Hành trình từ cầm cuốc đến cầm bút của người nông dân thức thời

Những năm đầu đầy thử thách

Giống như những người nông dân thời kỳ cũ, tuy chăm chỉ, cần cù, chịu khó nhưng ông Nguyễn Văn Đô (huyện Đơn Dương, tỉnh Lâm Đồng) cũng chỉ sản xuất với qui mô nhỏ lẻ, tự phát, cơ sở hạ tầng hạn chế, thiếu những kiến thức cơ bản về nông nghiệp. Vào năm 2007, ông đã bị thuyết phục bởi chương trình hợp tác mà công ty MM Mega Market Việt Nam (Metro Cash & Carry) thực hiện tại tỉnh Lâm Đồng.

Tuy vậy, với thói quen canh tác của người nông dân tự do, ban đầu ông Đô cũng không tự tin mình có thể theo được những tiêu chuẩn và qui trình sản xuất khắt khe mà MM Mega Market Việt Nam (MM) đặt ra.

“Để đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm của MM đặt ra, những người nông dân như tôi phải có một cuốn nhật ký sản xuất. Cuốn nhật ký này ghi chép rất rõ, cụ thể từ việc sử dụng giống, các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, cho đến ngày giờ thu hoạch dưới sự giám sát rất chặt chẽ của kỹ sư nông nghiệp. Là người nông dân chỉ quen cầm cuốc, tôi đã phải cố gắng rất nhiều để tập cầm bút viết nhật ký sản xuất. Ban đầu, tôi rất hay quên, song dần dần với sự nỗ lực lớn, tôi đã dần quen được với phương thức làm nông mới”, ông Đô nói.

Ông Đô chia sẻ, một trong những khó khăn của người nông dân tự phát như ông khi bắt đầu tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất hiện đại với MM gặp phải, đó là vấn đề thói quen canh tác dựa trên kinh nghiệm bản thân. Tuy nhiên, được sự hướng dẫn của các kỹ sư nông nghiệp của MM, và tham gia các khóa huấn luyện của MM, cùng với quyết tâm đổi mới của chính mình, kiến thức nông nghiệp của tôi về canh tác, cải tạo đất trồng, tư duy thị trường… đã được cải thiện nhiều sau năm đầu tiên.”

Là một trong những lớp nông dân đầu tiên ở Lâm Đồng đi đầu tham gia vào chuỗi liên kết sản xuất nông nghiệp hiện đại, sau những năm đầu thử thách, giờ ông đã trở thành một tấm gương nông dân điển hình trong thời kỳ mới với thu nhập hàng tháng đáng mơ ước.

Mạnh tay đầu tư vào công nghệ

Ở Lâm Đồng, trang trại hiện đại với qui mô rộng 1,2 ha của ông Đô được nhiều người biết đến. “Hợp tác với MM, chúng tôi được đảm bảo đầu ra lâu dài, giá cả thu mua của MM cũng rất tốt nên chúng tôi yên tâm đầu tư máy móc, xây dựng nhà kính để phục vụ sản xuất. Khi có đầu mối thu mua ổn định, chúng tôi chỉ tập trung duy nhất vào việc sản xuất làm sao sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm”, ông Đô vui vẻ cho biết.

Hiện, ông Đô đang cung cấp cho MM hai mặt hàng rau củ chính là cà chua và cải thìa. Mỗi tháng, trang trại của ông cung cấp cho MM khoảng 3 tấn cải thìa và khoảng 9 tấn cà chua. Ông Đô cũng đang sử dụng 4 nhân công lành nghề để hỗ trợ cho công việc sản xuất hàng ngày tại trang trại của mình.

Sau hơn 10 năm hợp tác với MM, ông Đô giờ đã là một người nông dân hiện đại giàu kinh nghiệm. Ông không làm đơn độc một mình, mà tham gia vào một nhóm các hộ nông dân hợp tác chặt chẽ với nhau. Ông cho biết mô hình hợp tác theo nhóm cho phép luân chuyển các giống cây trồng, giúp đất có thời gian nghỉ, không trồng một loại cây nhiều lần trên cùng một thửa đất sẽ hạn chế được tối đa sâu bệnh.

Không chỉ dừng lại ở kinh nghiệm nhà nông, người nông dân hiện đại như ông Đông giờ không chỉ giỏi tổ chức sản xuất, mà còn nắm bắt được nhu cầu của thị trường để điều chỉnh kế hoạch sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất.

Trong bối cảnh nền sản xuất nông nghiệp nước ta đang chuyển mình theo hướng hiện đại, thì mô hình liên kết sản xuất giữa nông dân và doanh nghiệp như MM đã đi đầu thực hiện từ hơn 10 năm qua, giúp tạo ra lớp nông dân tiên tiến đã và đang đóng góp không nhỏ để ngành nông nghiệp Việt Nam theo kịp với nền nông nghiệp tiên tiến trong khu vực.

H.Nguyễn