Hà Nội: Dầu ăn rẻ như… trà đá tràn khắp hàng quán

Tại một quầy bày bán đồ khô ở chợ Đồng Xuân (Hà Nội) bày la liệt những can dầu từ 5-20 lít đủ loại. Chỉ vào một can dầu ăn 10 lít, có nhãn hiệu gần giống một thương hiệu dầu ăn khá nổi trên thị trường, chị chủ hàng bảo: 260.000 đồng.

Loạn dầu đong can, đựng túi

Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:
* Dùng 88.900 tỷ đồng ngân sách chi trả nợ, viện trợ 9 tháng đầu năm
* Khách du lịch Trung Quốc vào Việt Nam tăng 13,5%
* Lao dốc cuối phiên, VN-Index lùi về dưới mốc 605 điểm
* "Dầu bẩn" từ Đài Loan có thể vào Việt Nam qua đường xách tay
* Dân áp giải con nợ hàng trăm tỷ đồng lên công an cầu cứu
* TCty Cảng hàng không được xếp hạng đăc biệt

Loạn dầu đong can, đựng túi

Vờ lựa chọn dầu, chúng tôi sà vào bắt chuyện: “Em định mua dầu ăn về mở quán bán bánh chiên nhưng bây giờ có khi chuyển sang bán dầu ăn thôi. Lấy dầu của chị mang về bán không cần phải ngồi rán bánh, ám mùi dầu mỡ”. Chị chủ hàng chào mời đon đả: “Nhập đi, chị bán rẻ cho. Đó là giá bán lẻ. Nhập nhiều rẻ hơn”. “Rẻ hơn là bao nhiêu ạ?”. “Thì giảm thêm 15.000 - 20.000 đồng nữa, thoải mái chưa?”. “Dầu gì mà rẻ thế chị nhỉ, ở ngoài toàn hơn 40.000 đồng/lít”. “Họ bán thương hiệu ấy mà, đắt đỏ lắm, kinh doanh mà nhập dầu đó thì sạt nghiệp. Dầu này vừa rẻ, mà món ăn chiên rồi cũng lâu thiu hơn, lên màu nhanh hơn”.

Theo tìm hiểu của chúng tôi, hiện nhiều loại dầu mang thương hiệu lạ hoặc chiết ra từ thùng lớn (theo cách giải thích của người bán hàng) nên không có nhãn hiệu, thì giá còn rẻ hơn nữa. Thậm chí, có nhiều loại chưa đến 20.000 đồng/lít, can 5 lít chỉ có giá 95.000 đồng. Những người bán các loại dầu này cho biết, họ chủ yếu nhập cho hàng bún đậu mắm tôm, hàng ăn, hàng bánh rán… Rẻ nhất vẫn là sản phẩm không nhãn mác, được sản xuất tại những cơ sở tư nhân có giá 80.000 đồng/can 5 lít. "Các hàng quán bình dân, bún đậu mắm tôm, bánh rán, bánh tôm, giò chả... hay mua loại này, sang hơn thì lấy loại cũng chỉ có giá 400.000 đồng một thùng”, một chị chủ quầy hàng dầu ăn ở chợ Đồng Xuân nói.

Thực tế tìm hiểu tại các chợ bán lẻ trên địa bàn Hà Nội thì nhiều cửa hàng còn bán cả dầu đựng trong túi nilon, không hề có tem nhãn. Khi có khách hàng thắc mắc thì thường được giải thích rằng, “dầu từ thùng lớn chiết ra cho vào túi nên không có nhãn mác nhưng cứ yên tâm, nó là dầu xịn”. Khi chúng tôi căn vặn “dầu xịn được đóng chai với nhiều kích cỡ khác nhau cần gì phải đổ vào túi” thì người bán lại bảo rằng: “Mua thùng lớn đổ ra nên rẻ”.

Đứng cạnh chúng tôi bên quầy bán dầu ăn bằng túi gần chợ Cầu Diễn (Hà Nội), chị Hà Thị Bằng ở đường K1, quận Bắc Từ Liêm lo ngại: “Mua dầu đó làm gì? 10.000 đồng/túi được hơn nửa lít thì rẻ bằng nước trà đá bên đường, làm sao đảm bảo chất lượng? Thà ăn ít, mua dầu đóng chai chính hãng mà dùng cho an toàn”.

Nói “không” với đồ rán

Loạn dầu đong can, đựng túi

Chị Nguyễn Thị Bích (phố Mai Dịch, quận Cầu Giấy, Hà Nội) tâm sự: “Vì không có nhiều thời gian cho việc nấu ăn trong khi nhà tôi rất nhiều người thích ăn món đậu rán sốt cà chua, nhất là ngày Rằm, mùng Một vẫn có thói quen ăn kiêng. Để tiết kiệm thời gian, tôi vẫn thường mua đậu phụ rán sẵn về chỉ việc sốt cà chua”. Mới đây, thông tin về vụ bê bối liên quan đến dầu ăn đã được phát hiện tại Đài Loan, Tập đoàn Chang Guann thừa nhận mua tới 243 tấn dầu ăn được tái chế từ rác thải, vật liệu nhiễm độc của một nhà máy không phép từng chế biến 780 tấn dầu ăn và bán cho hàng trăm cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. 14 sản phẩm làm từ dầu ăn bẩn đã được xuất sang 12 nước, trong đó có Việt Nam, thì chị Bích hoảng hồn và từ bỏ luôn thói quen mua đồ chiên rán sẵn ở ngoài về ăn.

Cũng có tâm trạng lo sợ “dính” phải dầu ăn bẩn, chị Trần Thị Hà (phố Ngụy Như Kon Tum, quận Thanh Xuân, Hà Nội) bày tỏ: “Từ hôm nghe thông tin về dầu ăn bẩn của Đài Loan làm bằng rác thải xuất đi các nước mà tôi nổi hết gai ốc. Vì giá dầu đó chắc chắn rẻ, những người làm hàng sẽ nhập loại đó hoặc lấy dầu không đảm bảo chất lượng. Vì có lần trên thông tin đại chúng cũng nói về làng làm dầu ăn bẩn ở Hoài Đức nữa. Trong khi đó, con trai tôi rất thích ăn sáng bằng bánh rán, cháo có quẩy… bây giờ thì tôi kiên quyết nói “không”. Cho ăn thứ khác chứ không mất tiền mua độc vào người nữa. Không chỉ mình tôi mà nhiều người cũng sợ, vì thế quán bánh rán ở cổng trường con tôi học vắng khách hẳn”.

Theo phân tích của chị Hà, hiện các loại dầu có thương hiệu trên thị trường được bán với giá trên 200.000 đồng/can 5 lít, tương đương hơn 40.000 đồng/ lít, đắt gấp 2-3 lần loại dầu không rõ nguồn gốc. Một cửa hàng bán bánh rán giá có 2.000 - 3.000 đồng/chiếc mà mỗi lần rán bánh họ đổ gần nửa can dầu 3 lít để rán cho dễ, và cần phải có 2 chảo như vậy để bánh được rán hai lần cho giòn. Nếu cửa hàng dùng dầu xịn thì khó mà có lãi, chưa kể tiền dưa góp, nước mắm, gia vị... Đồ ăn sau khi rán lên thì khách hàng cũng khó biết được dầu rán là loại xịn hay rởm.

Dầu ăn là loại thực phẩm thiết yếu, tiêu dùng hằng ngày. Nếu thường xuyên sử dụng loại dầu không đảm bảo chất lượng sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Mong rằng các cơ quan chức năng sớm vào cuộc, xử lý hiện trạng này để người tiêu dùng không bị đầu độc bởi dầu bẩn, đỡ hoang mang, lo lắng.

Chị H, chủ một hàng bán dầu ăn ở chợ Đồng Xuân (Hà Nội) khẳng định: “Chiên thức ăn với các loại dầu ăn này sẽ nhanh lên màu, đẹp hơn. Khách hàng chủ yếu của chúng tôi là các quán ăn. Họ mua vài chục lít dầu một lúc. Nếu bán hàng ăn, dùng loại này mới có lãi chứ mấy loại dầu xịn thì ăn thua gì”.


Theo Mai Hạnh
Gia đình & Xã hội
Hà Nội: Tận mục bến xe khách ngầm trên “đất vàng”
Tag :
MỚI NHẤT
SeABank nhận 3 giải thưởng quốc tế của Global Banking & Finance Review
SeABank nhận 3 giải thưởng quốc tế của Global Banking & Finance Review

SeABank vừa được tổ chức quốc tế Global Banking & Finance Review (GBAF - Vương quốc Anh) trao 3 giải thưởng quốc tế danh giá. Trong đó, bà Lê Thu Thủy - Phó Chủ tịch Thường trực HĐQT SeABank cũng được GBAF vinh danh giải thưởng “Nhà lãnh đạo ngân hàng trẻ xuất sắc nhất Việt Nam 2014”.

Thứ bảy, 27/09/2014 - 08:31

Bắt khẩn cấp Tổng Giám đốc Sàn vàng “khủng” hàng trăm tỉ đồng
Bắt khẩn cấp Tổng Giám đốc Sàn vàng “khủng” hàng trăm tỉ đồng

(Dân trí) - Ngày 26/9, cơ quan CSĐT Bộ CA tiến hành khám xét đồng loạt Văn phòng đại diện, trụ sở Cty cổ phần đầu tư VGX ở Hà Nội và TP HCM, bắt khẩn cấp Tổng giám đốc và kế toán trưởng của công ty này về hành vi “Kinh doanh trái phép”.
 >> Từ vụ sàn vàng "khủng" trái phép: Vạch trần “chiêu trò” chơi vàng tài khoản
 >> Phát lộ sàn vàng "khủng" trái phép hàng trăm tỷ ở Hà Nội

Thứ bảy, 27/09/2014 - 07:42

Đà Nẵng: 76% doanh nghiệp có quy mô siêu nhỏ
Đà Nẵng: 76% doanh nghiệp có quy mô siêu nhỏ

(Dân trí) - Đó là con số được đưa ra tại Hội thảo phát triển doanh nghiệp TP Đà Nẵng đến năm 2020 sáng 29/9.

Thứ bảy, 27/09/2014 - 06:21

Choáng với sự "hồn nhiên đáng sợ” của người Việt khi đi máy bay
Choáng với sự "hồn nhiên đáng sợ” của người Việt khi đi máy bay

“Có bom đấy…”; Dọa bắn hạ máy bay bằng tên lửa…; Mở cửa máy bay để hóng khí trời…; Sử dụng điện thoại trên máy bay… là các vụ việc điển hình minh chứng cho sự hồn nhiên đáng sợ của người Việt khi đi máy bay đã từng xảy ra.

Thứ bảy, 27/09/2014 - 01:30

Sớm có kết luận thanh tra nhiều vụ việc tại Vicem
Sớm có kết luận thanh tra nhiều vụ việc tại Vicem

Tại buổi làm việc ngày 25/9 với Tcty Xi măng Việt Nam (Vicem) về các vấn đề liên quan đến nội dung thanh tra tại đơn vị này và công bố dự thảo kết luận điều tra, Chánh thanh tra Bộ Xây dựng Phạm Văn Yên khẳng định sẽ sớm có kết luận khách quan và công minh.

Thứ bảy, 27/09/2014 - 12:57

Phát lộ sàn vàng "khủng" trái phép hàng trăm tỷ ở Hà Nội
Phát lộ sàn vàng "khủng" trái phép hàng trăm tỷ ở Hà Nội

(Dân trí) - Một công ty mở sàn vàng kinh doanh trái phép vừa bị cơ quan chức năng phát hiện và triệt phá.

Thứ bảy, 27/09/2014 - 12:13

Chênh lệch trên 37 lần, thoát lệ thuộc kinh tế với Trung Quốc có dễ?
Chênh lệch trên 37 lần, thoát lệ thuộc kinh tế với Trung Quốc có dễ?

(Dân trí) - Thừa nhận thực tế chênh lệch quá lớn trong mối quan hệ giao thương với Trung Quốc, song Viện Chiến lược phát triển vẫn lạc quan, “chẳng có lý do gì để không vượt qua được những khó khăn do trục trặc trong hệ kinh tế do Trung Quốc gây ra”.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 10:03

Trung Quốc phá các vụ giao dịch giả mạo trị giá 10 tỷ USD
Trung Quốc phá các vụ giao dịch giả mạo trị giá 10 tỷ USD

Theo AFP, Cơ quan Quản lý Ngoại hối quốc gia Trung Quốc (SAFE) ngày 25/9 cho biết đã phát hiện các giao dịch giả mạo trị giá gần 10 tỷ USD trong một cuộc điều tra nhằm vào các luồng vốn phi pháp giao dịch xuyên biên giới.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 09:59

Công nhân “vây” nhà tổng giám đốc đòi lương
Công nhân “vây” nhà tổng giám đốc đòi lương

Sáng 26/9, gần 20 công nhân đã kéo đến “vây” nhà ông Trần Tiến Thịnh, Tổng giám đốc Cty CP Trường Thịnh (Q.Phú Nhuận, TPHCM), căng băngrôn đòi Cty trả lương và các chế độ cho công nhân.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 08:37

Tiền giấy Việt Nam và những biến đổi qua các thời kỳ
Tiền giấy Việt Nam và những biến đổi qua các thời kỳ

Xuyên suốt chiều dài lịch sử đất nước, đồng tiền Việt Nam cũng đã trải qua những biến động thăng trầm. Cùng chiêm ngưỡng những tờ tiền đã và đang lưu hành tại Việt Nam theo dòng chảy thời gian!

Thứ sáu, 26/09/2014 - 08:27

Tuyên án vụ tham nhũng tại ALC II: 3 án tử, 4 chung thân và 69 năm tù
Tuyên án vụ tham nhũng tại ALC II: 3 án tử, 4 chung thân và 69 năm tù

(Dân trí) - Nhận định hành vi phạm tội của các bị cáo trong vụ án tham nhũng xảy ra tại công ty cho thuê tài chính 2 là đặc biệt nghiêm trọng, TAND TPHCM đã tuyên phạt 3 án tử hình, 4 chung thân và 69 năm tù cho các bị cáo còn lại.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 08:24

Nghe tin đồn thất thiệt, hàng trăm người đổ xô bán vàng vì sợ…  “thiếu tuổi”
Nghe tin đồn thất thiệt, hàng trăm người đổ xô bán vàng vì sợ… “thiếu tuổi”

(Dân trí) - Hai ngày qua, hàng trăm người chen kín khu giao dịch của tiệm vàng Tuấn Kiệt (ấp 2 xã Tắc Vân, TP. Cà Mau, tỉnh Cà Mau) đòi bán lại vàng với giá thấp vì có thông tin vàng 18k tại tiệm này bị…“thiếu tuổi”.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 08:15

ĐÁNG QUAN TÂM
Bán đảo Crimea chuẩn bị tràn ngập công nhân Trung Quốc?
Bán đảo Crimea chuẩn bị tràn ngập công nhân Trung Quốc?

Sau khi bán đảo Crimea tuyên bố độc lập rồi sát nhập vào Nga, họ chịu sự trừng phạt nặng nề từ phương Tây, đặc biệt là phương diện kinh tế.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 05:37

GDP cả nước 9 tháng tăng 5,62%
GDP cả nước 9 tháng tăng 5,62%

(Dân trí) - Đáng chú ý, hoạt động kinh doanh bất động sản được cải thiện nhiều với mức tăng trưởng 2,93%, cao hơn mức tăng 1,91% của cùng kỳ năm trước. Nguyên nhân chủ yếu do lãi suất ngân hàng tiếp tục giảm và các chính sách hỗ trợ phát huy tác dụng.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 05:06

Doanh nghiệp đóng cửa, 400.000 tỷ đồng nguy cơ “bốc hơi” khỏi nền kinh tế
Doanh nghiệp đóng cửa, 400.000 tỷ đồng nguy cơ “bốc hơi” khỏi nền kinh tế

(Dân trí) - Trong số hơn 48.000 doanh nghiệp gặp khó khăn buộc phải đóng cửa, riêng số vốn đăng ký của 7.027 doanh nghiệp đã hoàn thành thủ tục giải thể là 55.400 tỷ đồng, đây là vốn đăng ký của doanh nghiệp chắc chắn đã bị loại ra khỏi nền kinh tế.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 04:16

Nhiều sản phẩm mới, độc đáo tham gia Taiwan Excellence 2014
Nhiều sản phẩm mới, độc đáo tham gia Taiwan Excellence 2014

Bồn cầu điện tử, máy chiếu siêu nhỏ nhẹ chưa tới 0,4 kg…là hai trong số nhiều sản phẩm độc đáo, mới lạ vừa xuất hiện tại một triển lãm của Taiwan Excellence vừa diễn ra tại TPHCM mới đây.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 04:14

Tổng Cty Cảng hàng không được xếp hạng đặc biệt
Tổng Cty Cảng hàng không được xếp hạng đặc biệt

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ vừa đồng ý xếp hạng Tổng Công ty cảng hàng không Việt Nam (ACV) ở hạng Tổng công ty đặc biệt và được hưởng các cơ chế tương tự như các tổng công ty Nhà nước hạng đặc biệt khác.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 03:57

Những vụ rơi thang máy cao ốc chấn động ở Hà Nội
Những vụ rơi thang máy cao ốc chấn động ở Hà Nội

(Dân trí) - Những vụ rơi thang máy, hỏng thang máy tại các tòa cao ốc như chung cư, trung tâm thương mại đang khiến nhiều người lo lắng về chất lượng của phương tiện này.
 >>  Đại diện tòa nhà Lotte lên tiếng vụ thang máy rơi
 >>  Hoảng loạn vì thang máy rơi tự do ở tòa nhà Lotte Center

Thứ sáu, 26/09/2014 - 02:53

Y án sơ thẩm vụ án tham nhũng tại Đắk Nông
Y án sơ thẩm vụ án tham nhũng tại Đắk Nông

(Dân trí) - Sau 2 ngày xét xử, sáng 26/9, tại trụ sở TAND tỉnh Đắk Nông, TAND Tối cao tại Đà Nẵng đã tuyên án vụ án xảy ra tại Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) khu vực Đắk Lắk - Đắk Nông, Ngân hàng TMCP Phương Đông - OCB và Ngân hàng TMCP Nam Á.
 >>  Xử phúc thẩm vụ án tham nhũng ở Đăk Nông: VDB phản ứng quyết liệt

Thứ sáu, 26/09/2014 - 02:48

Nhìn lại con đường riêng 20 năm của Ngân hàng TMCP Bắc Á
Nhìn lại con đường riêng 20 năm của Ngân hàng TMCP Bắc Á

Không thuộc top ngân hàng có vốn lớn nhất Việt Nam nhưng Ngân hàng TMCP Bắc Á (BAC A BANK) đang có “tài sản” đáng nể là hệ thống doanh nghiệp nông nghiệp có sản phẩm đạt tiêu chuẩn hàng đầu quốc tế, do chính ngân hàng tư vấn đầu tư.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 02:18

Cho vay tiêu dùng về tay Công ty tài chính: “Có thể làm tăng rủi ro”
Cho vay tiêu dùng về tay Công ty tài chính: “Có thể làm tăng rủi ro”

(Dân trí) - Quan điểm và nhận định của TS Nguyễn Trí Hiếu - Chuyên gia Tài chính - Ngân hàng trước quy định buộc Ngân hàng Thương mại phải lập Công ty Tài chính mới được cho vay tiêu dùng trong dự thảo của Ngân hàng Nhà nước mới đây

Thứ sáu, 26/09/2014 - 01:58

“Đặc khu kinh tế” Phú Quốc được đánh thức nhờ cơ chế đặc biệt
“Đặc khu kinh tế” Phú Quốc được đánh thức nhờ cơ chế đặc biệt

(Dân trí) - Bên cạnh phát triển hạ tầng, nhiều cơ chế chính sách và quy hoạch được tỉnh Kiên Giang ban hành theo hướng ưu đãi cao nhất trong khuôn khổ pháp luật hiện hành để tạo bước đột phá cho “đặc khu kinh tế” Phú Quốc.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 01:14

Học được gì từ ngành trái cây và rau xanh Na Uy?
Học được gì từ ngành trái cây và rau xanh Na Uy?

Truy xuất nguồn gốc ngày càng trở nên một yêu cầu bắt buộc trên thị trường thực phẩm thế giới. Tự do thương mại và sự nối dài chuỗi cung của nền kinh tế cũng tạo ra cho người tiêu dùng thế giới cảm giác mạnh hơn về sự rủi ro.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 12:14

Vụ du thuyền “bức tử” hồ Tây: "Bảo kiếm" trong tay quận Tây Hồ?
Vụ du thuyền “bức tử” hồ Tây: "Bảo kiếm" trong tay quận Tây Hồ?

(Dân trí) - Sở GTVT Hà Nội thường xuyên kiểm tra và liên tục lập các biên bản đình chỉ hoạt động các các du thuyền. Phòng PC49 của công an thành phố Hà Nội cũng đã đề nghị UBND quận Tây Hồ xử lý.

Thứ sáu, 26/09/2014 - 12:11