Gà nghìn đô nằm lò sưởi, rửa chân nước muối… chờ Tết!

Dân trí Những con gà Đông Tảo mã đẹp có giá bán vài triệu/con được các chủ nuôi tách đàn, chăm sóc theo chế độ đặc biệt như: tắm nắng, chải lông, nằm lò sưởi, rửa chân nước muối… chờ được giá để bán cho dịp Tết Nguyên đán.

Bí kíp đặc biệt “luyện” gà nghìn đô

Còn gần 2 tuần nữa là đến Tết Nguyên đán, những ngày này, tại xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên tấp nập các thương lái đổ về xem và lựa gà biếu Tết. Năm nay, giá gà Đông Tảo giữ ổn định và không tăng nhiều so với mọi năm. Trung bình, 1kg gà thịt Đông Tảo trên thị trường được bán với giá từ 400- 500 nghìn/kg, gà cảnh biếu Tết giao động từ 5 – 10 triệu/cặp, cá biệt có những con gà chân "khủng", mã đẹp có thể được trả giá lên tới 60 - 70 triệu đồng/cặp. Giá cao, nhưng nhiều chủ gà vẫn chưa muốn bán mà gom hàng chờ cận Tết mới tung ra thị trường. Lý giải về điều này, anh Giang Tuấn Trưởng (chủ trại gà ở xã Đông Tảo) cho hay, gà Đông Tảo thuần chủng rất hiếm, càng về Tết giá càng cao. “Năm ngoái, sát Tết, giá được đẩy lên cao gấp 2-3 lần ngày thường nhưng nhiều nơi không có gà để bán. Có thể vì thế, năm nay nhiều chủ gà quyết “om” hàng để nghe ngóng tình hình”, anh Trưởng cho biết.

Một con gà có trọng lượng 5kg, 15 tháng tuổi được trả giá 30 triệu đồng tại trại gà nhà anh Trưởng
Một con gà có trọng lượng 5kg, 15 tháng tuổi được trả giá 30 triệu đồng tại trại gà nhà anh Trưởng

Sở dĩ có giá cao là bởi con gà có đôi chân siêu khủng, với chu vi chân vào khoảng 23cm

Sở dĩ có giá cao là bởi con gà có đôi chân "siêu khủng", với chu vi chân vào khoảng 23cm

Trại gà nhà anh Trưởng rộng khoảng 200m2, với khoảng 600 con gà Đông Tảo thuần chủng. Từ đầu tháng 10, những con gà trống dáng đẹp được anh Trưởng tách riêng chăm sóc theo chế độ đặc biệt để bán Tết. Anh Trưởng cho biết, dù vượt trội hơn so với các giống gà khác, nhưng gà Đông Tảo không dễ nuôi. Đặc biệt, để “đúc” được ra những con gà “khủng” phải có bí kíp riêng của từng chủ trại. Theo đó, gà bố mẹ được chọn phải là gà Đông Tảo thuần chủng, chân to, vảy xù xì, mã đẹp và có sức khỏe tốt. Thông thường, gà mái Đông Tảo 6 tháng là đẻ lứa đầu tiên, mỗi lứa thường cho từ 10 – 12 trứng.

Đối với những con gà quý, giá cao, anh Trưởng thường áp dụng chế độ chăm sóc đặc biệt như: ăn thóc mầm, uống nước sôi, rửa chân nước muối ấm
Đối với những con gà quý, giá cao, anh Trưởng thường áp dụng chế độ chăm sóc đặc biệt như: ăn thóc mầm, uống nước sôi, rửa chân nước muối ấm

Gà con không đạt chuẩn như chân khoèo, ốm yếu... sẽ được loại bỏ từ khi mới ấp nở. Anh Trưởng tiết lộ, đối với gà thịt muốn cho thịt ngon, ngọt và dai thì thức ăn chủ yếu của gà phải là thóc, ngô trộn rau đan xen từng thời kỳ. Đặc biệt, chuồng trại phải được thiết kế rộng, có khoảng không cho gà “vận động”. Riêng đối với gà cảnh biếu Tết, anh Trưởng cho biết việc chăm sóc kỳ công hơn gấp nhiều lần: “Thức ăn của gà cảnh thường là thóc mầm, nước phải là nước sôi để nguội và được uống thuốc bổ định kỳ để tăng cường sức đề kháng...”, anh Trưởng nói.

Chủ trại gà này cũng tiết lộ, vào những hôm trời lạnh, nhằm hạn chế dịch bệnh, gà phải được ngủ lò sưởi, đốt bồ kết, nhiệt độ chuồng trại luôn phải giữ ấm ở mức 20-35 độ C, đặc biệt phải luộc chín thóc trước khi cho gà ăn. “Đối với những con gà quý, tôi thường rửa chân cho chúng bằng nước ấm ở nhiệt độ khoảng 36 độ và bỏ thêm ít muối để lông mượt, da thịt đỏ…”, anh Trưởng cho hay.

Trời lạnh, gà được sưởi ấm bằng lò sưởi, đốt bồ kết để tăng cường sức đề kháng
Trời lạnh, gà được sưởi ấm bằng lò sưởi, đốt bồ kết để tăng cường sức đề kháng

Càng gần Tết, thị trường gà càng khan hiếm

Hiện trại gà nhà anh Trưởng có khoảng 80 con gà cảnh, mã đẹp có giá bán trung bình từ 4 triệu-10 triệu/cặp, cá biệt có một con gà Đông Tảo thuần chủng 15 tháng tuổi, trọng lượng đạt khoảng 5kg với cặp chân siêu khủng được trả giá lên tới 30 triệu đồng. Theo anh Trưởng, sở dĩ có giá cao như vậy là bởi con gà này mang những nét đẹp nổi trội và hiếm có trên thị trường như: Chân to vảy rồng, ngón chân to, múp ngắn, đế cụm dày. Đặc biệt màu lông mã lĩnh, đuôi xòe hình cánh quạt. Anh cho biết: “Nhiều khách vào xem rất thích, trả giá cao nhưng tôi chưa muốn bán mà muốn để lại nhân giống…”.

Theo anh Trưởng, thị trường gà Tết đã bắt đầu sôi động tuy nhiên chủ trại gà chưa muốn bán mà gom hàng để nghe ngóng tình hình
Theo anh Trưởng, thị trường gà Tết đã bắt đầu sôi động tuy nhiên chủ trại gà chưa muốn bán mà gom hàng để nghe ngóng tình hình

Hiện tại, trại gà của anh Trưởng đã nhận được khoảng hơn 20 đơn đặt hàng mua gà cảnh biếu Tết và gần chục đơn mua gà Đông Tảo thịt. Nhận định về thị trường gà Tết năm nay, anh Trưởng cho hay: “Xu hướng người mua có tăng so với mọi năm nhưng giá vẫn ở mức ổn định. Theo dự đoán của tôi, khả năng vào thời điểm cận Tết thị trường mua bán sẽ sôi động hơn, giá có thể cao hơn so với thời điểm này”.

Theo ông Nguyễn Văn Công (chủ một trại gà Đông Tảo), năm nay số lượng gà phục vụ Tết chủ yếu vẫn là gà thịt. Ông Công ước tính, hiện ở xã có khoảng gần 2.000 hộ nuôi gà Đông Tảo trong đó 200 hộ nuôi theo quy mô lớn để phục vụ Tết với khoảng 4.000 con. Riêng gà Đông Tảo thuần chủng để làm quà biếu khoảng 1.000 con.

Nhiều chủ trại gà cho biết thời điểm này, họ phải từ chối bớt đơn hàng bởi không đủ để đáp ứng
Nhiều chủ trại gà cho biết thời điểm này, họ phải từ chối bớt đơn hàng bởi không đủ để đáp ứng

Thời điểm này, nhà ông Công không ngớt khách ra vào hỏi mua gà: “Gia đình tôi chủ yếu là bán cho khách quen nhưng thời điểm này cũng phải bán cầm chừng, để nghe ngóng tình hình”. Tại trại gà nhà ông Công, trung bình một con gà Đông Tảo biếu Tết có giá là 5 triệu/ cặp, cá biệt có một đôi gà “mã đẹp”, trọng lượng khoảng 5,5kg được trả giá là 10 triệu/cặp. Trong những ngày lạnh giá, để giữ ấm cho gà, ông Công trang bị thêm nhiều bóng đèn hồng ngoại và lò sưởi trong mỗi chuồng, đồng thời tăng cường vitamin và thức ăn đảm bảo gà sinh trưởng tốt.

Trong khi đó, ông Giang Lê Xuân – chủ một trang trại gà Đông Tảo khác cho biết, tổng cộng trại gà nhà ông có khoảng 300 con, nhưng chỉ có khoảng 40 con là gà biếu. Đến thời điểm này, gần như đã có người đặt hết. Mỗi con gà có trọng lượng từ 3,5-4 kg được ông bán với giá từ 3-5 triệu/cặp, mùa Tết năm nay ông cũng thu về gần 50 triệu: “Với những con gà có trọng lượng từ 5kg, chân to, vảy xù xì thường rất hiếm, mỗi trại cũng chỉ đếm trên đầu ngón tay. Những con gà này có thể được trả giá lên tới vài chục triệu nhưng có tiền cũng chưa chắc đã mua được, bởi ra đến đâu hết đến đó…”, ông Xuân nhận định.

Hà Trang

MỚI NHẤT
Đào rừng "trang điểm" tuyết Sapa hút khách
Đào rừng "trang điểm" tuyết Sapa hút khách

Những ngày này dọc quốc lộ 4D từ thành phố Lào Cai về thị trấn Sapa, nhiều người dân bày bán đào rừng còn nguyên những mảng tuyết trắng trên cành thu hút sự chú ý của du khách.

Thứ tư, 27/01/2016 - 10:40

Nhiều Bộ ngành sốt sắng lo lọt giải “Mâm xôi vàng”
Nhiều Bộ ngành sốt sắng lo lọt giải “Mâm xôi vàng”

(Dân trí) - Nhiều bộ đã chỉ đạo các bộ phận đưa ra những đề cử tốt, cũng có những bộ bắt đầu nhận thấy có một số quy định có nguy cơ bị đưa vào danh sách tồi và đưa ra những giải trình, thậm chí hứa sẽ sửa sớm những quy định này để không “dính” phải “giải mâm xôi vàng”(10 quy định tồi nhất).

Thứ tư, 27/01/2016 - 10:08

Ngành ngân hàng giãn nợ, miễn giảm lãi cho nông dân
Ngành ngân hàng giãn nợ, miễn giảm lãi cho nông dân

(Dân trí) - Ngân hàng Nhà nước đã chỉ đạo Ngân hàng chính sách XH và các ngân hàng thương mại, phối hợp với chính quyền địa phương xác định thiệt hại để có chính sách khoanh nợ, cơ cấu lại nợ, giãn nợ, miễn giảm lãi, xóa nợ cho các hộ dân có trâu, bò bị chết.

Thứ tư, 27/01/2016 - 09:24

Doanh nghiệp Việt “đánh bắt xa bờ”, bỏ ngỏ thị trường ASEAN?
Doanh nghiệp Việt “đánh bắt xa bờ”, bỏ ngỏ thị trường ASEAN?

(Dân trí) - Thứ trưởng dẫn thống thống kê của Bộ Công Thương cho thấy, trong năm 2015, xuất khẩu của Việt Nam sang các thị trường Châu Á đạt 79,8 tỷ USD, tăng 7,2% trong đó xuất khẩu sang thị trường ASEAN đạt 18,3 tỷ USD.

Thứ tư, 27/01/2016 - 08:00

Nhiệt độ xuống thấp, dân buôn online “xả hàng” giữ nhiệt
Nhiệt độ xuống thấp, dân buôn online “xả hàng” giữ nhiệt

(Dân trí) - Đợt rét kỷ lục tại Hà Nội trong những ngày gần đây trùng với mùa “sale off” của các cửa hàng thời trang dịp giáp Tết. Đây được coi là “cơ hội trời cho” để các cửa hàng có thể “xả kho” hàng tồn và đẩy nhanh tiến độ bán hàng, quay vòng vốn.

Thứ tư, 27/01/2016 - 07:25

Hoa Tết nở sớm, nhà vườn “mếu máo” cắt cho bò ăn
Hoa Tết nở sớm, nhà vườn “mếu máo” cắt cho bò ăn

(Dân trí) - Còn gần 2 tuần nữa là đến Tết nguyên đán, nhưng nhiều diện tích hoa ở Lâm Đồng như lay ơn, lily, cát tường đồng loạt nở sớm khiến nông dân lâm vào cảnh điêu đứng.

Thứ tư, 27/01/2016 - 07:20

Nguy cơ “nhập khẩu khủng hoảng” từ Trung Quốc
Nguy cơ “nhập khẩu khủng hoảng” từ Trung Quốc

(Dân trí) - Với tín hiệu khá rõ về sự giảm tốc của nền kinh tế, Trung Quốc có thể “xuất khẩu khủng hoảng” sang những quốc gia khác, đặc biệt là những nước có quan hệ thương mại lớn và gần gũi về mặt địa lý, trong đó có Việt Nam.

Thứ ba, 26/01/2016 - 08:40

Rét kỷ lục, thiết bị sưởi thổi giá gấp 4 lần
Rét kỷ lục, thiết bị sưởi thổi giá gấp 4 lần

(Dân trí) - Giữa lúc Hà Nội rét đậm, rét hại, có nơi có tuyết rơi, băng giá, nhiều gia đình chưa chuẩn bị được điều hòa đã phải tìm mua các thiết bị sưởi cho gia đình. Tuy nhiên, hai ngày nay, thị trường các loại thiết bị sưởi chống rét được dịp loạn giá.

Thứ ba, 26/01/2016 - 05:13

Phát hiện hơn 100 tấn bột ngọt nghi làm giả
Phát hiện hơn 100 tấn bột ngọt nghi làm giả

(Dân trí) - Hơn 100 tấn bột ngọt đã được phát hiện trong kho của Công TNHH Sài Gòn Ve Wong có dấu hiệu vi phạm về hàng hóa có nhãn mác, bao bì ghi chỉ dẫn giả mạo về nguồn gốc, nơi sản xuất.

Thứ ba, 26/01/2016 - 03:23

Vàng tăng, USD giảm mạnh
Vàng tăng, USD giảm mạnh

(Dân trí) - Phiên giao dịch hôm nay 26/1, giá vàng SJC tăng gần 100.000 đồng/lượng do ảnh hưởng bởi xu hướng đi lên của giá vàng thế giới. Ngược lại, tỷ giá trung tâm giảm 12 VND đã kéo giá USD tại các ngân hàng thương mại đi xuống.

Thứ ba, 26/01/2016 - 02:17

Nhà mạng đặt mục tiêu giải quyết 80% khiếu nại tại chỗ: Có tự làm khó mình?
Nhà mạng đặt mục tiêu giải quyết 80% khiếu nại tại chỗ: Có tự làm khó mình?

Giải quyết khiếu nại tại chỗ chính là thước đo mức độ hài lòng của khách hàng và luôn là việc khó đối với các ngành với dịch vụ. Tuy nhiên, nhà mạng này đã đặt mục tiêu giải quyết tới 80% khiếu nại tại chỗ.

Thứ ba, 26/01/2016 - 02:00

Giá nhà đất ở đâu đắt đỏ nhất thế giới?
Giá nhà đất ở đâu đắt đỏ nhất thế giới?

(Dân trí) - Hồng Kông tiếp tục giữ kỷ lục là thành phố có giá nhà đất đắt đỏ nhất thế giới. Hồng Kông cũng là nơi có nguy cơ xảy ra bong bóng bất động sản cao nhất thế giới vì giá nhà đất hiện cao gấp 19 lần so với thu nhập của người dân.

Thứ ba, 26/01/2016 - 01:44

ĐÁNG QUAN TÂM
Hà Nội: Rét đậm kéo dài khiến rau xanh tăng giá đột biến
Hà Nội: Rét đậm kéo dài khiến rau xanh tăng giá đột biến

Trong khi giá các loại thực phẩm thiết yếu không có nhiều biến động thì các loại rau xanh đang tăng giá gấp 2 lần so với trước.

Thứ ba, 26/01/2016 - 11:00

Hoảng loạn đầu phiên, VN-Index mất 11 điểm
Hoảng loạn đầu phiên, VN-Index mất 11 điểm

(Dân trí) - Diễn biến tiêu cực trên thị trường sáng nay khiến dư âm của phiên hồi phục mạnh hơn 20 điểm ngày hôm qua gần như biến mất.

Thứ ba, 26/01/2016 - 10:36

Đăng ký mua căn hộ The Arcadia lấy may đầu năm 2016
Đăng ký mua căn hộ The Arcadia lấy may đầu năm 2016

Sự kiện giới thiệu đợt 2 khu căn hộ The Arcadia đã thu hút gần 1000 lượt khách đến tìm hiểu dự án đưa Vinhomes Gardenia thành “thỏi nam châm” hút khách nhất khu vực Tây Hà Nội những ngày đầu 2016.

Thứ ba, 26/01/2016 - 10:30

Cận Tết, thực phẩm khô tăng giá vẫn đắt hàng
Cận Tết, thực phẩm khô tăng giá vẫn đắt hàng

(Dân trí) - Những ngày cận Tết, thị trường tôm khô, mực khô của Cà Mau đang nhộn nhịp hẳn lên. Theo các chủ vựa, giá cả biến động khá mạnh khi các thương lái đang dồn sức gom hàng để bung ra dịp Tết.

Thứ ba, 26/01/2016 - 10:05

Cuộc đua bất động sản nghỉ dưỡng tại đảo Ngọc Phú Quốc
Cuộc đua bất động sản nghỉ dưỡng tại đảo Ngọc Phú Quốc

Cùng với sự hồi phục của thị trường bất động sản, Phú Quốc đang trở thành một điểm nóng khi bất động sản nghỉ dưỡng, gắn với du lịch trở thành một xu hướng đầu tư mới được cam kết về khả năng sinh lợi. Đến thời điểm này đã có thể thấy rõ tên chủ sở hữu những khu đất, vị trí đắc địa nhất trên đảo Ngọc như Vingroup, Tập đoàn Sun Group…

Thứ ba, 26/01/2016 - 10:00

Tín dụng tiêu dùng: Hướng tới mô hình vay chuẩn
Tín dụng tiêu dùng: Hướng tới mô hình vay chuẩn

Chiếm 6,5% tổng dư nợ toàn nền kinh tế, đến nay, nhu cầu vay tiêu dùng vẫn còn rất lớn. Bên cạnh các sản phẩm cho vay tiêu dùng của các ngân hàng thương mại, sự xuất hiện ngày một nhiều công ty tài chính với phương thức cho vay linh hoạt, dịch vụ đa dạng, đã đáp ứng được một phần không nhỏ nhu cầu vay tiêu dùng hiện nay của người dân.

Thứ ba, 26/01/2016 - 09:00

Doanh nghiệp thép và hành trình 20 năm vì cộng đồng
Doanh nghiệp thép và hành trình 20 năm vì cộng đồng

Trong 20 năm xây dựng và phát triển doanh nghiệp, Thép Úc – Thép Việt Úc đã có những đóng góp không nhỏ cho các hoạt động của địa phương.

Thứ ba, 26/01/2016 - 08:45

Nở rộ dịch vụ chở hoa, cây cảnh thu tiền triệu mỗi ngày dịp Tết
Nở rộ dịch vụ chở hoa, cây cảnh thu tiền triệu mỗi ngày dịp Tết

Giáp Tết Nguyên Đán, các chủ vườn tại Nhật Tân, Tứ Liên, Quảng Bá…(Hà Nội) tất bật giao, bán hoa đào, quất cảnh, cũng như các loại hoa tết. Đây cũng là thời điểm nở rộ dịch vụ chở thuê kiếm bội tiền từ hoa, đào, quất.

Thứ ba, 26/01/2016 - 08:36

Giá dầu "tụt dốc", hàng loạt công ty dầu khí Anh giải thể
Giá dầu "tụt dốc", hàng loạt công ty dầu khí Anh giải thể

(Dân trí) - Do tác động của giá dầu liên tục “lao dốc” nên hàng chục công ty dầu khí ở Anh buộc phải giải thể trong năm 2015, tăng 48% so với một năm trước đó.

Thứ ba, 26/01/2016 - 08:35

Lý do khiến rượu vang là món quà tặng lý tưởng trong dịp năm mới
Lý do khiến rượu vang là món quà tặng lý tưởng trong dịp năm mới

Rượu vang ngày nay là món quà tặng phổ biến cho người thân và đối tác, cấp trên nhân mỗi dịp Tết đến hoặc các ngày lễ lớn hàng năm. Món quà thể hiện sự tri ân, quan tâm và tình cảm của người tặng, qua đó gửi gắm những lời chúc chân thành và ý nghĩa nhất!

Thứ ba, 26/01/2016 - 08:00

Ly kỳ chuyện đại gia chọn gà “trinh” cúng Tết
Ly kỳ chuyện đại gia chọn gà “trinh” cúng Tết

“Mặc dù quanh năm ngày tháng bận bịu với công việc, song, khi chọn gà cúng Tết, tôi lại cực kỳ cẩn trọng. Phải chọn bằng được những con gà ri thuần chủng, chân vàng, lông bóng mượt, mào cờ,... và quan trọng nhất phải là con gà còn “trinh”.

Thứ ba, 26/01/2016 - 07:12

Qua năm “bùng nổ”, bất động sản vẫn là kênh đầu tư "hút vốn"?
Qua năm “bùng nổ”, bất động sản vẫn là kênh đầu tư "hút vốn"?

Trong năm 2015, lượng giao dịch căn hộ Hà Nội đạt kỷ lục mới hơn 21.000 căn, tăng 40% so với điểm điểm năm 2009. Năm 2016, thị trường bất động sản tiếp tục được đánh giá là ổn định và an toàn để đầu tư, phát triển.

Thứ ba, 26/01/2016 - 07:00