Kiếm bạc triệu mỗi ngày nhờ bắt ốc bươu vàng bán cho Trung Quốc

Cách đây hai năm, khi người dân xã Hữu Cấn, Quốc Oai, Hà Nội. Đang đau đầu với nạn ốc bươu vàng phá hoại mùa màng thì một vài thương lái thông báo với bà con nhận được mối ‘xuất khẩu’ ốc bươu vàng sang Trung Quốc, nên đứng ra thu mua sản phẩm này. Từ thời điểm đó, người dân nơi đây mới bắt ốc bươu vàng về sơ chế và bán lấy tiền.

Trên con đường nhỏ dẫn vào thôn Cấn Thượng, những người dân đang tất bật sơ chế ốc sau một buổi đi bắt về. Ốc thu về được luộc chín, thân tách ra khỏi vỏ, vứt bỏ nhân, trứng… chỉ lấy mặt ốc. Vào vụ mùa, mỗi gia đình đi bắt ốc có thể kiếm được ít nhất từ 400-500.000 đồng mỗi ngày, thu hàng chục triệu mỗi tháng. Riêng ở thôn Cấn Thượng có hơn 300 hộ gia đình tham gia bắt ốc bươu vàng cho thu nhập cao.

Sau khi sơ chế xong, người dân lại chở đến cho chủ thu mua với giá 18-19000 một cân ốc. Trong các lán trại được dựng sẵn, chủ thu mua gom nguồn hàng từ người dân. Ốc ruột được mang đến lán, sau khi rửa qua nước, ốc sẽ được cân và cho vào thùng xốp, ướp muối, đá lạnh và được dán kín để bảo quản. Mỗi thùng xốp được đóng 55kg ốc ruột đã sơ chế. Trung bình mỗi ngày, chủ thu mua bán được hơn 30 thùng xốp như thế. Mỗi buổi chiều đến, kẻ bán, người mua tấp nập, hối hả để kịp đóng thùng cho những chuyến hàng.

Khi hết ốc ở địa bàn, người dân xã Cấn Hữu đi khắp các tỉnh thành lân cận để bắt ốc, bán lại cho thương lái mà không hề biết mục đích thu mua ốc bươu vàng của các thương lái là gì. Lúc được hỏi, tất cả đều chỉ 'nghe nói' rằng, chủ thua mua gom hàng lên Móng Cái rồi bán sang Trung Quốc.

Phần ruột không bán được, những hộ nuôi gà, vịt, thả cá tận dụng làm thức ăn, nhưng với số lượng quá lớn không thể tận dụng hết nên bị ruồi nhặng bay vào, rất mất vệ sinh và gây ô nhiễm môi trường.Từ trên đường đi cho đến ngoài đồng đều có thể thành nơi chứa vỏ ốc. Có người lợi dụng ban đêm đổ trộm vỏ ốc ngay bờ đê, kênh rạch ven làng. Làm cho các kênh rạch thoát nước này đen đặc, tắc cứng. Mùi hôi thối từ đống vỏ ốc khổng lồ này lan khắp nơi, len lỏi vào cả khu dân cư.

Trọng Trinh - Minh Quý