Pho mai “Con bò cười” mốc đen, ăn vào không sao?

Dù không tiến hành phân tích sản phẩm lỗi nhưng đại diện công ty này vẫn khẳng định “việc nhiễm mốc xảy ra với miếng phô mai của chị Q.A là hiện tượng hậu nhiễm do nguy cơ tiềm tàng mang tính sự cố ngẫu nhiên của hệ thống với các điều kiện vận chuyển, phân phối và bảo quản sản phẩm trên chuỗi cung ứng sau khi sản xuất không đảm bảo.”

Khi được hỏi về việc liệu hiện tượng mốc trên có ảnh hưởng tới sức khỏe khi người dùng chẳng may ăn phải hay không, đại diện công ty này cho rằng nấm mốc không được xếp vào nhóm vi sinh vật nguy hiểm nên nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe hầu như không tồn tại và nguy cơ sản sinh độc tố cũng hầu như không có do ngưỡng thu nạp vào rất thấp (so với cả bánh phô mai lớn mà bề mặt phủ mốc trong sản xuất phô mai truyền thống).

Cũng theo công ty này, việc phơi nhiễm với nguy cơ nhiễm độc tiềm tàng đòi hỏi nhiều yếu tố tích lũy, thu nạp mốc có khả năng sản sinh độc tố hoặc ăn nhiều lần sản phẩm bị nhiễm độc tố trong vòng nhiều năm và với số lượng lớn.

Đại diện của công ty Bel Việt Nam cũng tự tin khẳng định “là chuyên gia về lĩnh vực sản xuất phô mai và đặc biệt về vi sinh vật trong lĩnh vực phô mai nên việc nhận biết mốc là rất dễ dàng bằng mắt thường và việc phân tích mẫu chỉ cần thiết khi muốn định tên loài mốc như trong nghiên cứu khoa học”.

Dù sản phẩm có vấn đề nhưng công ty này không hề đưa ra lời xin lỗi khách hàng và chỉ khuyến cáo người tiêu dùng khi phát hiện sản phẩm bị mốc là mang tới nơi mua hàng để được ghi nhận và đổi hàng.

Đường dây nóng của Bel Việt Nam nguội

Khi nhận được phản ánh của độc giả Q.A, từ lúc 10h5’ đến 10h15’ ngày 16/7/2013, phóng viên đã nhiều lần gọi điện tới đường dây nóng của công ty Bel Việt Nam theo số điện thoại 0650 3555994 rồi chuyển sang số máy lẻ 114 của phòng quản lý chất lượng hoặc số 0 cho tổng đài nhưng đều không có người nghe máy dù chuông điện thoại vẫn đổ đều.

Trả lời thắc mắc của phóng viên về tính năng cũng như hoạt động của tổng đài này, công văn số BF/CV-022/2013 của công ty TNHH Bel Việt Nam khẳng định không hề có hiện tượng bất thường ở đường dây điện thoại của công ty này.

Để một lần nữa kiểm tra sự hoạt động thực sự của đường dây nóng của công ty này, vào lúc 13h18’ và 13h30’ ngày 24/7/2013, hai phóng viên VTC News đã thay nhau gọi điện tới với số điện thoại cố định và di động nhưng tổng đài chỉ xác nhận đây là số tổng đài của công ty Bel Việt Nam và yêu cầu bấm số máy lẻ. Tuy nhiên, sau khi phóng viên bấm số máy lẻ (là số 0 và số 114) điện thoại có đổ 2-3 hồi chuông rồi tự tắt mà không có ai trả lời dù tất cả các cuộc gọi được thực hiện trong giờ hành chính.

Liên lạc lại với độc giả Q.A tối 24/7 chúng tôi được chị Q.A cho biết từ sau khi gửi công văn cho chị ngày 26/6/2013, đại diện công ty Bel Việt Nam không hề liên lạc lại cũng không có bất cứ lời xin lỗi nào.

"Họ không hề nói bất cứ lời xin lỗi nào. Họ coi chuyện sản phẩm lỗi như thế là bình thường.

Chúng tôi cực kỳ thất vọng với cách làm việc của công ty TNHH Bel Việt Nam. Đó không phải là một sản phẩm quá giá trị về mặt tiền bạc nhưng nó ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người.

Chúng tôi không cần đổi một sản phẩm tương đương mà cần một lời giải thích thỏa đáng cũng như những đảm bảo đáng tin cậy về độ an toàn của sản phẩm” chị Q.A khẳng định.

Theo Khánh Hòa

VTCNews