến lược gì khi tuyển dụng nhiều nhân sự cấp cao?

(Dân trí) - Với gần 20.000 cán bộ công nhân viên trên toàn hệ thống, Thaco vẫn đang tiếp tục tuyển dụng mạnh mẽ một lượng lớn nhân sự cấp cao để bổ sung vào bộ máy quản trị.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 12:00

VIB đạt lợi nhuận 1.820 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm
VIB đạt lợi nhuận 1.820 tỷ đồng trong 6 tháng đầu năm

(Dân trí) - VIB đạt lợi nhuận 1.820 tỷ trong 6 tháng đầu năm, dẫn đầu thị trường về doanh số phân phối bảo hiểm nhân thọ và phát hành thẻ.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 11:00

Trung tâm mua sắm Asean ở Quảng Ninh: Đồng hồ hàng hiệu “rởm” bán giá 400 triệu đồng
Trung tâm mua sắm Asean ở Quảng Ninh: Đồng hồ hàng hiệu “rởm” bán giá 400 triệu đồng

(Dân trí) - Theo thông tin từ Tổng cục quản lý thị trường, cơ quan này vừa phối hợp các cơ quan chức năng kiểm tra đột xuất 2 trung tâm mua sắm ở Quảng Ninh, qua đó phát hiện, thu giữ nhiều hàng hoá có dấu hiệu vi phạm quyền sở hữu trí tuệ.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 10:00

Bất động sản quý II/2019: Xu hướng mua căn hộ nào “lên ngôi”?
Bất động sản quý II/2019: Xu hướng mua căn hộ nào “lên ngôi”?

(Dân trí) - Theo ghi nhận gần đây, xu hướng mua nhà của khách hàng đang dịch chuyển sang dòng căn hộ trung, cao cấp có diện tích lớn, nhiều phòng ngủ nhằm đảm bảo không gian sống tiện nghi, thoải mái cho các thành viên trong gia đình.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 10:00

Mỹ đang cân nhắc đình chỉ lệnh trừng phạt với hàng hóa Triều Tiên
Mỹ đang cân nhắc đình chỉ lệnh trừng phạt với hàng hóa Triều Tiên

(Dân trí) - Washington đang xem xét dỡ bỏ lệnh trừng phạt đối với hàng xuất khẩu than và dệt may của Bình Nhưỡng trong thời gian từ 12 đến 18 tháng, theo hãng thông tấn Hàn Quốc Yonha.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 09:30

Ra mắt đại lộ kinh doanh - du lịch độc đáo bên Vịnh Hạ Long
Ra mắt đại lộ kinh doanh - du lịch độc đáo bên Vịnh Hạ Long

(Dân trí) - Lần đầu tiên tại miền Bắc Việt Nam, một đại lộ xa hoa với tầm nhìn hướng biển và cảnh quan vịnh hùng vĩ đã được kiến tạo ngay giữa thủ phủ du lịch Hạ Long. Hội tụ cùng các tổ hợp nhà phố cao cấp và độc đáo, đại lộ Úc Phi hứa hẹn thành tâm điểm giao thương sầm uất tại thành phố di sản.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 09:00

Sen quan âm, đắt gấp đôi sen thường vẫn không đủ hàng để bán
Sen quan âm, đắt gấp đôi sen thường vẫn không đủ hàng để bán

(Dân trí) - Sen hồng và sen trắng đã quá quen thuộc với người Việt bao đời nay. Nhưng những bông sen quan âm với hương thơm man mác, tầng cánh dày lại là một thứ gì đó rất mới lạ mùa hè năm nay. Chính vì thế, dân buôn hoa này đang có doanh thu rất tốt nhờ loại hoa độc đáo này.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 09:00

Thủy Nguyên Mall: Sản phẩm đầu tư và kinh doanh hoàn hảo
Thủy Nguyên Mall: Sản phẩm đầu tư và kinh doanh hoàn hảo

(Dân trí) - Vừa ra mắt thị trường, dự án Thủy Nguyên Mall đã thu hút đông đảo giới đầu tư và kinh doanh đồng thời mang đến một luồng gió mới cho phân khúc BĐS phố thương mại tại Hải Phòng.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 08:00

Mai Phương Thuý bất ngờ “gây sốt” khi cổ phiếu VCB liên tục lập đỉnh giá
Mai Phương Thuý bất ngờ “gây sốt” khi cổ phiếu VCB liên tục lập đỉnh giá

(Dân trí) - Trạng thái chia sẻ của hoa hậu Mai Phương Thuý trên trang cá nhân đã được nhiều nhà đầu tư nhắc tới, đặc biệt là khi cổ phiếu VCB tiếp tục lập đỉnh mới trong phiên 11/7.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 07:06

Xe hatchback hạng B giảm giá mạnh cạnh tranh với xe hạng A
Xe hatchback hạng B giảm giá mạnh cạnh tranh với xe hạng A

Trong phân khúc hatchback hạng B, các mẫu xe như: Honda Jazz, Mitsubishi Mirage hay Suzuki Swift đều có xu hướng giảm giá mạnh trong tháng 7 canh tranh trực tiếp với phân khúc hạng A.

Thứ sáu, 12/07/2019 - 06:12